8月
6日,
2015年
シアトル：寿司！すし！＠KIKU Sushi
オーナーシェフ佐藤さんの握るお寿司は絶品で、芸術です。
KIKU Sushi
13112 NE 20th St, Bellevue, WA 98005
8月
6日,
2015年
サンディエゴ：Imperial Mandarin
手前から小籠包、ニラ饅頭、シュウマイの飲茶3品です。
Hong Kongスタイルのかた焼きそばです。
今回注文したのはDim Sum(ヤムチャ)の小籠包、ニラ饅頭、シュウマイの3品と、あんかけのかた焼きそばです。
Dim Sumは1品あたり3ドルほどのお値段でした。お味はほかの中華料理屋さんに比べると少し劣っているように思いました。かた焼きそばはチンゲン菜とえびたっぷりで食べ応えがありました。
サンディエゴには四川料理のような辛いお味の中華レストランが多いので、辛い物が苦手な方は広東料理に挑戦してみるのもいいかもしれません。
Imperial Mandarin
8月
5日,
2015年
サンディエゴ：The Cottage
Egg BenedictsのCalifornia(右上)、Egg La Jolla(左上)です。
The Cottageの一番人気、フレンチトーストです。
オムレツです。プラス$1でCottage Potatoとスコーンを追加できます。
ベリーたっぷりのフルーツスムージーです。
パティオではたくさんのお客さんで賑わっていました。
こちらの目玉はなんといってもフレンチトーストです。
今回はストロベリーとバナナのトッピングを選びました。
Stuffed French Toastという名前で、半分におられたパンの中にフルーツやクリームが入っているもののことを指します。トーストの中までミルクとシロップがよくしみ込んでいて、ふわふわの食感でとてもおいしいです。トースト3枚分あるので、ブランチには十分な量でした。
Californiaという名前の、イングリッシュマフィンの上ににアボカド、スライスされた鶏の胸肉などがのっているものや、Eggs La Jollaという名前の同じくイングリッシュマフィンの上にマッシュルームやカナディアンベーコン、ほうれん草などがのっているエッグベネディクトも注文しました。
卵にナイフを入れると、半熟の黄身がとろ～っとながれてきます。卵の下のお肉と良い具合に絡みあいます。
オムレツはスクランブルエッグや、フリッタータというイタリア風のオムレツにも変更が出来ます。フルーツスムージーはベリーがふんだんに使われていて、人工的な甘さが無く、新鮮なお味がしました。
訪れた人々がサンディエゴ１おいしいフレンチトーストだと絶賛するThe Cottage皆さんも是非お試し下さい。
The Cottage
8月
5日,
2015年
ロサンゼルス情報：イタリア料理 Aliotta's Via Firenze
中にはいると、天井も高く吊るされたライトがおしゃれで、ヨーロッパ郊外のレストランに入ったような雰囲気でした。私だけが知っているのよ、とそっといいたくな隠れ家風情のレストランです。
パスタの種類も多く、ペンネ、エンジェルヘアー、スパゲッティ、ニョッキから選べ、テイストはチーズやクリーム系も多いですが、こってりしすぎず、日本人に合う味でした。プラフをおにぎりにしたようなものをコロッケのように揚げたものは、とても美味しかった・・・。そして、テーブル脇でサーブしてくれる年配のサーバーがまた、何ともいい感じでした。
最後に、プレートに乗った美しいデザートも、うっとりしました。
久しぶりに優雅なディナータイムを過ごし、ご機嫌な夜でした。
4485 Torrance Blvd,
Torrance, CA 90503
310-371-9555
8月
4日,
2015年
サンディエゴ：The French Gourmet
可愛らしい外見のレストランです。
内装もおしゃれに工夫が凝らされています。
前菜のSalade Maisonというサラダです。
同じく前菜のPâté Maison Samplerです。
メインのFlat Iron Beefです。
メインのGrilled Salmonです。
デザートのカスタードミルフィーユです。
味の濃厚なチーズケーキです。
午後8時にレストランに着きましたが、店内は空いていて、静かで落ち着いている雰囲気でした。
ディナーの時間帯はコース料理のみとなっていて、前菜とメインを最初に選びます。
今回は2人でPâté Maison Samplerというチキンとカモのお肉とSalade Maisonというサラダを前菜に、メインはGrilled SalmonとFlat Iron Beefを注文しました。
前菜のお肉はワインにとても合いそうなお味でした。こちらのレストランではパンとワインが売りだそうで、コースについてくるパンが焼きたてでとても美味しかったです。
メインのGrilled Salmonは身が柔らかく、フォークをいれるとどんどんほぐれていきました。
メインが終わるとウェイターがデザートのサンプルがのったお皿を持って来てくれます。その中から１つお好みのデザートを選びます。私はチーズケーキ、友人はカスタードミルフィーユを頼みました。個人的にはカスタードミルフィーユがオススメです。カスタードの甘さが控えめなので、飽きずに食べられます。
