NPO Darumaの活動について

NPO Darumaの活動につ...
NPO Darumaは、ホームレスや低所得者向けの住宅や衣食住+職をサポートするコミュニティ作りを目指して活動しています。

現在、2028年のロサンゼルスオリンピックに向けて、ロサンゼルスとサンディエゴがお互いに豊かな街になるようにアムトラックとタイアップして盛り上がげていく計画をしてます。

また、NPO Darumaのグループ、ラーメン龍馬の売り上げの一部がNPO Darumaの活動にあてられております。ラーメン龍馬の決算書を見てください。実際の数字が提示されています。みんなでラーメンを食べてこの活動を応援しましょう!

参画に興味ある方、話を聞いてみたい方はぜひ植田までご連絡ください。


NPO Daruma is working to create a community that supports housing, food, clothing, and shelter plus jobs for homeless and low-income people.

Currently, they are planning to tie up with Amtrak to help make Los Angeles and San Diego mutually prosperous in preparation for the 2028 Los Angeles Olympics.

In addition, a portion of the proceeds from the sales of Ramen Ryoma, a group of NPO Daruma, is being used to support NPO Daruma's activities. Please take a look at the financial statement of Ramen Ryoma. The actual figures are presented. Let's all eat ramen and support this cause!

If you are interested in participating or would like to talk to us, please contact Ueda.


ホームページ
macueda@studio819.com


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ロサンゼルス:天然発酵のお味噌を作っている【OMISO®︎】知っていますか?

ダウンタウンロサンゼルスでお味...

ダウンタウンロサンゼルスでお味噌を自然発酵されているOMISO®︎の代表者、Aiさんにお会いしてきました!

噂のOmisoボールを始め、様々な自然発酵によって作られたお味噌も頂いたのでご紹介していきます!


パッケージおしゃれで手土産にも喜ばれそうです✨
(左)Ichinen Red ...

(左)Ichinen Red (上) Garlic Graze (右)Amakuchi Yellow (下)お味噌クッキー
Yuzu Miso ソースも頂...

Yuzu Miso ソースも頂きました!

このゆず味噌を使ってカクテルを提供しているバーもあるようですよ~!

白ご飯に載せても美味しいですし、きゅうりなどのお野菜を直接ディップして食べるのもおすすめです!また、鶏肉やお魚のマリネにも向いているようです。
アメリカでなかなか手に入らない天然発酵のお味噌。


天然発酵だからこそ、同じものは二度と作れない。
そこにロマンを感じる、とAiさんはおっしゃっていました😊✨

もともとエンジニア系の通訳として働いていたAiさん。
アメリカでビールのMicrobreweryに行くことが大好きななかで、自分で「醸してみたい」。。。と思い、お家で始められました。

お酒、お醤油などにも挑戦してみたものの、難しさを感じていたところでお味噌作りにチャレンジしてみたそうです。

その後、日本でお味噌づくりを学んだりしながら、アメリカで日本のお味噌をもっと広めていきたいという想いからOMISO®︎を2018年に開業。


現在では商業用にも利用されているHollywoodのファーマーズマーケットなどでも出店しており、アジアンレストランやフュージョンレストランのメニューとして使われています!お味噌がアメリカのいろんなレストランで使われていると日本人として嬉しくなります😊✨


Aiさんは、日本の世界に誇れる健康的な食文化をアメリカにももっと広めていきたい。それがアメリカに住んでいる日本人のミッションだとおっしゃっていました✨とても素敵な想いです~😊


今回頂いたお味噌、どれも本当に美味しいのですが、特にOmisoボールはお湯さえあれば簡単に美味しいお味噌汁が出来上がりますし、話題性もあって、日本人のお友達やご家族、または日本食が好きなご友人など、沢山の方に喜ばれること間違いなしです!

シーズンごとにかわいくデコレーションされたOmisoボールも販売されるみたいですよ~✨気になる方はぜひ、OMISO®︎のInstagramをフォローしてみてください✨😊


現在OMISO®︎のお味噌は以下の3通りで購入できます。

ハリウッド ファーマーズマーケット(毎週日曜日)

マービスタ ファーマーズマーケット(第1、第3日曜日)

公式ホームページより



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無料でコロナ検査キットがもらえる!

無料でコロナ検査キットがもらえ...

自宅で出来る抗体検査キットが無料でもらえることを知っていましたか?

一回の注文で、8回分の抗体検査キットが2回に分かれて郵送されます。
検査キットはもちろん、郵送料もかからず抗体検査キットが貰えるのです!

政府から配布されるこのキットは、5月に入ってから新規感染者数が増えていることが理由で、コロナウイルスが蔓延し始めてから3回目になります。

抗体検査キットのお申込みはこちらから

ニュース記事はこちらから
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コスタメサ:お洒落なイタリアレストラン ~Antonello Ristorante~

本日はコスタメサにあるイタリア...

