3月
8日,
2018年
サンディエゴ：Noah's Ark Residential Care, LLC
ご主人、奥様そしてケアギバーの方々
サンディエゴダウンタウンから北へ車を走らせ約30分。豪邸が立ち並ぶマンション街の一角にある、大きく素敵な一軒家がシニアホーム、Noah's Ark Residential Careです。
お伺いすると、ご主人と日本人の奥様、ケアギバーの方、そして3匹のワンコたちに明るくお出迎えしていただきました。
各お部屋は、シンプルで清潔感があり、心地よく生活できる雰囲気でした。周辺は、閑静な住宅街ということもあって、とても静かで穏やかに過ごせる環境が整っています。また、3部屋6人収容のシニアホームとなりますので、細やかなサポートを受けることができそうです。
すでに入居者の募集は始まっているとのことですので、ご興味のある方々は、ちえさんまでご連絡ください。また、オープンハウスもまもなく開催予定ですので、ぜひ一度足を運んでみてはいかがでしょうか。
Noah's Ark Residential Care, LLC
3月
6日,
2018年
サンディエゴ：MARICO Salonグランドオープン！
創業者の松本真理子さん（左から5人目）、マネージャーのビアンカさん（左から4人目）、サロンスタッフさん達
受付もとってもキレイ。さまざまな商品も購入できます。
ネイルスペース
VIPルーム１
VIPルーム２
まつ毛エクステンションスペース。今後は7台に増えるそうです。
ペディキュアスペース
とってもオシャレで可愛い天井
リボンカット！開店おめでとうございます！
リボンカット後はみなさん雑談などに花を咲かせていました
前回、工事中にお邪魔させて頂いた時からすでにキレイでしたが、完成後は想像を超える出来あがりになっていてビックリ！開放的な感じで、白を基調とした清楚な雰囲気。
特に驚いたのが、2つのVIPルームと、3つのペディキュア席。
VIPルームには大きなリクライニングチェアがあり、広すぎず狭すぎずでとても落ち着ける感じのお部屋。ペディキュア席には足元に蛇口と真っ白な足置きがあり、女王様の気分になれる椅子でした！
この日はスタッフさん達のご家族や顧客様でお店のオープンをお披露目・お祝い。みなさん待ちに待ったオープンでとても感動されていました。リボンカットの時にはみなさんで外へ。朝にはどしゃぶり雨でしたが、晴れ間が見える空になって、気持ちよくリボンカットでお祝いができました。
極上のひとときを過ごしながら、美しくなれるなんて夢の様ですね。日本人スタッフが多く、言葉の壁を感じる事なく安心して任せられますので、是非お試しください！
MARICO サロン - MARICO Salon
3月
3日,
2018年
サンディエゴ：ニシキラーメン
オリジナルつけ麺
一番人気、Smoke Bomb Black（ロースト黒ニンニクソース）
Ring of ChashuやCarnivore's Dreamは肉好きさんにはたまらなそうなラーメン
製麺中でした！みるみるうちにロール状に・・・
ロールにされた後にはカットされて麺に！
店内は明るくスッキリ
お昼時だったので店内はほぼ満席でしたが、すぐに席に案内され、注文をすばやくとってもらえました。注文してからラーメンが来るまでが少々時間がかかりましたが・・・
以前来た時とメニューがガラッと変わっていてビックリ。どーん！とたっぷりのお肉が乗っているラーメンや自家製Death Sauceなどがメニューにあり、アメリカンな雰囲気でした。
今回はつけ麺と、一番人気とあったSmoke Bomb Blackを注文。
つけ麺はしっかりとコシのある太麺で、スープはこってり魚介。ほんのり甘さが残るスープでした。Smoke Bomb Blackはつけ麺より細い麺で、思ったよりニンニク臭くなく、見た目よりさらり。
ラーメン以外のメニューも増えていて、ビールやお酒もあるので色々と試したくなってしまいました！
錦ラーメン - Nishiki Ramen
3月
1日,
2018年
サンディエゴ：The Patio on Goldfinch レストラン
開放的なパティオのような空間
バーカウンターもおしゃれです
レストラン全体がパティオのようでとっても開放的な空間です。
少し時間つぶしに寄っただけなので食事はしていませんが、お店の雰囲気がとっても素敵だったので、次は食事に来ようと思います。
Pacific Beachにも店舗があるのですが、そちらも素敵でした。Pacific Beach店（The Patio on Lamont）の記事はこちら
現在、営業しておりません。
犬連れOKなので、ワンちゃんと一緒にブランチなんて楽しそうですね。
他に犬と一緒にお食事ができるレストランの一覧はこちら。
ドッグフレンドリーなレストラン一覧
ザ・パティオ・オン・ゴールドフィンチ - The Patio On Goldfinch
2月
27日,
2018年
サンディエゴ：K Sandwiches サンドイッチ店
