9月
3日,
2019年
サンディエゴ：Green China Grill 手延べ麺 刀削麺
Cold Noodle Soup
Beef & Sour Cabbage Sliced Noodle Soup
丁度暑い日だったので試してみました！もう１つは前回は食べなかった刀削麺。Cold Noodleは食べてビックリ。スープが結構な甘さで、ほんのり酸っぱいという不思議なお味。麺は暖かい手延べ麺のものより少し細めで、麺のコシも倍増！冷たいスープだとまた違った食感が楽しめました。
刀削麺はコシがある麺というより、もちもち食感。食べ応えもあるので、手延べ麺より満腹感があります。
手延べ麺・刀削麺ならではの食感の麺を楽しめるのはGreen China Grill！麺がお好きな方には絶対お勧めするお店です。
老地方 - Green China Grill
9月
3日,
2019年
ロサンゼルス：博多一幸舎
お店が始まる前にはすでに、列ができるほどの人気ラーメン店。
福岡博多の本場とんこつラーメンです。
濃厚な豚骨スープのとろみと甘みがもちもちした麺に絡まり、大満足。
この背景には、ラーメン一派にかける熱い想いを持つ店主の吉村幸助さんの、スープ、麺、チャーシュー、タレへのこだわりがあるのです。
日本国のみならず、海外ではインドネシた、シンガポール、中国、オーストラリア、アメリカ、フィリピン、タイ、ブラジル、カナダとビジネスを展開されています。
お隣に座られたアメリカ人の男性二人は、日本酒を飲みながらラーメンを食べアニメの話で盛り上がっていました。日本文化もここまでアメリカに浸透されて来ていることに、驚きと喜びを感じる一瞬でした。
博多一幸舎
8月
31日,
2019年
サンディエゴ：Yifang Taiwan Fruit Tea タピオカ フルーツティー
食欲をそそるポスターですね
店内はとーーーってもシンプルですが、なんだか落ち着く雰囲気
ソフトオープン中のメニュー
ソフトオープン中の営業時間は短めですが、グランドオープン後は午前11時から午後11時までになるそうです
今週末、そして月曜日にはグランドオープンスペシャル価格のドリンクがあるそうです！
Passion Fruit Green TeaとBrown Sugar Pearl Black Tea Latte
中華料理店、China Maxの並びにあります
Yifang Taiwan Fruit Teaというお店で、フルーツのお茶が売りの様でした。調べてみると、カリフォルニアでは4店舗展開しているチェーン店。店員さんのお話を聞くと、台湾人の方達の間では結構認知度のあるお店で、時間帯によっては既に大人気だとか。
今回はPassion Fruit Green TeaとBrown Sugar Pearl Black Tea Latteを注文。ポスターにあった黒糖紅茶ラテの写真が美味しそうで即決してしまいました。このお店は甘さと氷の量を調整できるタイプ。両ドリンクとも1/4の甘さにしました。
Passion Fruits Green Teaはパッションフルーツの味が控えめでしたが、さっぱりする感じの味でこれはこれで美味しいな、という感じ。Brown Sugar Pearl Black Tea Latteはボバも入れ、黒砂糖が使用されているので甘さ1/4でも甘かったのですが、黒糖・フレッシュミルクが使われているからか、まったく嫌な甘みではなく、美味しく飲めました。ボバは他のお店と比べると柔らかめ。
適当に入ったお店だったので、あまり期待はしていなかったのですが、思いのほか美味しかったです！明日（8月31日）がグランドオープンだそうで、特別価格でドリンクが楽しめるそうですよ。タピオカミルクティーがお好きであれば是非お試し下さい！
一芳 台湾 フルーツティー - Yifang Taiwan Fruit Tea
8月
31日,
2019年
ロサンゼルス：本格イタリアン PASTA e PASTA by ALLEGRO
大阪には10店舗のイタリアンと2店舗の居酒屋を経営されていて、アーバインではSushi & IZAKAYA JINBEIがあり、2017年にこちらのイタリアンレストランがオープンしたそうです。
写真にあるのは特製牛ラグーのスパゲッティ（Beef Ragu Sauce Spaghetti ）
こちらの料理は2006年に日本でオープンしたアレグロ創業から作り続けているソースで、日本でも人気メニューとして愛されるづけているパスタで、日本のレシピをLAでも守って作っているそうです。
