ハルのブログ

むき身小エビ、安いよ！ 桜エビ・以前台湾の桜エビを見たけど、静岡県由比産に比べて香りがなかった、けど、今日のはイイよ。 ホタテの貝柱。しっかりした出汁が出そう。 生薬。中国産、韓国産、台湾産、日本産と近郊国から集まっている。 この店は生薬&漢方薬。僕には馴染みの無いものばかり。 お茶屋。フラワーティー、ウーロン茶、緑茶。フランス産も有るよ。 小菊茶、薔薇茶。・・・へ～って感じ。 色々香りを嗅がせて頂いた。梅の香りの茶、桃の香りの茶、蜂蜜の香り茶・・いろいろ。 僕は梅の香りを主とした花茶を、１斤（600g）ｘ２袋。ティーパックになった物もあるよ。左は乾燥むき身小エビです、買いました。

通りの長さは150mくらいかな？びっしりと食材を売る店が並ぶ。アメ横みたいに。しかしアメ横みたいな大声の売り声はない。 一軒一軒見て歩くのが僕は大好きだ。そこから想像を膨らませる・このお店の人達の、この商品を売って得る生活、この食材を買って帰って料理を作り人達の、その様子。時間はアッという間に経っちゃう。 椎茸を売る店が目立つ。日本産（大分）と表示された椎茸は高級品の様だ。 不思議そうにこの前に立っていたら、店主らしいおじいさんが「サルアタマ」って教えてくれた。さるあたま？・・あ～なるほど漢字を読めばそう書いてある・・ふむ猿頭？。猿の脳みそか？まさか？・あ～それに似たキノコだ。どんな歯ごたえ？味は？・？？・初めて見た。「斤」は台湾の重量単位で600g。 フカヒレもぶら下がっている。 塩のきつそうな塩サバ。最近日本ではこれだけきつい塩サバは見なくなったなぁ。 シラス、桜エビ、むき身小エビ、小イカ、クラゲ、煮干・・・

屏東駅舎は2年前に駅ビルとなり大きく変わった。駅ビルの中に百均のDAISOが入っていた。 多くの商品が「49元＝約190円」300元＝約1,100円も多い。 商品の多くは日本語パッケージが多い。

地元台湾の練習生が元気よくテイクオフ・・彼らには技は無いけど体力がある。手前はベテラン日本人のスギちゃん。スギちゃんには技と体力の両方がある。 スイカ頭の僕、緊張感無く、ヘラヘラ飛んでいま～す。

ピントンから高雄に台湾国鉄区間列車(各駅停車)で30分。車両が新型だ。 高雄に来た目的はこのパン屋。４年毎にパリで開催されるパン屋コンテストで、2008年優勝、2016年準優勝の名店らしい。 午後3時過ぎ、なれどもレジの列が切れない。 お目当ての直径25㎝位の円形黒いパンは、売り切れ。色々買ってみた、食べた、ウマイ！確かに。

屏東(ピントン)夜市に来たら、まずはこの食堂でこれを頂かない事には始まらない。ピーナッツ味のマージャン麺、茶色の塊は大根のハリハリ漬物。それとあっさり薄味のワンタンスープ。合わせて70元(280円) こちらの人は麺をすすって食べないから、麺が団子状でも問題なし。僕には抵抗があるけどね。 給仕の顔見知りおばちゃんと。注文を言わなくても、マージャンミェン？ワンタンスープ？と聞かれ「はい」と言えば、2分後にはそれらがテーブルに並ぶ。 店内。 昨年辺りから、行列の出来る食堂になっちゃった。今日はちょっとだけ並んだ。 ごみごみした夜市のその更に裏通りにこの食堂はある。通しかわからないね。僕は25年以上この食堂に来ている。最初に教えてくれたのは、屏東出身の前任通訳ガイドのMr.杜(とう)さん(5年前に亡くなった)。この場所で100年以上営業中、すごい！

この時期にしては、飛び人が少ないかな。僕ら日本人１０名、台湾人３名。韓国＆香港人、ゼロ。 今日のサーマルは穏やか。ゆったり飛んでいられる。その分気を抜くと、降りてしまう。三地山や朝日山には行けないけど。 トップランを何度も繰り返し、休憩も出来る。楽しいナ。ルン。重量級の「カツオさん」が滑るように飛んでいる。飛び方がきれい。

今回の旅荷物は、これだけ。パラザックが15kg＋車輪付きバック10kg＝合計25kgを飛行機預け荷物（無料料金は30kgまで）。リュックサックは機内持込で7kg。・・楽ちん楽ちん。自転車が無いからネ。 お決まりの縁起物、ロイヤルカツカレー。特別お願いのご飯は「平盛でお願いします」。しかし今回の平盛は、センス無し。ご飯の上に、ドバ～っとカレーが・・少しは白いご飯が見えるようにして欲しいな。 富士山が「富士山」状態で見えている。 埋めたて島の関西空港が見える。僕はず～っと、窓にへばりついて下界を見ている。飛行機パイロットは、いつもこんな景色を見ているだよね！価値観が変わるだろうなあ～。 4時間半の飛行で台湾高雄空港着陸。人家をかすめて着陸する。この高雄空港は風向き関係なく、海側から進入する。今日も強い追い風で着陸した。離陸の飛行機を見ていたら、やはり追い風で離陸をして行った。・・ふ～ん。 この大橋を渡ると屏東（ピントン）だ。今の時間は17:10。夕陽が沈む。気温は28℃、ルン。 屏東の定宿に到着。「外界が見えるひとり部屋」を希望したら、こんなツインルームになった。そう言えば、シングル部屋は外界が見えない部屋が有るんだよなぁ。