6月
29日,
2019年
サンディエゴ：Bluewater Boathouse Seafood Grill レストラン
Chilled Seafood Platter生牡蠣、ぷりぷりエビ、ポン酢ホタテの嬉しいセット！
Crispy Calamariとっても柔らかい身で美味しかったです
Grilled Spanish Octopus焼き加減抜群のタコ！
Grilled Mahi MahiとPrawn Linguineしっとりと美味しい焼き魚でしたが、パスタはアメリカンのアルデンテでは無い感じ・・・でも味もエビも美味しかったです！
美味しそうな料理がたくさんで迷います
パティオからのビュー
コロナドで有名なホテル、Hotel del Coronadoの少し先にあり、海のすぐ横のレストラン。この日は天気はあまり良くありませんでしたが寒くもなかったので、海が見えるパティオ席に座らせてもらいました。
美味しそうなメニューがたくさんあってシーフード好きにはたまりません・・・時期的にどうかな、と思いましたがやはり頼んでしまいました牡蠣！味が濃厚でとっても美味しく頂きました。カラマリもとっても柔らかく、美味しかったです。全体的にどの料理も美味しく、また来たいレストランでした。
今週末はちょっとオシャレにコロナドで食事でもいかがですか？
ブルーウォーターグリル - Bluewater Boathouse Seafood Grill
6月
29日,
2019年
ロサンゼルス：Azuma Japanese Restaurant 吾妻
場所はトーランスのWestern aveを北上してと162ndを超えた左手にある日本食レストランです。
12時には、現地のアメリカ人や日系のお客様ですでに満席ですが、席の予約はできませんので、なるべく早めに行くことをお勧めします。
日替わりランチメニュースペシャルは、8ドル〜11ドル。
どれも、日本の定食屋さんにあるような馴染み深いメニューですが、とにかくボリューム満点でお皿の大きさと量の多さに圧巻です。
月：刺身＆コロッケ
火：天ぷら＆チキン照り焼き
水：鯖＆ポーカかつ
木：チキンカツカレー
金：親子丼
日替わりメニューの他にも、単品ランチ、コンビネーションランチ、丼、カレー各種（コロッケカレー、カツカレー、エビフライカレー）、オムライス、うどんなど。
日本の定食屋さん主要メニューはほぼ網羅されているのではないでしょうか。
量をたくさん食べたい方にはお勧めです。
Azuma Japanese Restaurant 吾妻
6月
27日,
2019年
サンディエゴ：Chung Chun Rice Dog 韓国 ストリートフード
Chungchung (Original) Hotdog
変り種があって楽しいですね
食品サンプルの飾り方が独特。チーズみょ～～ん。
店内にも実物がディスプレイされていましたが、ここからではなく、毎回注文される毎に作られていました
中身のソーセージ＆チーズがたくさん用意されていて、オーダーが入ると衣をつけてフライヤーへ
ソースの種類もたくさん
SNS映えしそうな雰囲気の店内
以前来た時にはメキシコのおやつ、Churrosのお店でしたが、コーンドッグのお店に変わっていました。外からの見た目は殆ど変わっていなかったので気付きにくいですが、どうやら韓国や世界中で300店舗以上ある人気のチェーン店だそうです。アメリカでは初出店となるロケーション。
一見普通のコーンドッグですが、衣がコーンではなくお米ベースだそうです。作るところを見ていると、確かにコーンドッグの衣よりもったりしていて、ソーセージに巻き付けた衣をはさみで切り落としていました。
数種類のコーンドッグがありましたが、とりあえずオリジナルを注文。ソースも色々あり、ケチャップ、マスタードはもちろんですが、スパイシーマヨやマンゴハバネロ、チェダーチーズ、スイートチリなど同じコーンドッグを注文してもソースだけで違う味に出来て楽しいです。出来たてアツアツのコーンドッグは思ったより美味しい！もったりとした衣だったので、なんだかしつこそう・・・と思いましたが、意外と厚くなく、しっとりもちっとして、外はカリカリで普通のコーンドッグより美味しく感じました。
是非一度はお試し頂きたい味でした！
Chung Chun Rice Dog
6月
27日,
2019年
ロサンゼルス：Sushi Koto（鮨処 古都）
大谷丼
いらっしゃいませ〜と、ここちよいお出迎えに、まず心落ち着きます。
そして、メニューを開けると、野球選手の大谷選手来店記念という”大谷丼”が目に飛び込んできました。ロブスター、蟹、その他鮮度の高い魚介類がぎっしり詰まって贅沢極まりなく、ご飯になかなかたどり着かない逸品でオススメです。
お寿司の他にもいろいろな定食メニュー、おつまみもリーズナブルに楽しめますので、会食、ご家族連れと様々に楽しめる安心な日本食レストランでした。
６時半頃には満席になりますので、あらかじめ予約を入れていくことをお勧めします。