念願の再開店！
中の構造は昔とあまり変わりはありませんでしたが、とってもキレイ！
パンもちゃんと売ってます
以前と変わらず、不思議ドリンクも！
お惣菜も！
ベトナムサンドイッチ、Banh Mi
お店は外も中もぴっかぴか！以前の「さびれた庶民のパン屋さん」な雰囲気が少し恋しい気もしますが、店内のレイアウトは前とさほど変わらず、ちょっとした懐かしさがありました。
メニューのお値段は、やはり少し値上がりしていました。そして待ちに待ったベトナムサンドイッチ、Banh Miも以前のがさつな感じがなくなってキレイなサンドイッチになっていて、良かったような、悲しいような・・・
Banh Miはフランスパンの中に色々な具が入っているサンドイッチ。その中の１つ、K's Specialには数種類のハム、酢漬けの大根とニンジン、パクチー、ハラペーニョが入っていて、特製マヨネーズが塗ってあります。
他にもクロワッサンサンドやコーヒー、お茶、スムージーなどもあるので、店内でゆっくりと楽しむのもアリ。
前の通りに元通り！という訳にはいきませんでしたが、またK Sandwichesで食べられるようになったので嬉しい限り！まだBanh Miを食べた事が無い方は、是非このK Sandwichesでお試し下さい！
K Sandwiches
2月
24日,
2018年
サンディエゴ：MARICO Salon
まつ毛エクステ
ネイル
こちらは別店舗の写真ですが、ポイントロマ店もこの様に清楚でラグジュアリーなサロンになります
サンディエゴ湾を見下ろす丘陵の半島・ポイントロマに、サンディエゴ最大級のサロンが3月3日（土）にグランドオープンするそうです！
先日グランドオープンに向けて準備中のお忙しい中、少しだけお話をさせて頂けました。
『
300平米の敷地をもつ、大型の店内は、ネイルスペース6台、フットスペース3台、まつ毛エクステスペース7台とVIPルームが2部屋、その他ロビー、レセプション、メイクアップスペースにトイレが2つ完備されています。また、敷地内のパーキングもご利用いただけます。
3月3日（土）10時オープン。セレモニーは同日の14時からで、リボンカットもおこないます。
セレモニーの内容はギフトボックスプレゼントと、ドリンク、スナックなどの準備の予定です。そして、初回のお客様は20％オフとなっております。
日本の徹底された接客と高品質の材料、クオリティーの高い技術、そしてラグジュアリーな空間で、皆様をお迎えいたします。スタッフ一同、皆様のご来店を心よりお待ち申しております。
-- MARICO Salonの略歴 --
2006年、東京都心で最初にオープンしたMARICO Salon、東京のお店では、多くのお客様にご来店いただき、モデル、歌手などの有名人の顧客様も多数おりました。
創業者の松本真理子は、日本睫毛エクステンション協会の第 1 期認定講師であり、1000人以上の生徒を輩出。生徒さんを教えることからさらに技術を磨き上げること、道具や材料へのこだわりを持つようになり、生徒さんから、先生の使っている道具を売って欲しいという要望があり、『マリーラッシュラッシュ』というオリジナルブ ランドを立ち上げ、2008年よりアジア最大のまつ毛エクステンションメーカーに成長しました。2013年から現在に至るまでネットショップの美容カテゴリー内において１位を獲得。
MARICO Salon とマリーラッシュラッシュは、世界７か国に広がりました。
MARICO Salon店舗：日本、台湾（台北・台中）、アメリカ、オーストラリア
marie rush-lash商材店舗 ：日本、台湾、中国、韓国、タイ、アメリカ
』
お邪魔した時は工事中でしたが、出来上がっている部分だけでも他には無いゴージャスさを感じました！スタッフさん達も皆さんとても親切で、オープン後には安心してネイルなどの施術をお任せ出来そうでした。
そしてなんと、サンディエゴタウンの「今月のプレゼント」用に、MARICO Salonのオリジナルブランド「マリーラッシュラッシュ」よりステキな商品を快くプレゼントいただいちゃいました！来月のプレゼントに乞うご期待！！
MARICO Salon
2月
22日,
2018年
サンディエゴ：Karl Strauss ブルワリー
日本庭園風なお庭には大きな池があり、鯉が悠々と泳いでいます。池の真ん中ではライブ演奏をしていて、良い雰囲気を出してくれました。
店内は広く、外と中たくさんの席があります
おしゃれなバーも
写真を撮っていたら、陽気なオムレツのお兄さんに覗き込まれてしまいました！
パスタもその場で作ってくれます！
本当にいろいろな料理があって、何を食べようか迷ってしまいます・・・
主にIPAを作成していますが、有名なのはRed Trolley Ale。期間限定などのビールもあったりするので、いろいろな種類のビールを楽しめます。
食事はアメリカンで、バーガーやサンドイッチ、ビールのおつまみにピッタリのチキンウィングやフレンチフライなどがあります。
