クリーミーチーズバーグと Lester Young & あらばしり真澄
1月
27日
ランチは第二食堂がわからなかったので、第一食堂でクリーミーチーズバーグです。
やっぱりこっちのご飯のMサイズは普通の大盛りありますね。
午後の試験が終わってからはCPCCでジョニーホッジスとレスターヤングに挑戦です。
アルトはホッジスが使っていたものと同じモデルで、使っていた年代の楽器を会長が持ってきていたのでお借りして、テナーは同年代のビシャートゥルートーンを持っていったので、先日から借りているブリルハートのマウスピースを使って吹いてきました。
今年はウォームサウンドを探求していきます。
CPCCのメンバーから吟醸あらばしりの真澄をいただきました。
プロの方からは、レスターヤング10枚組を持ってきて貸していただきました。
レスターと真澄を並べて撮りましたが、なかなか良いバランスです^^
中華料理やで飲んできたのに、さっそく真澄を開けて飲んでいますが、フルーティで荒々しい中にも深みがある美味しいお酒です。
さすが351年間酒造り一筋の宮坂醸造の酒は、職人の心を感じるホロ酔いがちょうど良いお酒ですね^^
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