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お菓子教室シュクレ

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✆059-226-8194

2026年２月応用②クラスレッスンメニュー

12月
8日
スレッド
「エクレア」写真はｲﾒｰｼﾞレ... 「エクレア」写真はｲﾒｰｼﾞ
レッスン料金13,750円（指導料・レシピ料・材料費含む）
シュー生地にチョコレートフォンダンを飾り、チョコレートクリームを挟んで仕上げます ●ミルフィーユのレッスンレッス... ●ミルフィーユのレッスン
レッスン料金12,100円（指導料・レシピ料・材料費含む）
フィユタージュアンベルセを使ったミルフィーユは食感が軽く焼きあがり、味わいも長持ちします
季節のイチゴを使って仕上げます
(フィユタージュアンベルセ受講済みの方が対象です） 2026年２月応用②クラスレッ... ●「フィユタージュアンベルセと... ●「フィユタージュアンベルセとミルフィーユ」写真はｲﾒｰｼﾞ
レッスン料金19,800円（指導料・レシピ料・材料費含む）
　フィユタージュアンベルセと同時に受講、レッスン時間3時間30分
日持ちの良いフィユタージュアンベルセの作り方を学びます
サクッと焼き上げます
ミルフィーユに使いやすいカスタードクリームを作ります
応用②クラス2026年２月のレッスンご案内いたします。
●「エクレア」
または
●「ミルフィーユ」
●「フィユタージュアンベルセとミルフィーユ」
 
受講対象者：
●応用①クラスを受講修了された方　
　
 
＊ご予約はスケジュールをご覧ください。
http://www.sucre3.net/page/schedule
*「予約受付中」の日からご都合の良い日をお選びください。
*完全予約制でレッスン開始時間は10時からです。
*シュクレのレッスンはマンツーマンでしています。
＊２名までのグループでのレッスンも可能です。
お気軽にお問い合わせください。
 
 
-------------------------------------------------------------------
＊レッスンのお問い合わせ、お申込みご予約は電話、メールフォーム、メール、facebookメッセンジャー
TEL 059-226-8194
WEB
http://www.sucre3.net/contact
SNS
https://www.facebook.com/sucre490
 
※レッスン日はスケジュールをご確認ください
***初めての方は体験レッスンをご予約ください
 
※応用①のレッスンメニュー
https://jp.bloguru.com/sucre/hashtag/%E5%BF%9C%E7%94%A8%E3%83%AC%E3%83%83%E3%82%B9%E3%83%B3%E4%B8%80
※応用②のレッスンメニュー
https://jp.bloguru.com/sucre/hashtag/%E5%BF%9C%E7%94%A8%E3%83%AC%E3%83%83%E3%82%B9%E3%83%B3%E4%BA%8
#応用レッスン二 #新着情報

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2026年１月応用①クラスレッスンメニュー

12月
8日
スレッド
「カルディナールシュニッテンフ... 「カルディナールシュニッテン
フレッシュいちごのカスタードクリーム
コーヒークリームの2種」
写真はｲﾒｰｼﾞ
レッスン料金13,750円（指導料・レシピ料・材料費含む）

卵の使い方がユニークで彩り豊かなお菓子に仕上がります
オーストリアの銘菓でコーヒークリームやピンク色のいちごクリームを挟むことが多いのですが、カスタードクリームと生のいちごの組み合わせはご家庭の味としておすすめです 「いちごのトルテ（エルトベアザ... 「いちごのトルテ
（エルトベアザーネトルテ）」
写真はｲﾒｰｼﾞ
レッスン料金13,750円（指導料・レシピ料・材料費含む）

いちごクリームをはさんだふんわり味わい
作りやすくきれいに形が保てるトルテらしさが魅力です
スポンジ生地は基礎クラスの復習で作り方を確認しいきます
クリームは様々なお菓子にアレンジしやすいトルテの基本を学びます
２月の応用①レッスンメニュー
＊どちらかのメニューをお選びください＊
「カルディナールシュニッテン　フレッシュいちごのカスタードクリーム、コーヒークリームの2種」
または
「いちごのトルテ（エルトベアザーネトルテ）」
応用①クラスでは基礎で学んだ生地やクリーム、技法を応用していろんなお菓子たちを学びます。
受講対象：基礎クラス６回を受講終了された方
※既に応用②へ移行された方も受講していただけます
＊ご予約はスケジュールをご覧ください。
http://www.sucre3.net/page/schedule
 
