5月
24日,
2018年
サンディエゴ：Pho Ca Dao Poway レストラン
Bún Bò HueHueスタイルピリ辛ビーフスープ麺
MY PCD PHỞ好きなお肉を3種選べるフォー
Salt-Pepper Chicken Wings
他とはすこーし違うメニューがあったり
デザートやドリンクも豊富
Pho Ca Daoはこの店舗を含めサンディエゴに5店あり、近々Chula Vistaにもオープンする予定となっている様です。たまたま入ったこの店舗も実は今年の4月にオープンしたばかりだそうです。
店内は明るい色使いで、さすがオープンしたばかり、とてもキレイでした。他のフォー屋さんではあまりみかけない、ドリンクやデザートのメニューが豊富でビックリ。店員さんもとてもフレンドリーでした。
この日はBún Bò Hue、MY PCD PHỞ、そしてSalt-Pepper Chicken Wingsを注文。
Bún Bò Hueは以前紹介したLinda VistaにあるMien Trung Restaurantでも食べた、辛いちょっと太めの米麺の料理。Bún Bò Hueはベトナム料理店でも無い方が多いという印象です。具は沢山はいっていて良いのですが、スープにあまり味がなく、残念ながら、このお店のBún Bò Hueはイマイチでした。
MY PCD PHỞは好きなお肉を3種類選べるフォー。Rare Steak、Tendon、Tripeの3種を選びましたが、Rare Steakが多めで、Tendon・Tripeが少なめでした。スープは甘めで、個人的にはあまり好みではありませんでした。普段テーブルにある黒いソースを入れて召し上がっている方であれば、気に入るお味ではないでしょうか。
チキンウィングはとっても美味しかったです。カリカリで程よい塩気の付いた衣と、肉厚ジューシーなウィング！これはもう一度食べたいです。
こんなに色々なデザートがあるベトナム料理店もあまり見たことがありませんでした。キッズメニューもあるので、お子様連れの方には嬉しいお店かと思います。
Powayに立ち寄った際にはお試しください！
フォー カ ダオ パウウェイ - Pho Ca Dao Restaurant - Poway
5月
18日,
2018年
ロサンゼルス: 和食レストラン 割烹入船
落ち着いた雰囲気の佇まいのお店で、店内も高級感がありますが、値段はリーズナブル。
ランチメニューは、散らし御膳、刺し身御膳、和牛御膳や、うなぎ丼や銀鱈御膳など色々な御膳が揃います。その他、豚の生姜焼き、トンカツ、エビフライ等、日本の定食がありますが、お勧めは〚入船スペシャル御膳〛。
お刺身盛りにあら炊きがついてきます。味の染み込んだあら炊きは、ご飯が進みます。
日本食が楽しみたい方は、是非入船さんをご活用下さい。
割烹入船 〚Kappo Irifune〛
5月
17日,
2018年
サンディエゴ：Waterbar レストラン
Corvina Ceviche
Salt 'N Vinegar Fries
White Sangria
赤ワインで作られるのが主流のサングリアですが、ここは白ワインのサングリアもあり、シーフードと合う！
立派なバーには大型テレビも
窓辺の席に座れば海が見られます
行った日は週末で天気もよく、店内は大賑わい。特にこの日はDJがいて、ライブミュージックがかかっていました。バーエリアには大きなテレビもたくさんあり、のんびりと楽しめる感じ。
今回はCorvina Ceviche、Salt 'N Vinegar Fries、そしてWhite Sangriaを注文してみました。
Corvinaはニベ科の魚で、日本ではイシモチやグチなどと呼ばれているそうです。さっぱりとした肉厚な身でとっても美味しかったです。このお店のセビーチェは他のお店のものと比べて辛さ控えめ。セビーチェ好きだけど辛いのが苦手・・・という方にぴったりです。
フレンチフライは揚げたてホクホク。Salt 'N Vinegarとあったので、ポテトチップス味の様にとてもすっぱいのを予想していたのですが、それ程すっぱくなく、ほんのりとした酸っぱさが美味しかったです。
そしてホワイトサングリア。サングリアは赤ワインで作られているお店が多いですが、このお店の様にたまに白ワインのもあります。シーフードと一緒に楽しむなら断然ホワイトサングリア。このお店のはベリーがたっぷりと入っていてとても飲みやすかったです。
