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moqのごはん

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無農薬の大根を頂きました。早速漬物に。

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無農薬の大根を頂きました。早速...
そのままサラダでも良いと思ったのですが、おかずにしようと早速甘酢と塩昆布でつけました。

子供も味は気に入ったのかしゃぶりにしゃぶって吐き出します。まだ生の大根は硬かったようです。

葉っぱの部分は細かく刻んで塩もみにして菜飯にしました。
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moq
moqさんからコメント
投稿日 2010-11-21 12:47

わかめご飯に菜飯です。

1歳の子供のご飯が日増しに量が増えています。
こんなに食べるものなのか?と日々驚くばかりです。

添えてあるのはかぼちゃの煮物と黒豆です。黒豆が好きとは渋いな〜と思いました。

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ファルコン
ファルコンさんからコメント
投稿日 2010-11-21 13:13

大根の葉、私も子供の頃おばあちゃんがよく作ってくれました。

日本人ならではの味わいですね。

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moq
moqさんからコメント
投稿日 2010-11-21 22:18

大根の葉。日本の味。たいしたことはしていないけれどおいしいですね。
スーパーの大根は葉が無いので少し残念に感じます。

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