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＊レッスンのお問い合わせ、お申込みご予約は電話、メールフォーム、メール、facebookメッセンジャー
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※レッスン日はスケジュールをご確認ください
***初めての方は体験レッスンをご予約ください

※応用①のレッスンメニュー
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※応用②のレッスンメニュー
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#応用レッスン一 #新着情報

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2025年クリスマスケーキご予約販売受付しています

12月
7日
スレッド
お菓子教室シュクレのクリスマス... お菓子教室シュクレのクリスマスケーキは
お家で作るように
ひとつひとつ丁寧に作成しています ●いちごのデコレーションケーキ☘12/19～12/25のお渡... ●いちごのデコレーションケーキ
☘12/19～12/25のお渡し
・4号　￥6,500
・5号　￥7,300
・6号　￥8,500

　※2種類のクリームを選べます
　①生クリームとカスタードクリーム
　②生クリームのみ
いちごを贅沢に使い、カスタードクリームと共にふんわりスポンジ生地で挟みました。
口溶けのよい生クリームでデコーションした定番のショートケーキです。
※製作数に限りがあります
 ●ザルツブルクトルテ☘12/19～12/25のお渡し・4号　... ●ザルツブルクトルテ
☘12/19～12/25のお渡し
・4号　￥5,000
・5号　￥5,500
・6号　￥6,500

上質なホワイトチョコレートをリッチに使い、ガナッシュクリームを重ねて、しっとりスポンジ生地を包み込みました。
シンプルで上品なデコレーションケーキです。
 ●ノエル☘12/19～12/25のお渡し・5号　￥6,500... ●ノエル
☘12/19～12/25のお渡し
・5号　￥6,500

なめらかなキャラメル風味のチョコレートクリームや、ラズベリーソースなどがとろけ合い、さらに表面をチョコレートのグラサージュで纏っています。
クリーミーで深みのある芳醇なクリスマスだけのケーキです。
※製作数に限りがあります
 ●グレンツェントルテ・クリスマス☘12/19～12/25のお... ●グレンツェントルテ・クリスマス
☘12/19～12/25のお渡し
・4号　￥6,200
・5号　￥7,000
・6号　￥8,200

ミルクチョコレートクリームとクルミの生地、オレンジピールとピスタチオがチャームポイントです。
クラシカルでヨーロピアン、深くて濃厚、リッチテイストをお楽しみください。


 ●マローニグロワール（マローニトルテとキャラメルマカロン）☘... ●マローニグロワール（マローニトルテとキャラメルマカロン）
☘12/19～12/25のお渡し
・4号　￥7,300
・5号　￥8,000


３種のマロンクリームにミルクチョコレートクリーム、計４種のクリームと、栗のビスキュイ生地、刻んだ栗の実が風味をいっそう贅沢に引き立てます。
相性の良いキノコの旨味成分により味わい深くなったキャラメルマカロンを飾っています。
※製作数に限りがあります


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●マローニトルテ・クリスマス（マカロンの飾り無し）
☘12/19～12/25のお渡し
・4号　￥6,300
・5号　￥7,000
・6号　￥8,200

３種のマロンクリームにミルクチョコレートクリーム、計４種のクリームと、栗のビスキュイ生地、刻んだ栗の実が風味をいっそう贅沢に引き立てます。
マッシュルームの形のメレンゲとオーナメントで飾っています。
🎄２０２５年クリスマスケーキのご案内🎄
今年のクリスマスケーキは5品でご用意します。
完全予約制で製作数に限りがありますので、お早目のご予約をオススメします。
 