Pacific Beachの海を眺めながら美味しいお料理とお酒を楽しみたい方は是非お試しください！
ウォーターバー - Waterbar
5月
15日,
2018年
サンディエゴ：すし 田所 レストラン
カラマリサラダ
スパイシーツナロール、サーモンアボカドロール
サーモンスキンロール
ミックス天ぷら
から揚げ
すし田所はランチから美味しいお寿司を食べられますが、ちゃんとランチメニューもあるので、お得に美味しくお寿司を楽しめます。
この日はお客様と一緒にランチ、計4人での食事だったので、色々と注文してしまいました！
カラマリサラダはたっぷりのサックサクのカラマリにさっぱりドレッシングがかかったサラダでした。サイズも大きめで、4人でシェアして丁度良いサイズ。
ロールはどれもとっても美味しかったです！個人的なお勧めはサーモンスキンロール。カリカリのサーモンスキンに、ぽりぽりのヤマゴボウとでお口の中がとっても楽しくなります。
から揚げは大ぶりジューシー。お寿司屋さんでこんなに美味しいから揚げが食べられるとは・・・そして感動したのが天ぷら。こんなに豪華なミックス天ぷらはなかなか見たことがありません。ぷりっぷりのエビ、さつまいも、しいたけ、ししとうなどの野菜たっぷり・・・！しかも衣はカリカリサクサク。揚げ油もキレイなのか、しつこくなく、さらりと食べられちゃいました。
毎日お昼の候補にとはいかないかも知れませんが、今日はちょっと贅沢に！という時は是非お試しください。
すし田所 サンディエゴ オールドタウン - Sushi Tadokoro
5月
13日,
2018年
ロサンゼルス：The Trails Cafe カフェ
そして、そのハイキングの前後の休憩にぴったりのアウトドアカフェが、The Trails Cafeです。グリフィスパークの真ん中に位置する、The Trails Cafeには、たくさんのピクニックテーブルが並ぶ、広々としたパティオエリアがあり、もちろん、ペットフレンドリーなので、ペット達とも楽しむことができます。
メニューは、サンドウィッチやキッシュ、エッグタルト、スコーン、マフィン、パイなど、食事からおやつまで豊富に揃っており、ドリンクもコーヒー、ティー、レモネードがあります。
これからの時期、ぜひハイキングと合わせて楽しんでみてください！
The Trails Cafe
5月
12日,
2018年
サンディエゴ：Sage French Cake ケーキ店
キャラメルムース、ミストラル、チーズケーキスフレ、エルビー
小さなお店なので、ケーキの種類はそれほど多くないですが、味は日本で食べる様なケーキそのもの！筆者はお持ち帰りやプレゼント用に包んでもらう事が多いのですが、店内にはテーブルのあり、ゆったりとお茶やコーヒーと共にケーキを楽しめます。
ホールケーキもあるので、お誕生日や記念日などに発注してみてはいかがでしょうか？
Sage French Cake
5月
10日,
2018年
ロサンゼルス：Mom Wants to Go レストラン
その１〚Tao Los Angeles〛
その２〚The Restaurant at the Standard〛
その３〚Wokcano Downtown LA〛
その４〚Metropole Bar & Kitchen〛
その５〚Catch LA〛
ニューヨークのマンハッタンにあるレストラン「TAO」は、映画の舞台にもなったとても有名なレストランとして、知られていますが、そのLA店がこのTao Los Angelesです。レストランには巨大な大仏があり、2階席の吹き抜けの部分にまでの高さがあります。完全個室４部屋、そして大きなバーがあり、アジアン風なレストランです。
住所：6421 Selma Ave, Los Angeles, CA 90028
電話：323-593-7888
料理：アジアン（中華、和食、タイ その他）
WEB：http://www.taolosangeles.com/
要予約
その２〚The Restaurant at The Standard〛
ダウンタウン・ロサンゼルスの中心部に位置し、ステープルズ・センター、ノキア・シアター、ウォルト・ディズニー・コンサートホールからすぐ近くのThe Restaurant at The Standard, Downtown LAは、ホテルのロビー階にある年中無休のレストランです。朝食、ブランチ、ランチ、ディナーがありますが、1950年台代のレトロ感満載のこのレストランでは週末のブランチが最適です。
