飲むのは？今でしょう！【文佳人 夏純吟】高知
6月
15日
安芸虎 純米
6月
12日
有光酒造場蔵開放
このお酒を搾った「酒槽」
他にも「伊太郎」「えい彌っ」などの銘柄があります。
タイガース安芸虎！
四国酒蔵88箇所巡りも出来ます。
安芸虎純米は冷やさずに常温で呑んでも美味しいお酒でした。
ワインパーティー
6月
11日
乾杯！讃陽堂松原病院 名誉院長 森田純二様
シャトー・ラトゥール（Château Latour）は、フランスにあるワインのシャトー。1855年のボルドーワインの格付けでは第一級を獲得している。ラトゥールは、ボルドーの北西、メドックのポーイヤック南東端に位置する。その境界はサン・ジュリアンに接し、ジロンド川の河口岸から数百メートルの位置にある。 農園では、全部で3種類の赤ワインを生産している。
チーズもいっぱいです。
各ブースを廻ってワインの解説です。有)ディンカム代表取締役 旭屋 店主 木内千恵美
演奏:ミカレン
高松国際ホテルの洋食料理長：松原氏
ディジュリジュ(アボリジニの民族楽器) 演奏:SANSHI
今回のパーティーにはお祝い兼ねてビデオ撮影をさせてもらいました。ついでに貴重なワインも試飲しました。でもまだ良く分からない…
美丈夫・純米酒
6月
8日
有限会社濱川商店 : http://www.bijofu.jp/index.html
自由は土佐の山間より・司牡丹
6月
5日
司牡丹・超辛口 特別純米酒 『自由は土佐の山間より』加工アプリ: Time Camera(free). Phoster
加工前写真
刺身やたたきなど、土佐の料理にピッタリ。司牡丹で人気のある『船中八策』と同じ原酒のお酒です。前回のUP記事もお読み下さい。
http://jp.bloguru.com/pegasus/147064/2012-06-16
写真加工アプリを久々に使って見ました。年月日を指定するとその時に撮った風合いに加工してくれるアプリが出ました。自由民権運動盛んな1900年に合わせると銀板写真風に退色されました。更にポップなポスターに加工するアプリを使ってコピーを入れポスター化して見ました。組み合わせは相当数あります。ブログのタイトル写真には面白いのではないでしょうか。
鳴門鯛ショップへ
5月
30日
早速、純米酒・加美屋直蔵と食中酒にコストパーフォマンスの高い、無添加純米を購入しました。蔵元で直接買うと出来立ちのお酒が買えるのが良いですね。
ワインの飲み比べ
5月
29日
所が今回ラッキーな事に、ニュージーランド産ワイン11種と参加者持参のフランスワイン、計12種類の飲み比べの会でした。12種類ものお酒を飲み比べる事など有りません。10名の参加でしたから1本分は飲んだことになります。
それぞれ味や香りが違いますが、全て覚えられる訳でも有りません。しかし、好みのワインはより鮮明になります。結果、ニュージーランド産ワイン1本とフランスワイン1本、セレクト出来ました。
天使家で打ち上げ
5月
24日
神戸のおいさんから頂いたケーキ
メイさんから頂いた八丁味噌ウドン、今日のお昼初挑戦します。有難うございました。
鳴門鯛 純米吟醸 加美屋直蔵
5月
24日
加美屋直蔵は箱付きです。
開封して冷蔵していたのでラベルが濡れています。
加美屋直蔵とラベルがよく似た特別純米酒です。空が青色になっているのが大きな違いです。
加美屋直蔵は空がグリーンで、鯛の横にネームが小さく入っています。
鳴門鯛 特別純米酒
今回購入を予定したのは全量阿波山田錦を使った「純米吟醸 加美屋直蔵」と言うお酒です。前回訪問した時に社長に薦められました。今回内容は変えずにラベルを鳴門鯛にして発売されています。加美屋直蔵を試飲したかったのですが切らしていたので、自分で購入した分を皆さんに試飲してもらいました。
冷やしていないままでしたが、結果は大好評でした。
加美屋直蔵のラベルとよく似た特別純米酒も有りますので間違わないようにしないといけません。
今週日曜日に鳴門寂庵に行きますから、寄って「加美屋直蔵」を購入する予定です。
夏の特別純米酒「仙介 夏純米・一火」
5月
21日
神戸のおいさんから頂きました。感謝です。
灘の酒を呑むのは初めてです。どんなお酒か呑むのが楽しみです。
泉酒造 : http://www.izumisyuzou.co.jp/outline/index.html
齋藤純二 
希望のつばさ福祉会 
イエス・ノー（呑んべぇ） 
高橋京太 
Zaki's Garage 
神谷保険 
shiropoko 
内倉憲一 
KUMA 
ファルコン 
hiro