7月
8日,
2015年
サンディエゴ：OB Sushi
照り焼きチキン弁当
ピッチャーでビールを頼むとついてくる熱燗
お店の中はこじゃれたバーの様で賑わってました。
花火があがる前に腹ごしらえをしようとOB Sushiという寿司レストランに入り、ロールを３つとチキン照り焼き弁当、ビールなどを注文しました。
バーとお寿司屋さんがミックスされた雰囲気で、アメリカ独立記念日ということもあり、お店の中は大変賑わっていました。
お寿司の味はいたって普通でしたが、ピッチャーでビールを頼むとサービスで熱燗もついてくるので、お酒好きな方にはおすすめの寿司バーでした。
OB Sushi
7月
7日,
2015年
サンディエゴ：Valentino's Lounge
モヒート、ストロベリーマティーニは＄6と安い
ハマチとハラペーニョの相性がGood
シーフードダイナマイト
マグロの赤身
連覇を狙う日本代表なでしこジャパンを応援しようと店内に入った時は、既に後半残すところ20分でして、何と5対2でアメリカがほぼ優勝間近でした。
そして、アメリカが４大会ぶりに、新記録となる３度目の優勝を果たしました。
なでしこジャパン頑張りました、準優勝おめでとう！
観戦しながら、美味しいカクテルと新鮮なお刺身、ロブスターが入っているちょっと贅沢なシーフードダイナマイトを頂きました。
ハマチのお刺身に乗ったハラペーニョがピリッと絶妙なお味でした。お勧めです！
現在、営業しておりません。
以前の記事はこちらから
Valentino's Lounge
7月
6日,
2015年
生活情報：カクテルの名前の由来
皆様、飲み過ぎにはくれぐれも注意なさってください。
＊ レッドアイ：
説には２つあり、ひとつは二日酔いで目が赤くなった人が好んで飲んでい
たからといもの、もうひとつは実は、元々は生卵を割り入れるカクテル
で、グラスの底から卵黄が見えて赤い目のように見えるのが由来であると
いう説があります。
＊ テキーラサンライズ：
グラスの底に沈んだグレナデン・シロップを太陽、オレンジジュースを朝
焼けの空にみたてて、この名前がつけられました。元はメキシコのマイ
ナーなカクテルでしたが、ローリング・ストーンズのボーカリスト、ミッ
ク・ジャガーが1972年のメキシコ公演で絶賛し、メキシコ滞在中にかな
りの量を飲んだ事で、多くの人に知られるようになりました。
＊ ギムレット：
1890年頃、イギリス海軍の軍医だったギムレット卿が、艦内で将校に配
給されていたジンの飲み過ぎを心配し、 健康維持のためにライム・
ジュースを混ぜて飲むことを提案したことから、彼の名前が付けられまし
た。
＊ モスコミュール：
モスコー（モスクワの）ミュール（ラバ）。ラバは後ろ足でキックする性
質があり、モスクワのイメージは、キックのある強い酒を好む人が多いと
いうことで、ウォッカベースにしてこの名前がついたといわれています
＊ ピンク・レディ
1912年、ロンドンで大ヒットした舞台『ピンク・レディ』の成功を記念
して作られたカクテルで、打ち上げパーティーでは、主演女優に捧げられ
たそうです。ドライ・ジン、グレナデンシロップ、卵白を強くシェイクし
て作られ、淡いピンク色と卵白のなめらかな甘い風味が、女性に人気の
カクテルです。
＊ ソルティ・ドッグ
ウォッカベースの グレープフルーツのさっぱりした口当たりとグラスの
縁の食塩の組み合わせ人気の高いカクテルです。このカクテルは、1940
年代にイギリスで生まれ、「ソルティ・ドッグ」とは「甲板員」を 意味
するイギリスのスラングで、甲板員が甲板の上で汗だらけ塩だらけになっ
て働く様子から来ています。
7月
5日,
2015年
シアトル：チキンバス Ezelles' Chicken Express
事業が拡大しても、その品質とサービスは替わることなく、どこのお店でもかわらな味を提供し続けることで、フライドチキン店として、アメリカ北西部で確固たる地位を築き、先日、ドバイにもオープン。次は日本かもしれません・・。
http://www.ezellschicken.com
そして今、この味を載せたバスが毎週どこかに出現します。FBでその場所を確認して、皆いそいそとでかいに出かけます。今日は、PSPINC本社からも近いＭS社のキャンパスにやってくると聞き、少し早めに出かけましたが、もう行列ができていました。そしていつもの変わらない味がまっていました。写真の缶ジュースは、チキンバスのオオリジナルだそうです。お味は、昔なつかしい味・・・と言わせて頂きます。
http://www.ezellschicken.com/page/ezells-express-i--ii