本日はコスタメサにあるイタリアンレストランAntonello Ristoranteをご紹介します!
長い歴史を持つレストランで、本格的なイタリア料理を頂くことが出来ます。
たまたまキティちゃんのシャルドネがあったので頂きました🍷

Carpaccio Origi...

Carpaccio Originale
牛肉を薄くスライスしたカルパッチョです。レモンを絞ってさっぽりと頂きました✨

トリュフの載ったラビオリ✨ 香...

トリュフの載ったラビオリ✨
香りがとても良く、濃厚なソースとよく合っていました

ボンゴレのパスタ こちらもとて...

ボンゴレのパスタ
こちらもとても美味しかったです✨

デザートにはチョコレートのスフ...

デザートにはチョコレートのスフレを頂きました✨
注文が入ってから焼いてくれるので、焼きたて、ふわふわを味わうことができます。


Antonello Ristoranteに行かれる際には、是非予約をしてから行ってくださいね!
人数が多くても利用することの出来る部屋もあるので、パティー等スペシャルなイベントで利用することもできます✨

Antonello Ristoranteのウェブサイトはこちらから。


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LA編  お得に買い物!日系スーパーチラシまとめ

LA編  お得に買い物!日系ス...
今週も、週末の買い物の前に特売商品をチェックしてから週末の買い物を楽しんでください!

Mitsuwa ミツワのチラシ↓



Seiwa セイワのチラシ↓


Marukai マルカイのチラシ↓


Nijiya ニジヤのチラシ↓


皆さんのお役に立ちたいという思いで情報発信しています。引き続き購読よろしくお願いします。

引用元:https://mitsuwa.com/
https://www.seiwamarket.com/
https://marukai.com/
https://www.nijiya.com/sale/sale-socal
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SD編  お得に買い物!日系スーパーチラシまとめ

SD編  お得に買い物!日系ス...
今週も特売商品がたくさんあるので、ちらしをご覧になってから週末の買い物を楽しんでみてください!








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SD編 週末の予定はもう決まっていますか? 5月20日・21日・22日のイベントリスト

SD編 週末の予定はもう決まっ...
今週末のイベントも盛沢山!!

5月20日(金)

*クラシックカーフェアーCruisin' Grand Escondido
5月6日から9月30日まで毎週金曜日開催!
ライブミュージックや食べ物を楽しみながらクラシックカー(1974年より前に製造されたアメリカ製の車)の鑑賞ができるイベント!


5月21日(土)

*Lane Field Park Market & Live Music
屋台とライブミュージックが楽しめるイベント!
毎週土曜日と日曜日に行われています。

*悠々アキュパンクチャー 5月イベント
鍼灸で疲れた体をリラックスしませんか?お菓子とティーも楽しめます!

*Fiesta del Sol in Solana Beach
ソラナビーチ沿いでライブミュージック、屋台、アートが楽しめるイベント。キッズコーナーもあります!


5月22日(日)

*Lane Field Park Market & Live Music
屋台とライブミュージックが楽しめるイベント。
毎週土曜日と日曜日にリトルイタリーの近くのLane Field Park で行われています。


*悠々アキュパンクチャー 5月イベント
鍼灸で疲れた体をリラックスしませんか?お菓子とティーも楽しめます!

*サルサ サンデー
初心者でも、何歳でも参加できるサルサレッスン!
@Queen Bee's Art and Cultural Center

*着物撮影会
ご婚礼写真、成人式、卒業式、七五三などの撮影ができます!

*日本の大学・専門学校 進学フェア2022春オンライン開催
「英語だけで入学できる」「アメリカ国内で入試が完結」「学費免除制度」「秋入学」「カレッジからの編入」「日本の実践的な技術」など、海外生を積極的に受け入れる日本の大学・専門学校が最新情報をお届けします。

*Fiesta del Sol in Solana Beach
ソラナビーチ沿いでライブミュージック、屋台、アートが楽しめるイベント。キッズコーナーもあります!

*朝活ヨガ
サンセットクリフで毎週日曜日9時から行われているヨガレッスン!
マット、ブランケットまたはタオル、水持参
初心者大歓迎!

*「カレッジアプリケーションを始める前に 〜エッセイを知る、自分を知る〜」ぽーと会主催
カレッジアプリケーションに必要な「エッセイの目的を理解」し、「Who I am」「自分の素晴らしさ」に気づくことでエッセイ準備に繋がるワークショップです。


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チュラビスタ:老舗和菓子屋~Hogetsu~

チュラビスタにある老舗和菓子屋...

チュラビスタにある老舗和菓子屋芳月 (Hogetsu)に行ってきました🍵


なかなかサンディエゴでは和菓子屋ってないですよね...

