蕎麦ボーロ・・・。
3月
10日
寒さも夕方からはマフラーが必要なくらい寒くなりました。
弥生三月とはいえ、
とてもそんな柔らかなイメージは持てない今日この頃です・・・。
花粉症は金曜日は勢いよく爆発して、
鼻水のために鼻の下の皮が真っ赤になってしまいました。
昨日は雨のためと気温が低かったので、
花粉症は軽度で済みました・・・ヨカッタヨカッタ\(^_^;)
お料理研究家のセニョーラ恵美子先生から、
珍しい「蕎麦ボーロ」なるお菓子をいただきました。
蕎麦の粉を焼いて作ったものということでした。
これがまた食べると蕎麦の風味満点でおいしい・・・!!
そば粉だけで混じりっ気なしだそうです。
初めて食しましたが、
これは癖になりますね。
特に甘さというのもないのですが、
蕎麦の風味で十分堪能の出来ます・・・(^_^)/
天候最悪の中、
ホッとする味わいでした。
投稿日 2012-03-10 06:14
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投稿日 2012-03-11 16:24
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投稿日 2012-03-10 10:45
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投稿日 2012-03-11 16:27
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投稿日 2012-03-10 11:37
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投稿日 2012-03-11 16:29
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投稿日 2012-03-10 14:25
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投稿日 2012-03-11 16:31
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投稿日 2012-03-10 15:21
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投稿日 2012-03-10 17:58
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投稿日 2012-03-11 16:40
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投稿日 2012-03-11 00:11
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投稿日 2012-03-11 00:26
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