オリジナル店
501 23rd AVE (23rd & E. Jefferson)
Seattle, WA 98122
206-324-4141
7月
4日,
2015年
サンディエゴ：ひのてつ
Today's Lunch Specialの4つの定食がとても魅力的だったのですが、私はレギュラーメニューから、焼き鮭定食をオーダーしました。ほど良い塩鮭とキャベツの相性がとても美味しかったです。
ご一緒した方は、ミックスシーフードフライ定食をオーダーしまして、カラッと揚がっていてとても美味しいと、全て完食していました。
店内はとても落ち着いた和風テイストで、ゆったりとお食事ができます。
以前の記事はこちらから
ひのてつ
7月
3日,
2015年
サンディエゴ：Manna BBQ Convoy店
週末とだけあって、店内はたくさんの人で賑わっていました。
プルコギやホルモンなどさまざまなメニューが食べ放題でお腹いっぱいになるまで美味しいお肉を食べることができます。
ケランチムという韓国風の茶碗蒸しも美味しかったので、是非行かれた際は注文してみてください。
Manna BBQ Convoy店
6月
30日,
2015年
シアトル：KIKU Sushi
オーナーシェフの佐藤さん。佐藤さんの握るお寿司を求めて来店されるお客様もお多いそうです。
ここの名物ちゃんぽん（＄１３）、日替わり弁当（＄１３）、天ぷら定食（＄１２）も美味しくいただきました。
13112 NE 20th St
Bellevue, WA 98005
(425) 556-9600
6月
27日,
2015年
ロサンゼルス情報：割烹入船
新鮮なシャケとマグロとハマチなどの新鮮なお刺身は美味でした。
ちなみに刺身御膳は豪華な船のボードでてきてびっくりしました。
玉子豆腐などの小鉢などはほぼ日替わりで提供されるそうです。
ハッピーアワーは、月〜土の午後5時半〜8時
割烹入船
1231 Cabrillo Ave. #107
Torrance, CA 90501
310-782-7330
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ロサンゼルスタウン
http://www.losangelestown.com/
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6月
27日,
2015年
サンディエゴ：ラーメン＆つけ麺 RAKIRAKI
RAKIRAKI新メニュー、SETAGAYA27 カレーラーメン（チキン）
弊社PSPINCで制作させて頂いたカレーラーメンのポスターがお店のいたる所に貼ってありました
ランチコンボのメニューもPSPINCで制作させて頂きました
カレーラーメンには、ネギ、キャベツ、コーン、ガーリックチップ、ゆで卵がトッピングされており、他のラーメン同様、チキンかチャーシューの選択肢がありました。
スープはさらさら過ぎず、どろどろ過ぎずの程よい感じ。
カレーの味もしっかりして、麺と絡まるスープが最高でした！
キャベツとゆで卵はほんのり焦がしてあって、それもまた良いアクセント。
人生初のカレーラーメンでしたが、驚きの美味しさでした！是非お試し下さい！！
» 前回のRAKIRAKI記事
ラキラキ ラーメン＆つけ麺 - RAKIRAKI Ramen and Tsukemen
6月
26日,
2015年
サンディエゴ：Little Italy
通りにはたくさんのカフェやレストランがずらり
綺麗な噴水もありました
リトル・イタリーのそばにある公園たくさんの人で賑わっていました
この日初めてTrolleyに乗ってみたのですが、車内がとても綺麗で心地良く驚きました。Old TownからTrolleyに乗って約７分ほどでLittle Italy駅についてしまいます。
Little Italy駅に降りるとすぐ隣に公園があり、たくさんのお子様連れのご家族が遊具や噴水で遊んでいました。
その公園からは海を眺めることもでき、ゆっくりとした時間を過ごせました。
海沿いから離れ、街の中に入っていくと、Little Italyと書いてあるゲートを発見。
その通り沿いにはたくさんのおしゃれなイタリア料理屋さんがずらりと並んでいました。
アンティークな物やおしゃれな服を売っているお店もいくつかあり、料理もショッピングも楽しめました。
ヨーロッパ風のお店やビルが立ち並ぶリトル・イタリー。
街中をブラブラ散歩しているだけで、まるでヨーロッパにいるかのような感覚が味わえました。
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