12月
16日,
2014年
サンディエゴ：Blue Door Urban Winery
ZinfandelとMerlot
本日の３種類：Zinfandel、Sangiovese、Syrah
グラスも頂いてきました
ツリーのTopにはワインボトル
Blue Door Urban Wineryで作られています。
また、こちらの落ち着いたテイスティングルームでは$10で5種類のワインを試飲できます。（+$5でグラス付き）
残念なことにこの日は３種類しかなく、4＆5種類目として、1番＆2番とお気に入りだった"Zinfandel"と"Sangiovese"を２杯づつ頂きました。
来年になると、"Merlot”や"Cabernet Sauvignon"が出来上がるそうです。
私は"Cabernet Sauvignon"が大好きなので、また来年行きますよ！
Blue Door Urban Winery
12月
15日,
2014年
ロサンゼルス生活 : イタリアンレストラン LaSosta
アプリタイザーはチーズやプロシュートのプレート。 チーズはハチミツを付けて、赤ワインと頂きます。 クラッカーにウニを乗せて食べたり、タコのカルパッチョだったり、少し日本風のプレートも。 パスタ好きで迷っている私には少しづつ違うパスタを、もっと食べたいと思うくらいの少量を出してくれました。 サーモンとクリームソースのパスタキャビア添え、フェトチーニのミートソースなど。 イタリアン好きな私がお勧めしたいレストランがもう一軒増えてしまいました。
ロサンゼルス生活 : イタリアンレストラン LaSosta
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ロサンゼルスタウン スタッフ一同
http://www.losangelestown.com/
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12月
14日,
2014年
サンディエゴ：乾杯レストラン
毎回頂くホルモン焼き
牛タン
ジューシーな手作り餃子
BareFootワインは飲みやすい
デザートをサービスして頂きました
メニューがとても豊富で、また週６日勤務するシェフがんさんの腕前と人柄についつい惹かれて足を運んでしまいます。
本日は新鮮なアジが入荷したとの事で、お刺身を頂きました。
身が締まっていて美味しかったです。
その後に出してくれた、アジの骨と頭のフライはお煎餅の様にパリパリと食べれてしまいました。
カリフォルニア・モデストで作られている、全米でとびきり愛されているBareFootワインが飲みやすく＆お手頃です！
乾杯レストラン
12月
12日,
2014年
サンディエゴ：85°C Bakery Cafe
お天気が悪いので外までの行列は出来ていません
食パンは４種類
もちろんケーキもあります
レジ待ち
ケーキ＆ドリンクはあまり混んでいません
”Iced Sea Salt Jasmine Green Tea”と”Iced Sea Salt Coffee”、食パン
いつ行っても行列と聞いていましたが、この日はあいにくの雨でしたので、もしかしたら客足が少ないのではと思い、行ってきました。
予想通り、外まで行列の普段とは違いホットしましたが、それでもお会計をして人気の”Iced Sea Salt Jasmine Green Tea”と”Iced Sea Salt Coffee”を頂くまでに30分は掛かりました。。。
食パンが美味しいとの事なので試してみると、ふわっと柔らかく、お味はクリーミーでした。
85°C Bakery Cafe
12月
12日,
2014年
サンディエゴ：Living Room
絵画には数十ドルのものから数千ドルの値
シンプルにパンをオーダー
1番人気のラホヤ店に行ってきました。
お勧めは栄養満点でおなかにも優しい、野菜たっぷりのキッシュやクロワッサンのサンドイッチです。
地下にもぐる形で店内に入ると熱心に勉強するUCSDの生徒、ビーチの散歩前にコーヒーをテイクアウトする人、週末は家族連れなどで店はいつも大賑わいです。
店内の中央辺りに飾られているアーティストの絵画には数十ドルのものから数千ドルの値がついています。
ラホヤ・ダウンタウンと言われているProspect Stは人通りが多く、観光地としても有名なLa Jolla Cliffsまで１ブロックという立地条件の良さもこの店の人気の理由です。
Living Room
12月