------------------------------
ご不明な点はお菓子教室シュクレまでお問い合わせください
【ご注文・お問い合わせ】
お菓子教室シュクレ
📞059（226）8194
[Web]　http://www.sucre3.net/contact
Facebook、インスタグラム、LINE公式アカウント等
SNSのメッセージでも対応可能です
 
#お菓子販売 #新着情報

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【販売】秋のロールケーキ（栗）予約販売受付中

12月
4日
スレッド
クリームは栗のクリーム... クリームは栗のクリーム 【販売】秋のロールケーキ（栗）... プレートを付けてバースデーのプ... プレートを付けてバースデーのプレゼント 栗の渋皮煮は宮崎県美郷町の大き... 栗の渋皮煮は宮崎県美郷町の大きな西郷栗で作ってます
バニラとブランデー、洋風の香りと相性の良い西郷栗をです
秋のロールケーキ（栗）を予約販売しています。
8年前から作り続けている、おすすめの味です。
 
宮崎県の美郷町の豊かな山で育った栗を渋皮煮にしています。
生地はシュクレのロールケーキではおなじみのスフレ生地を使っています。
この生地はフルーツのロールケーキでもよく合いますが、栗のクリームと渋皮煮のコンビともよく合っています。
 
＊「秋のロールケーキ」
　（13㎝長さ×7㎝高さ）
　 ￥2,800（税込）
 
------------------------------------- 　
〈販売期間〉
2025年１１月１日～１２月末
 
※お渡し2営業日前までのご注文をお願いします
 
〈お申込み・お問い合わせ〉
　お菓子教室シュクレ
📞059（226）8194
http://www.sucre3.net/contact
Facebook、インスタグラム等SNSのメッセージでも対応可能
#お菓子販売 #新着情報

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2026年1月応用①クラスレッスンメニュー

11月
15日
スレッド
「ショコラーデントルテ」写真は... 「ショコラーデントルテ」写真はｲﾒｰｼﾞ
レッスン料金14,300円（指導料・レシピ料・材料費含む）
ココアのスポンジ生地、ガナッシュのショートケーキを作ります
ナッツのキャラメリゼの方法を学びます。 「マカロンの基本」写真はｲﾒｰ... 「マカロンの基本」写真はｲﾒｰｼﾞ
レッスン料金12,650円（指導料・レシピ料・材料費含む）
すべすべしたマカロン
マカロン生地の作り方、基本のバタークリームを学びます
応用①クラス2025年１月のレッスンご案内いたします。
●「ショコラーデントルテ」
または
●「マカロンの基本」

＊マンツーマン指導＊ 

受講対象者：
●基礎クラスを受講修了された方　

＊＊ご予約はスケジュールをご覧ください。
http://www.sucre3.net/page/schedule
*「予約受付中」の日からご都合の良い日をお選びください。
*完全予約制でレッスン開始時間は10時からです。
*シュクレのレッスンはマンツーマンでしています。
 
-------------------------------------------------------------------
＊レッスンのお問い合わせ、お申込みご予約受付中です
電話、メールフォーム、メール、facebookメッセージ、Instagramメッセージ、LINE公式
 
TEL 059-226-8194
WEB
http://www.sucre3.net/contact
SNS
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※レッスン日はスケジュールをご確認ください
***初めての方は体験レッスンをご予約ください
 
※応用①のレッスンメニュー
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※応用②のレッスンメニュー
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#応用レッスン一 #新着情報

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2026年１月応用②クラスレッスンメニュー

11月
13日
スレッド
「タルトタタン」写真はｲﾒｰｼ... 「タルトタタン」写真はｲﾒｰｼﾞ
レッスン料金13,200円（型をご持参ください）（指導料・レシピ料・材料費含む）
（型が必要の場合はご相談ください）
りんごをキャラメル風味に焼き上げた家庭で作り易いフランス菓子 「エンガディナ」写真はｲﾒｰｼ... 「エンガディナ」写真はｲﾒｰｼﾞ
レッスン料金14,300円（指導料・レシピ料・材料費含む）
くるみとキャラメルをたっぷり詰め込んだスイス菓子
応用②クラス2026年１月のレッスンご案内いたします。
●「タルトタタン」
または
●「エンガディナ」
 