丁寧に煮込まれた牛肉がパスタに絡まってとても美味しかったです。
イカスミのパスタや、ウニパスタもオススメです。
PASTA e PASTA
8月
29日,
2019年
サンディエゴ：から味ラーメン
夏限定メニューの冷麺
みそとんこつラーメン
餃子
1人でカウンター席もいいですね
お得なハッピーアワー
夏季限定メニュー！
ランチコンボもあり！
冷麺、みそとんこつ、餃子と今回は辛くないものばかり注文。ポスターをみる限り、冷麺というより冷やしラーメンな印象でした。味はしょうゆラーメン。キリリッと冷えていて、暑い日にぴったりのメニュー。個人的にはスープがちょっとしょっぱめかなと感じました。
みそとんこつはサンディエゴではあまり無い、獣系のとんこつラーメンで、好みは分かれると思いますが、個人的には好きでした！テーブルにある辛味を入れるとまたひと味変わって美味しさ倍増です。
餃子は焼き加減抜群で、ぱりぱりの羽の食感も良かったです。小ぶりの一口サイズなのも食べやすかったです。
辛い料理が好きなので、ここ「から味ラーメン」ではやっぱり辛いラーメンが美味しいかな、という印象でした。辛いものが好きな方は是非！辛さが苦手でも辛くない料理があるので誰でも美味しく食べられるお店です。
から味ラーメン - Karami Ramen
8月
27日,
2019年
ロサンゼルス：Western Food & Hospitality Expo
PSPinc新商品 Opinion Standのプロモーション中
MANGO LOCOMR.TONY
sugarsourceco@outlook.com
MANGO LOCO の商品マンゴに酸っぱいフレーバが付いていて甘酸っぱいドライマンゴ
PICKLED PLANETwww.pickledplanet.com
PICKLED PLANET ひじき入りのピクルス
PICKLED PLANET の商品
SYNEAR FOODS USA. LLCwww.synearfoodsusa.com
SYNEAR FOODS USA. LLCエビいり餃子
SOUTH BAY NATURALSMR.BALE
bala@southbaynaturals.com
www.southbaynaturals.com
SOUTH BAY NATURALSの商品
INTER CANDY MR.ALEJANDRO
alejandro.palacios@intercandy.com.mx
www.intercandy.com.mx
BROOKLYN FOOD & BEVERAGEMR.MARCIA
marcia@brooklynfb.com
www.brooklynfb.com
BROOKLYN FOOD & BEVERAGEカラマンシの甘酸っぱいジュース
RED HOT CHILIS INC.MR.JONATHAN
jonathan@redhot.la
www.redhot.la
EARTH LANDwww.followyourheart.com
NT FOODSwww.ntfoods.com
PEZ CANTINAwww.pezcantina.com
ITO ENお茶
www.itoen.com
LGM USA INC.www.laoganmausa.com
ご飯や麺に入れて混ぜるだけ弊社PSPincでは、新商品「Opinion Stand & Papyrus」を出展しています。
「Opinion Stand」は、ご意見やお気持ちを収集＆分析できるキオスクスタンドで、「Papyrus」は、QRコードをスキャンするだけでキオスクスタンドと同様の事ができるバージョンです。
評価内容と日時はセキュアに記録され、ダッシュボードから傾向を迅速に把握し対策に移ることができ、レストランやイベント会場などでお役にたてる商品です。
明日まで開催されていますので、ブースまで是非お立ち寄りください。
多くの方にお目にかかれますことを楽しみにしています！
https://www.westernfoodexpo.com/
*「QRコード」は、株式会社デンソーウェーブの登録商標です。
8月
27日,
2019年
サンディエゴ：The Original Pancake House 朝食 パンケーキ
お店おすすめの「49'er Flap Jacks」
Mediterranean Omelette
パンケーキ、ワッフル、クレープなど結構種類豊富なメニューです
店内はオールドファッション
お会計はレジで支払うスタイル
