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お菓子教室シュクレ

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ハロウィンパイ2026年予約販売受付中です

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ハロウィンパイ2026年予約販... ハロウィンパイ2026年予約販... ハロウィンパイ2026年予約販... ハロウィンパイ2026年予約販...
収穫の喜びと、少しばかりのブラックユーモアを交えたHalloween🎃👻が目前です。大晦日が10/31という、ケルトの暦によって決まっているそうです。
 
さて、Halloweenと言えばやはりカボチャを使ったお菓子、特にパイは欠かせません。
お菓子教室シュクレ人気商品のひとつ『かぼちゃのパイ』ですが、今年も少しHalloween用にかぼちゃを模ったサクサクシュガーパイをトッピングして可愛らしく仕上げた『ハロウィーンパイ』を予約販売いたします。
いつもの14㎝サイズに加えて18㎝サイズ・22㎝サイズが新しく仲間入りしました。
 
かぼちゃとバターの風味を活かしたフィリングは芳醇そのもの、さらに、このパイ専用に調整したパイ生地はサックサクで相性バッチリです。そんなパイの一番美味しい食べ頃は・・・何と言っても。やはり、焼きたて。
 
お菓子教室シュクレでは、お客様に最も良い状態でお召し上がりいただきたいので、予約販売でお渡しのご希望時間に合わせてパイを焼きあげます。
ご予約をお待ちしています👻
(kuro)
 
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【ご予約受付中】
🎃ハロウィーンパイ
 *14㎝サイズ/¥2,800(税込)
 *18㎝サイズ/¥3,450(税込)
 *22㎝サイズ/¥4,860(税込)

〈販売期間〉
2026年10月3~31日
※お渡し2営業日前までのご注文をお願いします
 
〈お申込み・お問い合わせ〉
 お菓子教室シュクレ
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#お菓子販売 #新着情報

2026年11月エターナルクラスレッスンメニュー

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11月の生菓子「栗のロールケー... 11月の生菓子
「栗のロールケーキ」
レッスン料金13,200円(指導料・レシピ料・材料費含む)
応用①で作ったロールケーキをアレンジします
和栗を使います
11月の焼き菓子「アイリッシュ... 11月の焼き菓子
「アイリッシュアップルケーキ」
レッスン料金12、100円(指導料・レシピ料・材料費含む)
リンゴとキャラメルのタルトタタンをケーキに仕上げたような焼き菓子です
何度も繰り返し作りたくなるような手軽さとリンゴの味が人気です
「エターナルクラス」2026年9月より新しいクラスを始めました。
基礎・応用①②で習得した知識と技術でもっと自由自在にお菓子作りを楽しんでいただけるような生菓子と焼き菓子のメニューをご用意しています。
永くお菓子作りを続けていけるようにご自分のペースで興味のあるメニューを選んでご参加ください。
💎少しのアレンジで暮らしに寄り添うお菓子作りを目指します
 
「エターナルクラス」レッスンメニュー
●11月の生菓子「栗のロールケーキ」
または
●11月の焼き菓子「アイリッシュアップルケーキ」
受講対象者:
 
●応用②を修了した在席資格有効期限内の方 
 
*ご予約はスケジュールをご覧ください。
http://www.sucre3.net/page/schedule
*「予約受付中」の日からご都合の良い日をお選びください。
*完全予約制でレッスン開始時間は10時からです。
*シュクレのレッスンはマンツーマンでしています。
 
 
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*レッスンのお問い合わせ、お申込みご予約は電話、メールフォーム、メール、facebookメッセンジャー
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※レッスン日はスケジュールをご確認ください
***初めての方は体験レッスンをご予約ください
 
※応用①のレッスンメニュー
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※応用②のレッスンメニュー
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※エターナルクラスノレッスンメニュー
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#エターナルクラスのレッスンメニュー #新着情報

