10月
19日,
2014年
サンディエゴ：Pho Hut & Grill
定番の全部入りPho
Spicy Beef Noodle Soup
焼き玉ねぎの薄切り肉巻き
Pho以外にも色々ありました
あまり広くない店内ですが、オープンばかりなので、とてもキレイ！
お店のロゴ
グランドオープン後、間もないにもかかわらず、某レビューサイトではすでに高評価。
それにつられて早速行ってしまいました。
今回はPho、Spicy Beef Noodle Soup、そしてアペタイザーからBeef Wrapped Onionを注文。
Phoは具も麺も程よい量。ただ、スープが少し濃い目でした・・・
Spicy Beef Noodle SoupはPhoの麺とは違い、少し太め。Phoよりクセのあるスープはそこまで辛くありませんでした。
Beef Wrapped Onionは中の玉ねぎもしっかり焼いてあり、絶妙でした！
場所もBalboa AveとGenesee Aveの角と、とても便利。
駐車場もたっぷりあるので、お昼時でも心配なし！
Pho Hut & Grill
10月
18日,
2014年
サンディエゴ：Izakaya Pacific Beach
お店の入り口
大きな赤いちょうちんが良いアクセントでした
他の居酒屋ではあまり見ないお料理がちらほら
Negihama Roll
Chicken Kushi
Garlic Yuzu Wings
Izakaya Ramen
店内は思っていたより席数が少なく、カウンターも数席。
外にはテーブルが２つ。
お店の名前がIzakayaなので、居酒屋メニューが豊富なのかと思っていましたが、
ロールやお寿司もありました。
Negihama Rollは思いのほか美味しかったです。
Chicken Kushiは串カツと勘違いをして注文・・・
Garlic Yuzu Wingsは柚子がきいてて良し！
そして最近色々なお店が出しているラーメン。
他のお店に比べると小柄ですが、塩海鮮風でさっぱりに、太めのちぢれ麺。
薄切りのチャーシューも美味しかったです。
Pacific Beachは駐車場探しが大変ですが、Izakaya Pacific Beachは裏にあるUrban Outfittersのある駐車場にとめてよいので、心配ご無用です！
Izakaya Pacific Beach
10月
16日,
2014年
サンディエゴ：Brabant Bar & Cafe
Brabantはベルギー中部の州
ドイツの国旗だと思ったらベルギーでした
ベルギービールが沢山
お店の名前であるBrabantはベルギー中部の州です。
日曜日のブランチに行ったので、ビスケットのグレイビーソース乗せ＆ブラッディーマリーを頂きました。
ビスケットだけだとサクサクですが、グレイビーソースと頂くことでしっとりとした味わいでした。
Brabant Bar & Cafe
10月
14日,
2014年
サンディエゴ：加賀寿司
まぐろ、しめ鯖、いか＆いくら、はまち
うにが大きいです
えびも大きいです
浅漬けなす
あわび握り
えびの出汁が美味しい味噌汁
デザートの桃
沖縄のオリオンビール
冷酒菊水
職人気質の大将と、京言葉で品のある女将さんのご夫婦でやっておられます。
サンディエゴのうにはツブが大きく、甘く、そしてクリーミー。
加賀寿司さんでも勿論頂きました。
そしてこちらでは徹底して、お刺身とお寿司しかありません。
また、ネタが大きくて有名なお寿司屋さんです。
加賀寿司
10月
12日,
2014年
サンディエゴ：炉端や おとん
店内は個室ベースとなっていて、ゆったりと寛いでお食事を頂けます。
本日は海鮮丼を頂きましたが、最初に出てきたサラダのドレッシングがとても美味しく、勿論メインの海鮮丼は魚介好きの私には大満足でした。
炉端や おとん
10月
10日,
2014年
サンディエゴ：アメリカンレストランHob Nob Hill
ビスケット
ベーコン入りオムレツとフルーツ
遠くの方に海が見えます
スペシャルメニューからビスケットとオムレツとフルーツのセットを頂きました。
狙った通り、”コテコテ”のアメリカ料理でした。
たまにはこういうのもいいもんです。
Hob Nob Hill
10月
8日,
2014年
サンディエゴ：レストラン心
石戸シェフ
つきだしには銀杏の胡麻和え
カワハギのお刺身 肝乗せ
お刺身にはヒラマサ、トロ、アジ、帆立、ウニ
松茸のお吸い物
煮物
合鴨モモ肉の塩焼き
牡蠣の天ぷら
平目のえんがわ（自家製ポン酢にカワハギの肝と京都の黒七味入り）
お蕎麦（自家製そばつゆで頂きます）
この日は変わったお魚を仕入れたとのことなので、石戸シェフにおまかせコースでお料理を出して頂きました。
この日の仕入れでは、ヒラマサやカワハギが！
あまりサンディエゴでは頂けないお魚なので、うれしいです。
特にカワハギの肝が乗ったお刺身は最高でした！
石戸シェフ曰く、金曜日には変わったお魚を仕入れることが多いとのことなので、是非金曜日にカウンターを予約して行ってみてください。
レストラン心
10月
6日,
2014年
シアトル：Cutting Board
カウンターでオーダー・支払いをして、お持ち帰りまたはテーブルで待ちます。寿司から揚げもの、焼きそばまで盛りだくさんのメニューで、迷うこと数分、結局＄9.99のスペシャル弁当に決定。揚げ物はさくさく、あつあつで、野菜もたっぷりで滿足しました。
今度は、ハッピーアワーでおつまみをたっぷりいただこうと思います。
5503 Airport Way S
Seattle, WA 98108
b/t Lucile Street Ovps & Lucile St in Industrial District
(206) 767-8075
cuttingboardseattle.com
10月
5日,
2014年
サンディエゴ：Pho "T" Cali
閉店間際の静けさ
レア肉入りPho
サンディエゴスタッフが、「サンディエゴで一番美味しい」と断言するPhoのお店ですので、Phoが食べたいと思ったらこちらに来てしまいました。
普段はとても賑わっている店内も閉店間際の9時頃でしたので、とても静かで、スタッフの方たちが閉店の準備をしている中、美味しく頂きました。
Pho "T" Cali
10月
4日,
2014年
ロサンゼルス情報：千成寿司 ガーデナ
ガーデナに古くからある千成寿司ではいつも新鮮なネタで日本人を喜ばせてくれます。
今回オーダーしたのは刺身ランチ。 オーダーしてから物の数分で出てきたお刺身は見るからに美味しそう。 量も十分で満足度１２０％。 実はここ２０１０年にBridge USAの一番好きなお寿司屋さんの投票で見事優勝に輝いた経歴を持つ。
帰り際にお店の方が「毎日やってますんで！」と笑顔で送り出してくれた。
美味しくて、気持ちよく。 大事ですね。 もちろんまた行きたいです。
ロサンゼルス情報：千成寿司 ガーデナ
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