横浜やきとり工房や焼き肉鶴橋などと同じモール内にあるThe Original Pancake House。1953年オレゴン発祥のお店で、店内もその頃から変わらないデザイン？という位のオールドファッションな雰囲気。詳しくは前回の記事をご参照下さい！
今回は「House Favorite」と印がついていた49'er Flap JacksというパンケーキとMediterranean Omeletteを注文。
49'er Flap Jackはとっても不思議な食感のパンケーキでした。パンケーキというより、クレープより少し厚めの生地。一瞬もちっとした食感のあとに、ふわっとお口の中でとける感じで、新食感でした。オムレツもこれまた不思議な食感。オムレツというより、卵が多めのパン？のような感じで、個人的には少し苦手。オムレツとは違う一品でした。オムレツについてきたポテトがちょっぴりチーズ風味で、美味しかったです。
もちろん、ストロベリーパンケーキやアップルワッフル、ピーチクレープなどフルーツが使われたものなど色々ありますよ。ハムエッグ、ベーコンエッグなどの卵料理もあるので結構迷います。グルテンフリーのパンケーキもあるそうです。
たま～に食べたくなるアメリカンブレックファスト。そんな時は歴史あるThe Original Pancake Houseをお試し下さい！
オリジナルパンケーキハウス - The Original Pancake House
8月
24日,
2019年
サンディエゴ：Ponce's Mexican Restaurant メキシカン レストラン
Steak Fajita Quesadilla
Camarones Ala Diabla
メキシカンレストランはトルティーヤチップスとサルサが出てくるので嬉しいですね
待っている間にバーでMichelada
日替わりスペシャル
色々なお酒がキレイに並んでいるカッコいいバーでした
フードメニューの一部
ドリンクメニューの一部。やはりテキーラの種類が豊富。
フリーウェイ15をAdams Aveで降りて東に向かうとすぐにあるPonce's Mexican Restaurant。行った日はお客さんがたくさん入っていてとっても活気がある雰囲気でした。予約も受け付けている様ですが、予約せずに行ったので30分待ちと言われました。バーがあったので、待っている間はバーでのんびり。
メニューはタコスやブリトー、エンチラーダやファヒータスなど王道の品揃えでした。今回はSteak Fajita QuesadillaとCamarones Ala Diablaを注文。
Steak Fajita Quesadillaは牛肉とピーマン・パプリカ炒めがチーズと一緒にトルティーヤに挟んであるもの。サワークリームとワカモレも付いて、少しアメリカンなテイストでした。Camarones Ala Diablaはエビを辛いチリソースで炒めた料理。味は美味しかったのですが、思ったより辛く、結構辛い料理が得意な方ではないと食べれないのでは？という感じでした。
とってもキレイでオシャレなお店でしたが、全体的にお味はまあまあ。やはりメキシカンはちょっと怪しいお店で食べるのが美味しいのかも知れません！
ポンセ メキシカン レストラン - Ponce's Mexican Restaurant
8月
22日,
2019年
サンディエゴ：Morley Field Dog Park 犬 散歩
Morley Field Dog Parkはバルボアパーク内、北東側にあります。囲いなどが無い、とーーーっても広いエリアなので、呼び戻しが出来ない子にはお勧めしません。地面の殆どは土なので、帰りには土だらけになってしまいますが、思いっきり走り回れます！犬も人も少ないので、内気な子は安心して運動ができる感じでした。
近くにはテニスの壁打ち場があったり、トレイルもあるので、そこを散歩するのも楽しいかと思います。トレイルはリード無しでは歩けませんのでご注意下さい。
遠くからわざわざこのドッグパークに行きたい感じではありませんでしたが、近所に住んでいるのならいいかな、と思います。お近くの方はワンちゃんと行かれてみてはいかがでしょうか？
8月
21日,
2019年
ロサンゼルス：ハリウッド・チャイニーズシアター
ハリウッドで有名なチャイニーズシアター前にある手形足型には、いつ行ってもたくさんの観光客で賑わってます。
普段は普通の映画館としても使われているので、ここで映画をみるのもおすすめです。
ロサンゼルス： ハリウッド・チャイニーズシアター
中村祐美子 
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