解体心象

美味しい桃を求めて

7月

20日

農園から見た讃岐富士の姿が円錐形の美しい姿になります。友人のドローンでの撮影

農園俯瞰

収穫をドローンで記念撮影

この樹が私の割り当て分です。

枝の先にあさま白桃がたわわに熟しています。

その場で試食。果肉はカンズメの白桃と同じ滑らかな食感です。

横に有る選果場

袋を外して大きさを揃えて選別

箱詰め

選別場にはツバメの巣が有りました。

昔、桃園の取材をした後に園主がもいでくれた桃がとても美味しかった記憶がずっとあって、これまでに食べた桃は何も比較すれば50点くらいしかなくいつかは美味しい桃を食べたいものだと思ってました。去年夏、ローカル局で美味しい桃の見分け方と言うニュースコーナーがあって、やはり数十個に1つは特に美味しい桃が有ってその見分け方を紹介してました。その時「桃の木のオーナー制度」も紹介されていたので今年初めてオーナーになりました。飯山地域は全国第6位の生産量を誇り、農家数は約110軒程有るそうです。今年はそのうち5箇所の桃農家に振り分けられて私はT農園が受け入れてくれました。桃の品種は「あさま白桃」で、手間が大きいのでわずか2軒しか栽培してない品種でした。糖度が高く繊維が無く、濃密な果肉の桃でした。生産量が殆ど無いので地元市場には出荷されない品種です。この「あさま白桃」今年は栽培して初めて実も大きく豊作になったそうです。
さて、炎天下での桃の収穫は大変で農家さの苦労が良くわかりました。最近は生産者の高齢化で生産者数は変わらないものの生産量は半分に落ちて来ているそうです。特に炎天下に熟す桃は傷みやすいので収穫も他の果実より丁寧に扱わないといけません。桃の摘み取りに2時間ほど果樹にいましたが相当疲労してしまいました。選別から箱詰めまでしてみなさんに配ったので本当に美味しい桃があったのかどうか？判らず終いでした。しかし「あさま白桃」は今まで食べた桃の中では各段に美味しかったです。
来年もまたオーナーになりたいですね。

#あさま白桃

三豊ナスのピザと読書

7月

20日

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久しぶりに夢中になる本を見つけました。落合陽一さんの著書です。志々島取材が終わって、遅い昼食は「風音」で「三豊ナスのピザ」でした。
落合陽一氏は1987年生まれ。筑波大学助教授でメディアアーティスト。「現代の魔術師」の異名で呼ばれてるそうです。たまたまインタネット上の記事を見つけて、YouTubeで講演や対談を聞き、共感しました。
コンピュータが発明されて80年。その進歩は驚異的でAIと言われる領域に達しています。人類はこの人工知能と今後どう付き合って行くか、人の生き方はどう変わるかを予見する著作です。
「第三の波」「パワーシフト」の著作者アーノルドツインビーは惜しくも去年無くなりましたが、その後を引き継ぐ未来書だと思います。ツインビーが社会学的に推考したのとは異なりアーティスト的観点から予見しているところが斬新であり素晴らしい点だと思います。映像の20世紀から魔法の世紀へと言う比喩もアーティスティックです。もういっそうのパラダイムシフトとモチベーションが必要な時代が来ているのですね。

落合陽一 : https://youtu.be/V6SlZRn4f9M

#落合陽一

海上タクシー「いせや」

7月

20日

志々島の定期船と海上タクシーいせや(後)

20年前の志々島の取材時にはよく海上タクシーを利用しました。久しぶりの海上タクシーでの往復でした。小型のモーターボートなので後ろのデッキに居ると時々波しぶきをかぶる程海面に近いので走行中は疾走感が有ります。海上タクシーは数社ある様ですが、「いせや」さんは粟島の民宿「いせや」のボートです。残念ながら民宿の方は休業しているそうです。二日後に粟島に行く時にもう一度いせやさんの海上タクシーに乗ることになります。

海上タクシーいせや : http://awashima.website/access/iseya/taxiseya.html

#海上タクシーいせや