ウェイターが明るく気さくな方だったので、少し高級なレストランでしたが、あまり気を張らずにお食事できました。
気になるお値段はお1人あたり30ドルほどです。
午前8時から午後3時まではランチメニューもありますので是非お試しください。
The French Gourmet
8月
4日,
2015年
ロサンゼルス情報：Farmer Boys Burgers
オーダーが入ってから作るハンバーガーなので、大きいお肉もジューシで、野菜もシャキッとフレッシュでした。
アメリカならではのハンバーガーだけでなく、サラダ、フルーツなどもメニューもありました。
2161 E El Segundo Blvd
El Segundo, CA 90245
310-648-7850
8月
1日,
2015年
シアトル：BBQ @PSP
PSPINC
1404 140th Place NE Bellevue WA
425-957-0808
8月
1日,
2015年
サンディエゴ：Salt&Cleaver
Chicken Mangoのホットドッグです。
ふわふわのワッフルとカリッとしたベーコンの舌触りが楽しめるChicken&Waffle Bitesです。
The German Creamsicleというビールフロートと、ドイツビールです。
おしゃれなレストランが軒を連ねるHillcrestにあります。
広くて落ち着いた空間になっています。
Salt&CleaverはHillcrestのおしゃれなレストラン街に位置してます。
ドイツといえばソーセージということで、今回はChicken Mangoのホットドックをいただきました。ピリッとスパイスのきいたソーセージに甘いマンゴーがトッピングされているホットドックです。こちらで使用されているソーセージはハウスメイドになっています。
中がふわっとしたハウスメイドのバターミルクワッフルに、チキンソーセージやカリッと焼かれたベーコンがのったChicken&Waffle Bitesも注文しました。
日本ではワッフルと言えばスウィーツとしていただくのが一般的ですが、外国ではワッフルを主食としていただく方も多いです。
暑い夏にSalt&Cleaverのキーンと冷えたビールフロートとおいしいホットドックを是非お試し下さい。
Salt&Cleaver
7月
31日,
2015年
サンディエゴ：Hodad's
ダブルチーズバーガーとポテトのセットです。($10.75)
とっても濃厚なミルクシェイクです。($2.75)
ナンバープレートだけでなく標識も飾られていました。
広島のナンバープレート発見！
素敵な柄のサーフボードが飾られています。
Hodad'sはサンディエゴのDowntown, Petoco Park, Ocean Beachの３つに店舗があり、今回はOcean Beach店に行ってきました。
こちらのレストランには世界中のナンバープレートが壁に飾られていています。日本のナンバープレートも発見しました。天井にはサーフボードが吊るされていて、サーフィンの聖地サンディエゴらしい内装になっています。
今回注文したのはダブルチーズバーガーとミルクシェイクです。
ハンバーガーは縦にボリュームがあり、お口に収まりきらないほどでした。
Hodad'sのミルクシェイクはとっても濃厚で、バニラアイスと一緒にいただくのがキーンと冷たく、とてもおいしいのでオススメです。
こちらのレストランはNo Shirt, No Shoes, No Problemだそうです。
サーフィンの帰りにお腹が空いたらこちらのレストランへ立ち寄ってみてはいかがでしょうか。
Hodad's
7月
30日,
2015年
サンディエゴ：Pho Nhu Y Vietnamese Grill
もやしとバジルをたくさんのせていただきます。
左からBBQ Pork&Egg Rolls, BBQ Chicken&Egg Rolls, BBQ Pork&Shredded Porkです。
日の光がよくはいる明るい内装になっています。
サンディエゴタウンオフィスの目の前に位置することもあり、時間がないときの外食はこちらでいただきます。
今回はフォーと、冷やし中華のような冷たいBunという名前のライスヌードルをいただきました。2食分はあるのではないかと思うくらいのボリュームで、余った分はお持ち帰りにしました。
Bunは特別なソース(ナンプラーベース)をかけて、ボールのしたにあるレタスやキュウリなどのお野菜と一緒に混ぜていただきます。真っ白い麺の見た目とは裏腹に、味はしっかりとついていてとてもおいしかったです。
フォーにはたくさんのもやしとバジルをのせていただきます。お肉がたくさん入っていてお腹いっぱいいただきました。
ドリンクの種類も豊富で、パパイヤシェイク、ドリアンシェイク、ジャックフルーツシェイクなど、普段あまり見かけないものもありました。
暑い夏にベトナム料理の冷たいBunやドリンク、是非お試しください。
Pho Nhu Y Vietnamese Grill
坂本祐央子（さかもとゆみこ） 
aoikaki 
田仲なお美 
錦糸町の天使 
アメリカ在住ライター／猪股るー 
量産型水野 
ロッキーおしょう 
Mt.zaki 
ターキーさん 
中村祐美子 
Tai