my favorite

＊豚冷しゃぶ
豚ロースで
入梅したこの日、冷しゃぶに
ノンオイルの紫蘇ドレッシングか胡麻だれで ＊絹厚揚げと粗びき豚ミンチのたいたん
作りすぎた！ ＊ミニトマトのお浸し ＊小松菜とシメジのたいたん 梅雨に入ったので
これからはキッチンでなるべく火を使わなくてすむものにしたいです

四国地方、梅雨入りしたそうです
天気予報を見たら、今週はずっと傘マーク！
頑張ってぬいた庭の雑草、まだ半ばだけど
また負けそう！

しばらく鬱陶しいシーズンになります

＊鰆の味噌漬け
今ですよね　(^_-)-☆
ちょっと漬かりが浅かったです
あと1日、置いておいたらよかったかな？ ＊蓮根のはさみ揚げ
冷食です
蓮根のみじん切りと ＊冷奴
花かつおと土生姜、お醤油で
これからの季節にピッタリ、登場が多くなりそうです　(/ω＼) 私は柚子いり金山寺味噌で
甘みもあって美味しいです　(^_-)-☆ ＊もずく酢 ＊奈良漬け

＊鶏胸肉の梅紫蘇揚げ
冷食です　(*>_ ＊長芋とろとろ鉄板焼き ＊もずく酢とミニトマト ＊ほうれん草の胡麻昆布和え 今週、体がだるくて、、、
手抜き週間になりそうです

PCデスクに向うのが面倒で　(/ω＼)
スマホからの投稿で、なんか変になって・・・m(__)m

＊豚🐖ロースの生姜焼き
豚バラのほうが柔らかくて食べやすいけど、
ロースもアッサリして美味しいです ＊生ボイルベビー帆立
柚子味噌で ＊ポテトサラダ
にぬき、コーン、枝豆
マカロニも入れて、とウルトラの希望が！
人参も入れるべきだったわ ＊スナップエンドウのお浸し ＊べったら漬 やっとテーブルクロスを変えました
ちょうど衣替えの季節だし、、、

Ｍy sister-in-law in Fukuoka が
おくってくれました

「今春日公園は　未央柳がきれいです」 梅雨入りの前、あちこちで咲きはじまりましたね
蒸し暑い今日、元気がでました

ありがと！

＊鉄板焼き
今回は野菜が少なかった　(/ω＼)
グリーンアスパラ、さぬきのめざめじゃないのに高かった！
3本で298円！ 牛肉、オリーブ牛じゃなくて…
やっぱり硬かった…
私はもっとサシが入ったのが好き！
部位を間違ったわ　(´；ω；`)ｳｯ… ＊大根サラダ
火照太貝柱ほぐし缶で マヨネーズかポン酢醤油で　(^_-)-☆ ＊こもちめかぶ ＊真鯛の南蛮漬け
前夜の残り

＊真鯛の南蛮漬け
お茄子、スナップエンドウと
緑が…お酢につかると色が…(´；ω；`)ｳｯ…

お鯛さん、とても美味しかったです　(^_-)-☆ ＊豚ロース肉の野菜炒め
八宝菜風の味付けで
白菜、ブロッコリー、ウズラの卵
ミニトマトを飾りに　(^_-)-☆ ＊竹輪キュウリ
わたしは柚子金山寺味噌で ＊長芋とめかぶのトロトロ和え

＊「さしみ定食」
「今日のランチ」が「さしみ定食」だというから入ったんだけど イマイチ！
こん刺し　2枚、色の悪い鰹　2切れ
薄い真鯛　1切れ、薄いサーモン　1切れ

安いから仕方がないけど…
あんまりやわ
こん刺しや玉ねぎなんかのあしらいなんかいらないから、
せめて2切れずつにしてほしい
ペラペラの薄いのじゃなくて… ＊お肉のたいたん
コレは美味しかったです
ちょっと甘口だけど…

「お味噌汁におネギはいれないでね」といったんだけど
ここまでは気が付かなかったみたいで…(´；ω；`)ｳｯ… ＊お味噌汁 公共施設の中にあるので、安いです
何度か行ってて、いつもは美味しくてお得で
シェフもスタッフも感じがいいし…
今回はイマイチでした
安いから文句は言えないけど…

お使いとランチがてら出かけると
「ショウブまつり」ののぼりが出てて
寄ってみました まだちょっと早かったです
黄色が一番多く咲いていて…(^_-)-☆ 来週末あたりが綺麗かな？
菖蒲だから紫系統が多いのがいいかな？ 亀鶴公園
6/1，6/8が「ショウブまつり」だそうです
色とりどりの花菖蒲が咲いてるといいですね　(^_-)-☆