今回はSorrento Valley店で、日曜日のブランチへ行ってみました。サンデーブランチはとても人気なのか、たくさんの人が並んで待っていました。予約が出来るので、事前に予約する事をお勧めします。
ブランチはビュッフェスタイルで、色々な料理が用意されているものを自分の好きなだけ取れます。なかかな種類豊富で、全部は食べらませんでした！オムレツをパスタはその場で作ってくれ、とっても美味しかったです。パスタソースも３種あるのでよりどりみどり。他にはサラダやシュリンプカクテル、アヒポキ、ロースとビーフなど。
そしてシャンパン飲み放題なのも嬉しいところ！ブルワリーでビールではなくシャンパンを飲むのは少しもったいない気もしますが、もちろん別料金でビールも楽しめます。
こんなに楽しめてなんと$29.95、子供（4歳から12歳）は$12.95、3歳以下は無料なんです（Easter、母・父の日は割高に）。
食事以外にこのSorrento Valley店の良いところはお庭。日本庭園風でとっても落ち着きます。大きな池には鯉が泳いでいて、一日見ていても飽きません。
素敵な雰囲気の中でサンデーブランチを楽しみたい時にはとってもオススメです！
カール・ストラウス - Karl Strauss Brewing Company
2月
21日,
2018年
ロサンゼルス：BRIO Coastal Bar and Kitchen レストラン
店員さん達の愛想も良く、オーダーしてすぐにサーブされたのでお腹が減っていた私達は大喜びでした。食事は、どれも色鮮やかで、見た目にも楽しめるメニューが多かったので、店内のおしゃれな雰囲気と合わせて、素敵なディナーを楽しめました。
また、平日の3:30～6:30pmと9pm以降は、Happy Hourでカクテルやワイン、アペタイザーが$5で楽しめるようなので、そちらもお薦めです。
外のパティオもありましたので、もう少し暖かくなったらパティオでお食事をしてみたいと思います。
住所：21532 Hawthorne Blvd, Torrance, CA 90503
WEB: https://www.coastalbarandkitchen.com/menus.html
2月
20日,
2018年
サンディエゴ：Convoy Tofu House レストラン
煮えたくったアッツアツのスープに卵を投入！食べている間に卵が煮えます。このお店はパンチャン（小皿のおかず）も美味しいです。
店内は広々。ガラス塀の向こうには寿司バーがあります。
スンドゥブの種類もいろいろあり、辛さも4段階で選べますが、サンディエゴタウンスタッフお勧めはFish Eggの辛さRegularのスンドゥブ。カレースンドゥブというメニューが目に付きましたが、どうしても一歩踏み出せませんでした・・・いつか試してみたいと思います。辛い方が美味しいので、辛いのが苦手な方には冷麺がお勧め。
韓国レストランに行くと必ず出るたくさんの小皿、パンチャン。韓国語で「おかず」という意味だそうです。ここはパンチャンもとっても美味しいんです。
ぽかっと温まりたい時に是非お試しください！
Convoy Tofu House
2月
17日,
2018年
サンディエゴ：94th Aero Squadron レストラン
かっこいいお店の外観！昔はこうやって藁を吊るして上に運んで保管していたのでしょうか。
きっとこの形の飛行機がたくさん空を飛んでいたのでしょう
いたる所にレプリカアイテムがたくさん飾られていて、古きよき時代を感じられます
外は広々と席もたくさん。すぐ隣にはMontgomery Field空港が見渡せます。
デザートもたっくさん！
ベルギーワッフル、オムレツ、ファヒータ、パスタをその場で調理してもらえます
蟹はビュッフェでありがちな、しょっぱすぎる蟹ではなく、なかなか美味しかったです
焼き物もいろいろ
シャンパンブランチなので、オレンジジュースを入れてミモサに！
今回はサンデーブランチへ行ってみました！
種類はあまり豊富ではありませんでしたが、どれも思ったより美味しかったです。とくに、ブランチによくある、その場で作ってくれるオムレツが他のお店より美味しい印象でした。そして、デザートの種類の多さにびっくり！ケーキ屋さんで見るような豪華なホールケーキが並んでいたうえに、チョコレートファウンテンも。
シャンパンブランチなので、シャンパンが飲み放題なのも嬉しいところ。
お天気の良い日であれば外で食事するのが断然おすすめ！広々としていて、お外もしっかりとその時代の雰囲気を味わいながらお食事が楽しめます。パラソルもたくさん設置してあるので、多少暑い日でも日陰があって落ち着けます。
日本からのお客さんなどを連れて行けばとっても喜ばれるかと思いますので、そういった機会があれば、是非94th Aero Squadronをお試しください！
94th Aero Squadron
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