　
＊マンツーマン指導＊
 
受講対象者：
●応用①クラス24回を受講終了で在席資格有効期限内の方
●既に応用②へ移行で在席資格有効期限内の方　
 
＊＊ご予約はスケジュールをご覧ください。
http://www.sucre3.net/page/schedule
*「予約受付中」の日からご都合の良い日をお選びください。
*完全予約制でレッスン開始時間は10時からです。
*シュクレのレッスンはマンツーマンでしています。
 
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＊レッスンのお問い合わせ、お申込みご予約受付中です
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TEL 059-226-8194
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※レッスン日はスケジュールをご確認ください
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#応用レッスン二 #新着情報

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2025秋のお菓子達「りんご・栗」ご予約受付中です

10月
30日
スレッド
2025秋のお菓子達「りんご・... 2025秋のお菓子達「りんご・... 2025秋のお菓子達「りんご・... 2025秋のお菓子達「りんご・... 2025秋のお菓子達「りんご・...
【ご予約受付中】
 リンゴ
＊「キャラメルリンゴタルト」※１人分サイズ
　（直径８㎝タルトレット・発送不可）
《一回のご注文につき》
　●２個　　： ￥750（税込）/個
　●３～４個： ￥730（税込）/個
　●５個以上： ￥700（税込）/個
 

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＊「タルトタタン」※１人分サイズ
　（直径８㎝・発送不可）
《一回のご注文につき》
　●２個　　：  ￥700（税込）/個
　●３～４個：  ￥680（税込）/個
　●５個以上：  ￥650（税込）/個
 
------------------------------------- 　
🌰栗
＊「西郷栗のパイ」※１人分サイズ
　（直径６㎝×高さ６㎝）
《一回のご注文につき》
　●２個　　：  ￥799（税込）/個
　●３～４個：  ￥777（税込）/個
　●５個以上：  ￥756（税込）/個
 
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＊「秋のロールケーキ」
　（13㎝長さ×7㎝高さ）
　 ￥2,800（税込）
 
------------------------------------- 　
〈販売期間〉
2025年１１月１日～１２月末

※お渡し2営業日前までのご注文をお願いします
 
〈お申込み・お問い合わせ〉
　お菓子教室シュクレ
📞059（226）8194
http://www.sucre3.net/contact
Facebook、インスタグラム等SNSのメッセージでも対応可能
 
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ずっと作り続けているお気に入りの秋のお菓子を予約販売致します。
 
あんなに暑かった夏が終わり、秋が深まってきています。
2025年の「リンゴ」「栗」はありがたいことに無事に実ってくれているようです。
この季節のお菓子教室シュクレではレッスンお菓子メニューと販売用のお菓子にリンゴと栗をよく使っています。2つの素材はクリームやバターの風味によく合うのでうれしいです。
パイ、タルトの焼き菓子はサクッとした状態でお渡しできるようにしています。
また「秋のロールケーキ」はお遣い物にもできるように長いままのラッピングしています。4～5切れに切り分けサービスもしていますのでお気軽にお問い合わせください。
 
予約注文のためご不便をおかけしますが、味わいのためによろしくお願いいたします。
(sucre)
#お菓子販売 #新着情報

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2025年１２月応用②クラス　レッスンメニュー

10月
14日
スレッド
「マルジョレーヌ」写真はｲﾒｰ... 「マルジョレーヌ」写真はｲﾒｰｼﾞ
レッスン料金14,300円（指導料・レシピ料・材料費含む）
ヘーゼルナッツ、アーモンドとクリームのデザート菓子を作ります 「ベラベッカ」（パンオフリュイ... 「ベラベッカ」（パンオフリュイ）写真はｲﾒｰｼﾞ
レッスン料金13,750円（指導料・レシピ料・材料費含む）
梨のドライフルーツを使う発酵生地の焼き菓子
ドライフルーツを変えてアレンジも豊富です
応用②クラス2025年１２月のレッスンご案内いたします。
●「マルジョレーヌ」
または
●「ベラベッカ」（パンオフリュイ）
 
