神戸ご当地（５５９）開店「デンバープレミアム 三宮オーパ２店」
4月
19日
また、オープンを記念し４月２０日から４月２３日（日）までの４日間は、会計１０パーセントオフのキャンペーンが実施されます。、来店のお子様にはおもちゃのプレゼントがあります。
「デンバープレミアム」は、「伝説のすた丼屋／名物すた丼の店」や「大衆食堂 にぎわい満腹食堂」「伝説のステーキ屋」を運営する株式会社＜アントワークス＞が「本格ステーキをカジュアル＆リーズナブル」というコンセプトのもと、２０１３年５月に立ち上げられています。
４５日間かけて熟成し旨みを凝縮させた上質な牛肉を“遠赤外線効果”の高い溶岩石で焼き上げるステーキのほか、手ごねハンバーグやもちふわ食感のパンケーキを気軽にリーズナブルな価格で楽しめるステーキハウスとか。
市内では、立ち食いのステーキハウス 「いきなりステーキ」 や廉価なお店 「ステーキ屋 けんちゃん」 などの開店が目立ちますが、神戸だから「神戸ビーフ」だとの錯覚が生まれているようで、気になる展開です。
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尾中 泰（ひろし） 
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