耳寄り情報です! 2010年代に「リーズナブルな値段で気軽に寿司が食べられる店」としてLAでは知る人ぞ知る寿司レストランの木村オーナーがサンディエゴに上陸し、まもまく新店をオープンします。 その名は Sushi Hachi LAでは、2016年にとあるメディアが「$250.00と$3.00のたまご寿司食べ比べ」を企画し、$3.00でもこんなに新鮮で美味しいなんて!とコメントし爆発的人気になったと言う伝説の寿司です。 実は、筆者はLAのこのお店で、目の前で握っていただくお寿司で、このお値段とは!?と感激したのを思い出しました。 今からワクワクします。 Sushi Hachi