住所：550 S Flower St, Los Angeles, CA 90071
電話：213-892-8080
料理：アメリカ料理、コンテンポラリー
WEB：https://www.standardhotels.com/la/features/24-7-restaurant-dtla
その３〚Wokcano Downtown LA〛
シェラトン・ダウンタウンロサンゼルスと隣接するMacy's Plazaの直ぐ目の前に在るWakcano。料理は、和食、中華、タイとありますが、どちらかと言うと中華寄りのメニューが多いです。ここでお勧めなのはイカのカラマリ。量も多くてカリッと揚げられたイカに特製のタルタルソースをつけて食べるととても美味しいです。日本酒の熱燗はローカルの人にも人気だそうです。
住所：800 W 7th St, Los Angeles, CA 90017
電話： 213-623-2288
料理：日本食、中華、フュージョン
WEB：http://wokcanorestaurant.com/
その４〚Metropole Bar and Kitchen〛
メトロポールとは、フランス語で主要都市を意味するそうです。店内はフランスらしき色使いと雰囲気を漂わせるインテリアで統一されています。カジュアルダイニングですが、トンネルのような丸くなった席はなんだかワクワクします。お子様メニューもあるので小さなお子様を連れて行っても安心してお食事が楽しめます。
住所：899 Francisco St, Los Angeles, CA 90017
電話： 213-683-4855
料理：カリフォルニア料理
WEB：https://hotelindigola.com/dine-drink/metropole-bar-kitchen/
その５〚Catch LA〛
エレベーターを降りるとハリウッドとビバリーヒルズが見渡せる贅沢な景色が広がり、迎え入れてくれるウェイター、ウェイトレスは美男美女ばかりということでも有名なこのレストランですが、お客様もみんな素敵な人ばかりでした。オープンエアの快適な空間でとても心地の良いレストランです。ロスのセレブもよく足を運ぶと言われているこのレストランにお母さんを連れて行ってあげるのも刺激的で良いかもしれませんね。
住所：8715 Melrose Ave, West Hollywood, CA 90069
電話：323-347-6060
料理：シーフード、海鮮料理、寿司
WEB：http://www.catchhg.com/
要予約
5月
9日,
2018年
ロサンゼルス：Tea Master Matcha Cafe & Green Tea Shop カフェ
抹茶や抹茶ラテ、グリーンティー、抹茶スムージー等が楽しめますが、なんと言っても一番人気のメニューは、抹茶のソフトクリームです。とてもクリーミーながらも甘すぎず、トップにかかった抹茶パウダーがソフトクリーム自体の抹茶の風味をさらに引き立ててくれます。
抹茶好きの方やソフトクリーム好きの方はもちろん、甘いものが苦手な方もやみつきになってしまうこと間違いなしです！店内やオンラインで、抹茶やグリーンティーを購入することも可能ですよ。
Tea Master Matcha Cafe & Green Tea Shop
5月
5日,
2018年
サンディエゴ：The French Gourmet レストラン
Frisée aux Lardons - ベーコンサラダ
Pâté Maison Sampler - パテサンプラー
Bouillabaisse - ブイヤベース
食前に出るフランスパンはカリカリ！
フランスワインの種類が多かったです
店内は思ったより小さめでしたが、雰囲気が良かったです
入り口にあるベーカリーでは、スープやキッシュ、チーズ、パンなどが購入できます
美味しそうなケーキやマカロンなども
San Diego Restaurant Weekにも出店しているThe French Gourmetは王道フレンチ。エスカルゴやブルシェッタ、ブイヤベースやダックコンフィなどが召し上がれます。