2026年11月応用②クラスレッスンメニュー

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「チョコレートクリームデコレー... 「チョコレートクリームデコレーションケーキ」
レッスン料金14,300円(指導料・レシピ料・材料費含む)
チョコレートクリームが好きな方へのアニバーサリーケーキに最適です
コクのあるチョコレートクリームとココアスポンジを組み合わせたショートケーキ
洋梨のコンポートを作りサンドします
・※フィユタージュアンベルセを... ・※フィユタージュアンベルセをまだ受講されていない方
「フィユタージュアンベルセ」と「栗のパイ」を同時に受講を希望の方
レッスン料金22,000円/約3時間(指導料・レシピ料・材料費含む)
「さかさま折りパイ」と呼ばれることもあるフィユタージュアンベルセの作り方を学びます
焼き上げてから味が変化しにくいので美味しさが長続きします
「マロンパイ」レッスン料金14... 「マロンパイ」
レッスン料金14,300円(指導料・レシピ料・材料費含む)
和栗を使いますが洋菓子の味わいに仕上げた栗のフィリングをパイ包みに焼き上げるレッスンです
2025年11月
応用②レッスンメニュー
●「チョコレートクリームのデコレーションケーキ」
または
●「栗のパイ」
 
受講対象者:
●応用①クラス24回を受講終了で在席資格有効期限内の方
●既に応用②へ移行で在席資格有効期限内の方 
 
*ご予約はスケジュールをご覧ください。
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*「予約受付中」の日からご都合の良い日をお選びください。
*完全予約制でレッスン開始時間は10時からです。
*シュクレのレッスンはマンツーマンでしています。

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*レッスンのお問い合わせ、お申込みご予約受付中です
電話、メールフォーム、メール、facebookメッセージ、Instagramメッセージ、LINE公式
 
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※レッスン日はスケジュールをご確認ください
***初めての方は体験レッスンをご予約ください

※応用①のレッスンメニュー
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※応用②のレッスンメニュー
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#応用レッスン二 #新着情報

2026年11月応用①クラスレッスンメニュー

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「ザルツブルクトルテ」 レッス... 「ザルツブルクトルテ」 
レッスン料金14,300円(指導料・レシピ料・材料費含む)
ホワイトチョコレートのクリームのショートケーキを学びます。
シンプルながら上質な味わいを丁寧に作ります。
スポンジの作り方を復習して配合の違いや使い分けを考えてみます。
「キャラメルリンゴタルト」写真... 「キャラメルリンゴタルト」写真はイメージ
レッスン料金13,750円(指導料・レシピ料・材料費含む)
基礎のタルトを応用します
りんごを異なる仕上げで食感の変化を作ります
キャラメルソースの作り方を学びます
応用①2025年11月のレッスンご案内いたします
●「ザルツブルクトルテ」(ホワイトチョコレートのケーキ)
 または
●「キャラメルリンゴのタルト」
 
*マンツーマン指導*
 
 
受講対象者:
●基礎クラス6回を受講終了で在席資格有効期限内の方
●既に応用②へ移行で在席資格有効期限内の方 
 
**ご予約はスケジュールをご覧ください。
http://www.sucre3.net/page/schedule
*「予約受付中」の日からご都合の良い日をお選びください。
*完全予約制でレッスン開始時間は10時からです。
*シュクレのレッスンはマンツーマンでしています。
 
 
 
 
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※応用①のレッスンメニュー
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※応用②のレッスンメニュー
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#応用レッスン一 #新着情報

2026年10月エターナルクラスレッスンメニュー

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10月の生菓子「カラメルトルテ... 10月の生菓子
「カラメルトルテ」
レッスン料金12,650円(指導料・レシピ料・材料費含む)
スポンジ生地と生クリームで作る基礎のショートケーキを応用します
特別に用意するものはアーモンドだけ
焼く方法、クリームの味わいを変化して作ります
10月の焼き菓子「カボチャのテ... 10月の焼き菓子
「カボチャのテリーヌ」
レッスン料金11,000円(指導料・レシピ料・材料費含む)
(パウンド型をご持参ください)
季節のかぼちゃを使った自然な味わいのしっとり焼き菓子に仕上げます
自然で体にやさしい味わいのシュクレオリジナル焼き菓子です
「エターナルクラス」2026年9月より新しいクラスを始めました。
基礎・応用①②で習得した知識と技術でもっと自由自在にお菓子作りを楽しんでいただけるような生菓子と焼き菓子のメニューをご用意しています。
永くお菓子作りを続けていけるようにご自分のペースで興味のあるメニューを選んでご参加ください。
💎少しのアレンジで暮らしに寄り添うお菓子作りを目指します
 
「エターナルクラス」レッスンメニュー
●10月の生菓子「カラメルトルテ」
または
●10月の焼き菓子「カボチャのテリーヌ」
受講対象者:
 
●応用②を修了した在席資格有効期限内の方 
 
*ご予約はスケジュールをご覧ください。
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*「予約受付中」の日からご都合の良い日をお選びください。
*完全予約制でレッスン開始時間は10時からです。
*シュクレのレッスンはマンツーマンでしています。
 
 
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※レッスン日はスケジュールをご確認ください
***初めての方は体験レッスンをご予約ください
 
※応用①のレッスンメニュー
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※応用②のレッスンメニュー
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※エターナルクラスノレッスンメニュー
 

 
#エターナルクラスのレッスンメニュー #新着情報

「シグナルマカロン」予約受付中

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「シグナルマカロン」予約受付中... 「シグナルマカロン」予約受付中...
 