11日,
2014年
サンディエゴ：Mister Sushi
Albacore Salad
酢の物
マグロ
エンガワ
イワシ・アジ
コハダ・しめ鯖
コハダと鯖のカリカリ骨！
シェフお勧めのLa Bamba
甘海老・Blue Shrimp
うに・アナゴ
キレイなショーケース
カウンター席が多いので握りがお目当ての方は是非！
外見は少し入るのを躊躇してしまいそうな雰囲気ですが、中はしっかりとお寿司屋さん。
テーブル席よりもカウンター席の方が多そうな感じ。
握り寿司を食べたかったので、カウンター席がたくさんあるのは嬉しいところ。
寿司シェフが３名、全員日本人の方でした。
おまかせで握ってもらった寿司はどれもとても美味しかったです！
今回特に驚いたのが、Blue Shrimp。
初めて食べましたが、甘海老より甘みが凝縮された感じで、食感も歯ごたえが良かったです！
Pacific Beachなので、駐車場を探すのが少々大変ですが、試してみる価値ありです！
Mister Sushi
12月
11日,
2014年
シアトル : レストラン Cuctus
121 Park Ln
Kirkland, WA 98033
(425) 893-9799
http://www.cactusrestaurants.com
12月
9日,
2014年
ロサンゼルス生活 : Tofu Village ガーデナ
そんな時、日本だったら鍋やおでん、温かいうどんやそばなど、体温まるメニューが沢山ありますよね。
ロサンゼルスでは韓国料理屋さんが多くあり、その中でも人気のメニューがスンドブ。 韓国人の方に留まらず、各国の人たちの人気を呼んでいます。その人気の秘訣はやっぱり「温まる」ですね。 最初の付け出しから始まり、石鍋で炊いたご飯に豆腐のチゲ。それに辛いスープで骨の髄まで温まる気がします。 このガーデナにあるTofu Villageさんは日本人にも人気で、私が行ったときも日本語が飛び交っていました。 韓国人のウェイトレスさんも少し日本語話しますよ。
ロサンゼルス生活 : Tofu Village ガーデナ
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ロサンゼルスタウン スタッフ一同
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12月
7日,
2014年
サンディエゴ：Hane Sushi & Bar
さざえの壺焼き
生牡蠣
お刺身（本鮪、シマアジ、ウニ、生蛸、青柳、スズキ、カンパチ）
サラダ
松茸の土瓶蒸し
にぎり（かすご鯛、アジ、サーモン、金目鯛、しめ鯖、青柳、中トロ、生蛸、帆立、炙りトロ、牛肉、漬け鮪）
ウニとイクラの手巻き
〆にあさりのお味噌汁と巻物
デザートはいちごのシャーベット
シェフMASATOさん
お料理はシェフMASATOさんにおまかせで出していただき、今日のお店のネタを全種類食べました！
生牡蠣からはじまり、お刺身、さざえの壺焼き、松茸の土瓶蒸しと、奇麗で美味しい料理がどんどん出てきます。
そして握りを12種類食べ、さらに巻き寿司まで食べてしまいました。
お腹いっぱいで、大満足！
ビールも凍る寸前くらいの冷たさで、とっても美味しいんですよ。
お店の雰囲気もお洒落で、とっても落ち着きます。
たまにはちょっと贅沢して素敵なお店でお寿司なんていかがですか？
Hane Sushi & Bar
12月
5日,
2014年
サンディエゴ：フィリピン料理 Zarlitos
Fried Tilapia（揚げティラピア）
Sinigang Na Baboy（ポークシニガン）
Manila Fried Chicksilog（フライドチキン）ガーリックライス付き
今回はNational Cityにあるフィリピンレストランをご紹介！
筆者の一押しメニューは、なんといってもポークシニガンです。
シニガンは酸っぱ辛い具だくさんのフィリピンスープです。
一度飲むと病みつきになりますよ。
揚げティラピアは私のお決まりメニューで、ここに来るといつも食べます。
ここのティラピアは揚げ方もちょうどよく、臭みも少ないですよ。
金・土曜日は夜中の３時まで開いている、とても便利なレストランです。
Zarlitos Family Restaurant
NEWYORK SAX 
bokushi 
PSPINC JP 
Kenichi Uchikura 
ターキーさん 
量産型水野 
KUMA 
birdy 
Mt.zaki 
田仲なお美