＊マンツーマン指導＊
 
受講対象者：
●応用①クラス24回を受講終了で在席資格有効期限内の方
●既に応用②へ移行で在席資格有効期限内の方　
 
＊＊ご予約はスケジュールをご覧ください。
http://www.sucre3.net/page/schedule
*「予約受付中」の日からご都合の良い日をお選びください。
*完全予約制でレッスン開始時間は10時からです。
*シュクレのレッスンはマンツーマンでしています。
 
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＊レッスンのお問い合わせ、お申込みご予約受付中です
電話、メールフォーム、メール、facebookメッセージ、Instagramメッセージ、LINE公式
 
※レッスン日はスケジュールをご確認ください
***初めての方は体験レッスンをご予約ください

※応用①のレッスンメニュー
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※応用②のレッスンメニュー
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#応用レッスン二 #新着情報

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2025年１２月応用①クラスのレッスンメニュー

10月
13日
スレッド
「ノエル」写真はｲﾒｰｼﾞレッ... 「ノエル」写真はｲﾒｰｼﾞ
レッスン料金14,300円（指導料・レシピ料・材料費含む）
シャンティイショコラキャラメル風味にチョコレートグラサージュで華やかに仕上げるデザート菓子 「ミルクレープ」写真はｲﾒｰｼ... 「ミルクレープ」写真はｲﾒｰｼﾞ
レッスン料金12,100円（指導料・レシピ料・材料費含む）
クレープを何枚も焼き、卵の風味が豊かなバタークリームを作り交互に重ねます
応用①2025年１２月のレッスンご案内いたします。
●「ノエル」（シャンティイショコラとグラサージュ）
または
●「ミルクレープ」
 
 
＊マンツーマン指導＊
 
受講対象者：
●基礎クラス６回を受講終了で在席資格有効期限内の方
●既に応用②へ移行で在席資格有効期限内の方　
 
＊＊ご予約はスケジュールをご覧ください。
http://www.sucre3.net/page/schedule
*「予約受付中」の日からご都合の良い日をお選びください。
*完全予約制でレッスン開始時間は10時からです。
*シュクレのレッスンはマンツーマンでしています。
 
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＊レッスンのお問い合わせ、お申込みご予約受付中です
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#応用レッスン一 #新着情報

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2025年１１月応用①クラスのレッスンメニュー

10月
3日
スレッド
「ザルツブルクトルテ」　レッス... 「ザルツブルクトルテ」　
レッスン料金14,300円（指導料・レシピ料・材料費含む）
ホワイトチョコレートのクリームのショートケーキを学びます。
シンプルながら上質な味わいを丁寧に作ります。
スポンジの作り方を復習して配合の違いや使い分けを考えてみます。 「キャラメルリンゴタルト」写真... 「キャラメルリンゴタルト」写真はｲﾒｰｼﾞ
レッスン料金13,750円（指導料・レシピ料・材料費含む）
基礎のタルトを応用します
りんごを異なる仕上げで食感の変化を作ります
キャラメルソースの作り方を学びます
応用①2024年１１月のレッスンご案内いたします
●「ザルツブルクトルテ」(ホワイトチョコレートのケーキ）
 または
●「キャラメルリンゴのタルト」

＊マンツーマン指導＊
 

受講対象者：
●基礎クラス６回を受講終了で在席資格有効期限内の方
●既に応用②へ移行で在席資格有効期限内の方　
 
＊＊ご予約はスケジュールをご覧ください。
http://www.sucre3.net/page/schedule
*「予約受付中」の日からご都合の良い日をお選びください。
*完全予約制でレッスン開始時間は10時からです。
*シュクレのレッスンはマンツーマンでしています。
 
 
 
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※応用①のレッスンメニュー
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三重県津市で「おいしく」「手軽に」「家庭で作れる」お菓子を中心にレッスンしています。記念日やお誕生日ケーキのオーダー製作販売もしています。併...

 
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