シルバーウィークのマカロン販売企画
『シグナルマカロン』
3種6個入/1箱
¥2,400
 
赤・・ラズベリー
黄・・シトロン
緑・・ピスタチオ
 
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〈販売期間〉
2026年9月18~23日
●お渡し2営業日前までのご注文をお願いします
●各地発送可
 
[ご注文・お問い合わせ]
お菓子教室シュクレ
📞059(226)8194
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℡ 059-226-8194
 
記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか?
いつでも、お気軽にご相談下さい!
*******************
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思い起こせば「東京オリンピック開催の年に私は還暦でル・マンに挑戦したい」という言葉を聞いたのが最初だったように記憶しています。
 
50歳を過ぎてから本格的にアマチュアレースデビューを果たした、N・Yamanaka選手。デビュー当時から、kuroも陰ながら共にレースを戦っていたバディーです。
アマチュアレーサーが運転できる人類史上最速LMP2クラスのレーシングマシン、普通に運転するだけでも至難の車です。まして還暦を迎えるドライバーには想像を絶する負荷と重圧だったでしょう。
 
LMP2クラスは出場権を得るだけでも困難で複雑なハードルがいくつもあります。さらに世界的な感染症による影響もあり開催すら危ぶまれたなか、段取りを重ねて階段をひとつひとつ上り、開催は通常6月から9月への延期決定、そして遂に出場権獲得。
 
男は夢を叶えました。
 
世界三大自動車レースと呼ばれる「ル・マン24時間レース」の、しかもLMP2クラスに初出場!そして多くのチームがサルトサーキットに巣くう魔物の餌食となりリタイヤしていくなか見事完走!
 
終わってみれば、チーム相棒の元F1ドライバーR・メリ選手による、ユノディエールにおけるクラス最高速度の大会記録樹立というオマケ付き!
 
その一部始終を現地の傍らで見守っていました。
話せば長くなります。
 
2020年9月19-20日開催された、第88回ル・マン24時間レース。
あの興奮や感動はkuroだけでなく、その場で一部始終を体験したシュクレ先生にとっても生涯忘れ得ぬ経験です。
 
そんな気持ちをシグナルに見立てたフランス菓子マカロンに込めて販売いたします。
(kuro)
#お菓子販売 #マカロン #新着情報

2026年9月エターナルクラスレッスンメニュー

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9月の生菓子「初秋のコーヒーム... 9月の生菓子
「初秋のコーヒームース」
レッスン料金14,300円(指導料・レシピ料・材料費含む)
コーヒー風味のビスキュイとキャラメルムース、コーヒームースのくちどけ良いホールケーキです
基礎クラスのシャルロット、応用クラスのキャラメルソースをヒントに作ります
9月の焼き菓子「レーリュッケン... 9月の焼き菓子
「レーリュッケン」
レッスン料金12、650円(指導料・レシピ料・材料費含む)
マカロンに似た生地とバターケーキを2層にして焼き上げたねっちりさっくりの食感です
「エターナルクラス」2026年9月より新しいクラスを始めます。
基礎・応用①②で習得した知識と技術でもっと自由自在にお菓子作りを楽しんでいただけるような生菓子と焼き菓子のメニューがあります
 
永くお菓子作りを続けていけるようにご自分のペースで興味のあるメニューを選んでご参加ください。
💎少しのアレンジで暮らしに寄り添うお菓子作りを目指します
 
「エターナルクラス」レッスンメニュー
●9月の生菓子「初秋のコーヒームース」
または
●9月の焼き菓子「レーリュッケン」
受講対象者:
 
●応用②を修了した在席資格有効期限内の方 
 
*ご予約はスケジュールをご覧ください。
http://www.sucre3.net/page/schedule
*「予約受付中」の日からご都合の良い日をお選びください。
*完全予約制でレッスン開始時間は10時からです。
*シュクレのレッスンはマンツーマンでしています。
 
