サーモス製の携帯マグを各種使っていますが、台湾の免税店で携帯急須なるものを売っていたので、試しに買って見ました。熱湯でも使えるようですが、樹脂製なので少しふあんですが、茶葉の煮出し具合がわかるのが良いように思います。
尾張一宮の福寿園さんで「金時生姜ほうじ茶」が届きましたので早速試して見たいと思います。
台湾の高速道路SAでドライフルーツを買いました。日本では余りドライフルーツのお菓子を見かけませんが、台湾では色々なドライフルーツのお菓子が売られています。お土産にドライマンゴが有名ですが、それ以外のドライフルーツを試しに買って見ました。
まず、オリーブをドライフルーツにしたお菓子を開封して見ました。
乾燥してシワシワのオリーブにパウダー状の粉がまぶしてあります。
中には種が有って果肉は周りに薄く付いています。口の中でシャブリながら種から果肉を剥がして食べる感じです。味は果肉がホンノリ甘くて、パウダーは少し酸味が有ります。オリーブの香りがあります。
香川県小豆島はオリーブの島として有名ですが、乾燥オリーブのお菓子は無いように思います。乾燥オリーブに、これまた香川県特産の和三盆糖パウダーをまぶしたドライフルーツを創ると面白いかもしれません。
関西空港での事。今回の旅行で久々に会った私の友人が、スターバックスの「ほうじ茶ティーラテ」をご馳走してくれました。
スターバックスへ行っても、ホットコーヒーかラテぐらいしか頼んだことはありません。その友人は日本にスターバックスが初めて入った頃から関わりがあったようで、結構あの複雑な注文方法にも精通しているようでした。
受け取った彼お勧めの「ほうじ茶ティーラテ」は微かなクリームの甘味にさっぱりした暖かいほうじ茶のミックスで、なかなかの美味しい味わいでした。
簡単にお家でも作れるようですから、試してみようと思ってます。
ブログル仲間 福壽園さんの「ほうじ茶ラテの素」(注文しました!) : http://www.138-fukujyuen.com/shop_v52/houjicha_latte.html
家で作るスタバのほうじ茶ティーラテ : http://cookpad.com/recipe/1026184
台湾で早くから開けた台南、「台湾の京都」とも呼ばれるそうです。今回は台南の古い寺院も巡りました。
「台湾府城隆廟」「台南大天后宮」でのスナップショットです。
映像では使いづらいので、余り構えない縦構図、Bloguruでは、縦構図の方が大きく掲載されて有利ですね。
高松は雪景色になってしまいました。先週土曜日の台北は少し肌寒かったですが、公園は色とりどりの花で一杯でした。
500mを超える台北101の向こうに日差しも出て来て、公園では冬休みになった子供達が大勢遊んでいました。間もなく旧正月です。
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