日曜日にはブランチもあるそうですので、今度は家族を連れて行ってみたいと思います。
鮨処 古都
6月
25日,
2019年
サンディエゴ：H MART Balboa店 スーパーマーケット
2019年6月7日にグランドオープン！
フードコートあり
ベーカリーも
美容グッズのお店もありました
野菜・フルーツは種類が豊富で、どれも新鮮そうでした
日用品も
お酒の種類は他のアジアンスーパーに比べて多かったと思います
オモチャまで
味付き肉売り場もありました
マグロの解体ショーをしてました！
鮮魚売り場のもキレイで美味しそう
活きエビ＆アワビ！
オープンしたばかりなので店内はピカピカ！入ってすぐ左にはフードコートがあり、右にはベーカリー。この日は何も食べなかったので、また今度試してみたいと思います。
全ての売り物がキレイに陳列されていました。人が多かったからかも知れませんが、カートを持って歩いていると少し狭いな、という印象。野菜が他のアジアンスーパーでは見た事ないものや、アメリカのスーパーで良くみるものなど、種類豊富でした。
特に印象に残ったのは鮮魚売り場！その日はマグロの解体ショーを行っていて、マグロのサクがたくさん売られていました。ショーケースの中の魚も新鮮そう。その後ろには大きな水槽！大きなお魚や蟹などが売られていました。手前にも水槽があり、色々な種類の貝やエビ。どれもとても美味しそうですが、なかなか良いお値段でした。
Hマート - H MART (Balboa)
6月
22日,
2019年
サンディエゴ：Ceramic Heights 陶芸 教室
席が空くのを待っている間にちょっとしたものを作ったり出来ます
小さめのショップです
みんな真剣
エプロンなども貸してくれますが、汚れても気にならない服で行きましょう
完成！茶色いのは待ち時間に作った鳥さんです
Muddy Time！
[ 追記 ]色づけされ戻ってきた作品はこんな感じ！
この日はぷらっと立ち寄ってしまい、2時半頃に行くと既に3時台の席は全て埋まっていました。1人につき約1時間くらいの作業時間になるとの事でしたので、3時半頃にまた行き、席が空くのを待ちました。4時頃に席が空き、入る事ができました！お時間に余裕がない場合には事前に予約すると良いかと思います。
席につくとまず先生がひと塊の土をポンっと台の上に置いてくれます。その後は自由！オープンクラスなので、経験ゼロの方もいれば既に陶芸を体験した事がある人だったりとまちまち。なので最初に手取り足取り教えてくれるのではなく、指導が必要ある人や困っている人に教えてくれる方式。なので、授業についていけない・・・といった心配が全くありません。
1つの土の塊から1つの作品を作り、体験クラスでは2つ土の塊が付いてきます。最初は難しく、色々作業している内に土が少なくなってしまい、小さなものが出来上がりましたが、2つ目はなかなか上手にできました。
出来上がったら先生に声をかけ、台から作品を外してくれます。その時に色付けの要望を先生に伝えます。色のサンプルがあったり、先生が結構細かい要望も聞いてくれるので、仕上がりが楽しみ！3週間ほどで完成するそうで、連絡を受けた後に取りに行きます。
とても親切な先生でとても良い体験でした！陶芸に興味がある方は是非参加してみて下さい。
セラミック ハイツ - Ceramic Heights
6月
21日,
2019年
JAL プレスリリース：日本初、JALのエコノミークラスが世界一を獲得
SKYTRAX社「ワールド・エアライン・アワード」、の2部門で受賞
JALは、パリ航空ショーで開催されたSKYTRAX 社(*1)の2019年「ワールド・エアライン・アワード」(*2)において、エコノミークラスの総合評価で、世界で最も優れている航空会社に贈られる「ワールド・ベスト・エコノミークラス」賞(*3)を日本の航空会社として初めて受賞しました。加えて、世界で最も優れているエコノミークラスシートに贈られる「ベスト・エコノミークラス・エアラインシート」賞(*4)も3年連続（4回目）で獲得しました。
全世界の航空会社が評価・表彰の対象になっている「ワールド・エアライン・アワード」は、SKYTRAX社がオンライン上100か国以上、2000万人以上の航空利用者を対象に独自の調査を行い、集計した結果で各部門のランクが発表されます。
(*1) SKYTRAX 社 英国ロンドンに拠点を置く航空業界の格付け会社 http://www.airlinequality.com/
(*2) ワールド・エアライン・アワード http://www.worldairlineawards.com/
(*3) ワールド・ベストエコノミークラス賞 http://www.worldairlineawards.com/Awards/best_economy_class_airlines.html
(*4) ベスト・エコノミークラス・エアラインシート賞
