店内に入るとカウンター席もあり、カウンターごしに秀ちゃんが楽しく会話をしてくれます。 秀ちゃんの長年の経験から生み出されるメニューはどれを取っても素晴らしく、自宅ではなかなか食べれることのない、モツ煮込みやご年配の方には懐かしいハムカツなども隠れた人気メニュー。
ロサンゼルスの日本人の間では良く「どこのラーメン屋が好き?」という会話をしますが、秀ちゃんの懐かしい元祖しょうゆラーメンをお勧めしては如何でしょう。
ロサンゼルス生活: 秀ちゃんラーメン
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