moqのごはん

加熱可能な保存容器に
人参、タラ、しめじ、いんげんの順に入れ上から生姜とめんつゆを入れ、冷凍保存。一週間ぐらいは大丈夫です。

食べたい時にラップをかけてレンジで5分ほど加熱。少し冷ましたらもう一度1分ほど加熱。で完成
すぐ出来る作り置きみたいな感覚です。市販のレンジアップ商品に飽きたらお試し下さい。

　カリン湯
ハチミツ：400ｇ
カリン1個：ひたすら切った・・・。

果物屋の親父さんが言うには飲み物として楽しむならかりん1個に対しハチミツ800ｇ。薬として飲むならハチミツ半分でと言われたのでハチミツ半分で漬けてみた。
乾燥させた密閉容器にカリンとハチミツを入れるだけ。
2週間ぐらいたったので飲んでみました。
喉が潤います。

　雑穀米
市販の雑穀米と米3合で炊いたモノを1食分に分けて冷凍。レンジで3分ほどで炊きたてのような感じです。

タラは割と味が濃いめにつくので酒の肴にも合いそうです。何もしたくない休日に最適な感じです。
以上本日のお昼でした。