 
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*レッスンのお問い合わせ、お申込みご予約は電話、メールフォーム、メール、facebookメッセンジャー
TEL 059-226-8194
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http://www.sucre3.net/contact
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https://www.facebook.com/sucre490
 
※レッスン日はスケジュールをご確認ください
***初めての方は体験レッスンをご予約ください
 
※応用①のレッスンメニュー
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※応用②のレッスンメニュー
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※エターナルクラスノレッスンメニュー
 

 
 
#エターナルクラスのレッスンメニュー #新着情報

2026年10月応用②クラスレッスンメニュー

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「ナッツのキャラメルタルト」レ... 「ナッツのキャラメルタルト」
レッスン料金13,750円(指導料・レシピ料・材料費含む)
パートシュクレにキャラメルとナッツやドライフルーツを組み合わせます
「アプフェルシュトゥルーデル」... 「アプフェルシュトゥルーデル」
レッスン料金13,750円(指導料・レシピ料・材料費含む)
薄くのばした生地でりんごのフィリングを巻き込み焼き上げたオーストリアのアップルパイを作ります
2026年10月
応用②レッスンメニュー
●「ナッツのキャラメルタルト」
または
●「アプフェルシュトゥルーデル」
受講対象者:
 
●応用②へ移行で在席資格有効期限内の方 
 
*ご予約はスケジュールをご覧ください。
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*「予約受付中」の日からご都合の良い日をお選びください。
*完全予約制でレッスン開始時間は10時からです。
*シュクレのレッスンはマンツーマンでしています。
 
 
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※応用①のレッスンメニュー
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※応用②のレッスンメニュー
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#応用レッスン二 #新着情報

2026年10月応用①クラスレッスンメニュー

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「モンブラン」レッスン料金14... 「モンブラン」
レッスン料金14,300円(指導料・レシピ料・材料費含む)
メレンゲ生地を組み合わせ、栗の風味を”洋菓子”に仕上げていきます
「アップルパイ」レッスン料金1... 「アップルパイ」
レッスン料金13,200円(指導料・レシピ料・材料費含む)
基礎クラスで習ったフィユタージュラピドを復習し、編み込み模様のアップルパイを学びます
応用①2026年10月のレッスンメニュー
●「モンブラン」
または
●「アップルパイ」
 
受講対象者:
●基礎クラス6回を受講終了で在席資格有効期限内の方
●既に応用②へ移行で在席資格有効期限内の方 
 
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*完全予約制でレッスン開始時間は10時からです。
*シュクレのレッスンはマンツーマンでしています。
 
 
 
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#応用レッスン一 #新着情報

夏休みキッズレッスン「ふわふわアザラシ」

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夏休みキッズレッスン「ふわふわ...
夏休み、お子様と一緒にお菓子作りの思い出つくりをしてみませんか?
お菓子教室シュクレでは、イベントレッスンとして毎年恒例「なつやすみキッズレッスン」を開催しています。
見た目に可愛らしい『ふわふわアザラシ』を作ります。
 
ヨーグルトムースのお顔にフワフワホワイトチョコレートでお化粧します。
お顔のパーツも手作りして、ユニークな表情に仕上げましょう!
 
●お子様と保護者の方が一緒に作るレッスンです
 お子様の対象年齢4~15才
●完全予約制
●1レッスン2組までご予約可能
●4号サイズで作ります
●持ち帰ってご家庭でお召し上がりください

 【開催期間】
 7月25日~8月30日
 午前10時開始(午後希望は応談可)
  ※受講時間約90分  
  ※ご予約は受講5営業日前までにお願いします
  ※状況により受講時間延長などの場合があります
 
【受講料金と規約】
●お子様と保護者(2名1組) ¥7,500(税込)
 ※お子様の追加参加(1名) ¥1,000(税込)
 ※レシピ、材料、副資材などが含まれます
 ※お菓子教室シュクレ受講規約が適用されます
   受講規約⇒ http://www.sucre3.net/page/kiyaku
 ご不明な点はお問い合わせ下さい
【持ち物】
エプロン
ハンドタオル
お子様上履き(スリッパ)
保冷剤と保冷バッグまたはクーラーボックス
 
【お申込み/お問い合わせ】
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[公式Webお問い合わせページ]
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記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
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