http://www.worldairlineawards.com/Awards/best_economy_class_airlines.html
世界最高品質と認められ、「ワールド・エアライン・スター・レーティング」の最高ランクである「5スター」の評価を獲得したJAL(*5)は、エコノミークラスにおいても、常に新鮮な感動をお客さまに提供しつづけています。国際線では、有名シェフ監修や日本の有名店とコラボレーションした機内食を提供するなど新しい驚きと楽しさをお届けしています。また、より広く、より快適な空間を提供する「JAL SKY WIDER」(*6)の対象路線を順次拡大し、ボーイング787型機には世界の航空会社の中で唯一、座席幅にゆとりのある横8席配列を採用しています。国内線の機内無料Wi-Fi(*7)も引き続きお客さまから大変ご好評を頂いております。
こうした商品に加えて、すべてのお客さまに最高のサービスを提供すべく、JALの空港スタッフ、客室乗務員、運航乗務員、整備士などすべてのスタッフのホスピタリティーで、お客さまをお迎えしています。
JALは、日本の航空会社で唯一SKYTRAX社のエコノミークラスの総合評価で世界一と認定された航空会社として、これからも「世界で一番選ばれ愛される航空会社」を目指し、世界中のお客さまの声に真摯に耳を傾け、すべてのお客さまに快適な空の旅をご提供できるよう、チャレンジしてまいります。
（*5） https://skytraxratings.com/worlds-5-star-airlines
（*6） https://www.jal.co.jp/inter/service/economy/seat/skywider.html
（*7） https://www.jal.co.jp/dom/wifi_free/index.html
「ワールド・エアライン・アワード」における今までのJALの受賞歴
・2013年 ベスト・ビジネスクラス・エアラインシート
・2015年 ベスト・エコノミークラス・エアラインシート
・2017年 ベスト・エコノミークラス・エアラインシート
・2018年 ベスト・エコノミークラス・エアラインシート
・2019年 ワールド・ベスト・エコノミークラス / ベスト・エコノミークラス・エアラインシート
以上
6月
19日,
2019年
サンディエゴ：Clay Associates 陶器
生徒の作品が売られていました
アート作品も
色とりどりのコップ
大きいものから小さいものまで
外にも作品が出品されていました
大皿はカッコいいですね
軽食もありました
可愛い多肉植物がたくさん育っていました
サンディエゴっぽい雰囲気の入り口
立ち寄ると丁度展示会が開かれていて、生徒の作品がたくさん売られていました。色あざやかな食器や落ち着きのある大皿、食器ではなくアート作品など個性溢れるものばかり。
話を聞くと人気のクラスの様で、残念ながら5-6年先まで埋まってしまっているそうでうす。クラスが開催されている時には出品会が行われている事が多いそうなので、気になる方はお問い合わせしてから行く事をお勧めします。
Clay Associates
6月
19日,
2019年
ロサンゼルス：Bikram Hot Yoga Long Beach
ビクラムヨガとは、ホットヨガとも呼ばれていますが、 平均室温40℃、湿度40％以上のスタジオで、26種類のポーズを90分の中で順番通り行なっていきます。ダイエットはもちろん、骨盤矯正やストレス解消、体力増進、男女問わずアンチエイジングに効果があると言われています。
"Bikram Hot Yoga Long Beach"では、90分のクラス以外に60分のクラスもあります。また、腹筋に効果があると言われているホットピラティスのクラスもあるのが特徴です。
大量の汗をかきますので、水分補給は必ずするようにしてください。
インストラクターは、とてもフレンドリーで運動不足の方には是非おすすめです。
ビクラムホットヨガ ロングビーチ
6月
18日,
2019年
サンディエゴ：Wild Island Collective 植物 雑貨
店内には大きめな植物から小さめのプランターや多肉植物などが置いてあり、とっても可愛い雰囲気。ちょっとした小物も売っていて、植物・雑貨好きさんなら暫く楽しめるお店かと思います。
お店ではいつもさまざまなワークショップが開催されていて、ヨガやストレッチ、サウナ＆アイスのバスセラピー、授乳・新米ママサポートの集まりなど、女性の暮らしをサポート・応援する様なイベントが色々とあります。
Normal Heightsエリアへ行った際には是非立ち寄ってみて下さい。
ワイルド アイランド コレクティブ - Wild Island Collective
内倉憲一 
Toshiaki Nomura 
ターキーさん 
Suge Oishi 
NEWYORK SAX 
星千鶴 
SETSUKO 
Belize 
bokushi 
Pastor Mickey 
Official Bloguru Support