お菓子教室シュクレ

チョコレートとチェリーのお菓子　黒い森のケーキ。

秋のバースデーケーキにも色あいが　おとな　なケーキでお勧めです。
栗のシーズンにもなりました。

マローニトルテは　栗のムースとミルクチョコのムース

キュートな色合いで作ったアイシングクッキーを飾りました。

アプフェルシュトゥルーデル
華々しさはないですが、素朴な美があります。 レモンを多めにしてみたけれど
リンゴから出る酸味が欲しい。 サンつがる

オプストトルテ
　
グリーンはマスカット：秋
モモとパイナップル；こちらは夏

どこまで焦がすかは
好きなところまで。

砕いてバターを混ぜて型に敷き詰めて、
チーズを入れて焼く。