芳月で販売されているお餅は保存...
芳月で販売されているお餅は保存料を一切使用せず、手作りしているから安心。
中にブドウなどが入った大福やモチモチとした食感が味わえるお餅を買うことができます🍵
私のお気に入りはミルク味のお餅でした。あったかい緑茶と一緒に一服しました🍵


皆さんもチュラビスタに行く機会がありましたら、是非一度立ち寄ってみてくださいね🍵

営業時間:水曜ー土曜日 午前10時~午後5時

芳月 (Hogetsu)



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オンラインでバレエレッスン:Petit Allonge Bellaのイザベラ先生にインタビュー🎤

今回はニューヨークでバレエ教室...
今回はニューヨークでバレエ教室をやってらっしゃるイザベラ先生にお話をお伺いさせて頂きました🩰
ニューヨークなら私受けれないよ!と思ったあなた!安心してください。オンラインでもバレエレッスンが受けられるんです!

イザベラ先生はお母様がバレリー... イザベラ先生はお母様がバレリーナだったということもあり、3歳からバレエを習い、高校生からバレエの指導も始められました🩰
渡米前は講師だけでなく、バレエダンサー、テレビ番組のバックダンサーなど幅広く活躍されていたそうです。2020年に日本から渡米。
渡米直後にコロナのパンデミックが始まったこともあり、自分のお稽古にも行けず大変だったそうです。
パンデミックの最中は自宅からオンラインでレッスンを行い、コロナが落ち着いてからスタジオにてレッスンを開始!今月から大人向けのクラスも開講されたそうです🩰
現在は
・3~4歳のクラス
・4歳半~6歳のクラス
・大人のクラス
をスタジオで行っているそうです🩰

希望の方にはプライベートのレッスンも行って頂けるようです✨(オンラインでも可能!)

オンラインクラスはお家から受けることができるので、専用の靴やレオタードなどは着用しなくても大丈夫!(着用されたい方はもちろん着用して頂いても大丈夫です)
またコロナの心配をされている方でもお家でエクササイズができますね✨

お子さんのクラスは1時間のレッスンで、基礎からしっかりとバレエを習うことができます🩰
リトミック教室のような”バレエ”ではなく、手の動き・足の動きなどを丁寧に教えていただけるので将来的にバレエを続けていきたいお子様にもおすすめです。
柔軟性や体幹だけでなく、音楽性も一緒に学ぶことができるバレエは素敵ですよね。

筆者も10年以上バレエを子供のころにしており、今でもバレエを見る事、クラッシュ音楽を聴くことは大好きです。
姿勢も良くなるのでスラッとした綺麗なスタイルにもなれるので、バレエはいいことばかりです✨

イザベラ先生のレッスンは日本語・英語を両方使って行うので、言語を学習中のお子様にもピッタリです!
将来的には実際にピアノやバイオリンを使って音楽も一緒に学びながらバレエも習えるようなレッスンを行いたいそうです🩰

大人の方もデスクワークで丸まってきてしまっていませんか?

コロナで運動から遠のいてしまっていませんか?

バレエをしてまっすぐな姿勢の良いピンッとして背筋を手に入れましょう🩰
オンラインでもみんなで一緒に楽しくお稽古ができますよ!

クラスのお申し込み/お問い合わせは
Petit Allonge Bellaのウェブサイト
または
Petit Allonge Bellaのインスタグラム
からお気軽にお問い合わせください🩰


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オレンジカウンティ:手作りチーズケーキ~Jello san Cheese Cakes~

今回はオレンジカウンティでチー...
今回はオレンジカウンティでチーズケーキを作られているJelloさんにお話をお伺いさせて頂きました!
もともと仕事の関係もあり、日本に興味があったJelloさん。日本のチーズケーキの動画を見てフワフワ、プルンとしているのに感動して
自分でも作りたい!と作り方の研究を始めたそうです✨
写真はカスタムのデコレーションが施されたチーズケーキ!とっても美味しそうです✨

大きいサイズのチーズケーキだけ...

大きいサイズのチーズケーキだけではなく、カップケーキも作られています✨
オーガニックの材料を使用して作られているので安心。
オレンジカウンティにお住いの方には無料でデリバリーしてくださいます!
オレンジカウンティには住んでいないけど...という方にも別途送料を頂ければデリバリーも可能です。もちろんオレンジカウンティでのピックアップも可能!

こちらはチーズケーキタルト✨ ...

こちらはチーズケーキタルト✨
私はタルトが大好きなので、タルトもとても気になります。
誕生日やスペシャルなイベントの際には、Jelloさんにお願いするとカスタムでフルーツなどのデコレーションをしたり、メッセージをケーキの上に書いて頂くこともできます✨
日本の優しい甘さのチーズケーキで作られた誕生日ケーキはとっても魅力的ですよね~

Jelloさんの手作りチーズケーキ。
食べたくなってきた人も多いのではないでしょうか!

お問い合わせは/ご注文はインスタグラムのダイレクトメッセージ
又は
714.488.8414へテキストにて注文可能です✨

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