店内へ入ると、目の前にはベイカリーが。右に階段があったので、お店は上かな？と思いましたが、左をみると奥にレストランがありました。
ベイカリーではとっても美味しそうなパンやケーキ、そしてチーズやキッシュなどが売られていました。席へ案内されるまでショーケースを見ていましたが、たくさんの人がパンなどを購入し、持ち帰っていました。
今回はサラダ、パテサンプラー、ブイヤベースの3品を注文。
食前のフランスパンは、よく上あごが痛くなる筆者ですが、ここのフランスパンは全く痛くなる事なく食べられました。でも外はカリカリの中しっとり！
Frisée aux Lardonsは想像よりとっても美味しかったです！ほろ苦い野菜の上にはポーチドエッグとプチトマト、カリッカリのベーコン、そして気持ち甘さがある酸っぱいドレッシング。甘酸っぱく味付けされた野菜と塩気のあるカリカリベーコンを交互にエンドレスループで食べてしまいました。
Pâté Maison Samplerは3種類（鴨、鶏レバー、カントリー）のパテ。お皿に一緒にオリーブとピクルス、そして玉ねぎのジャムと思われるものも付いて、とても楽しい一皿です。
ブイヤベースは魚介類がたっぷり入ってるのがとても良かったのですが、魚介のプリプリ感が少なく少し硬め。スープも美味しかったです。
次はベイカリーのものも試してみたいと思います！
ザ・フレンチグルメ - The French Gourmet
5月
3日,
2018年
サンディエゴ：SOMISOMI たい焼きアイス
硬めのアイスクリームかと思いきや、ソフトクリーム！溶ける溶ける！
たい焼きカップの焼き方がとても画期的！あまりに見すぎていて、店員さんに「何か質問ある？」と声をかけられてしまいました・・・
顔なしの空洞たい焼きがたくさん並んで少々奇妙ですが、バリバリの口の部分は店員さんがハサミでキレイに切り落としていました
普通のたい焼きも買えます
アイスの味は6種類、たい焼きの中身は3種類から選べます
テーブル席とカウンター席がありました
向こうは併設されているSul & Beansというカフェ
パティオ席も
小さめのお店のSomisomiの横にはSul & Beansという大きめのカフェと併設されていました。
メニューは至ってシンプル。ソフトクリームの味とたい焼きの中身を選択する、というもの。ウベと黒ゴマのミックスが美味しそうと思ったのですが、それを食べている人が隣におり、色味が写真栄えしなそうな色で・・・無難にSomi Favoriteのミルクと抹茶のミックス、たい焼き中身はあんこにしました。
お客さんが食べている感じとメニューボードの感じからして、少し硬めのソフトクリームかと思ったら、写真を撮るのに手間取っている内にどんどん溶けてきてしまいました。周りのお客さんはみな溶かさず上手に食べていました。
アイスは普通に美味しい。たい焼きの部分がとても美味しい！生地は日本のたい焼きとは少し違い、少し薄めで、外はカリッカリで噛むと不思議とモチモチした食感。冷たくほろ苦い抹茶アイス、ほんのり温かみの残るカリモチの生地、程よい甘さのあんこ・・・たまりません！ただ、その一番美味しい所に辿り着くまでは、たい焼きのお口から出ている部分のアイスを食べきらないとです。
そしてこのたい焼きアイス、量は二人でシェアで丁度良いくらいですが、シェアはお勧めしません。シェアしようとすると、この上なく食べにくく、テーブル上が大変な事になります・・・
普通のたい焼きも買えるよ、との事だったのでそちらも購入。あんこ、カスタード、ヌテラ、チーズの4種類。ヌテラを試してみましたが、とろりと溶けたヌテラと、こちらの生地も日本のたい焼きとは少し違い、外サクサクのモチモチ食感。実は筆者はたい焼きの生地の食感が苦手なのですが、この生地のたい焼きは美味しく食べられました。たい焼きが食べたくてSOMISOMIのたい焼きを食べたら少々残念な気分になってしまうかも知れません。
今はやりのインスタ映え必須のこのたい焼きアイス。試してみてお友達や親戚に自慢してみてはいかがでしょうか？
ソミソミ たい焼きアイス - Somisomi Soft Serve & Taiyaki
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藤田文枝 
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