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日常のつぶやき~この庭と草木

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  • ハッシュタグ「#グルメ」の検索結果282件

新茶の季節

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新茶の季節

五月の初めに新茶を注文しました。

今日から、新茶をいただきました。

甘く和かなお味です。

一年中、毎日欠かさず飲む緑茶です。

【食】
#グルメ

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四角い苺

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四角い苺 四角い苺

スーパーの店頭で

四角い苺が目に入りました。

大粒な苺です。

名前が「かおりの」だけあって、苺の香りが豊かです。

苺は、春を感じさせてくれます。

子どもの頃、苺パックを持ってにこにこしている私を身近に感じました。

【食】

#グルメ

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七草粥

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七草粥

今朝は、合馬の七草を使って、七草粥を作りました。

毎日、母に野菜などのお粥を作っているので、野菜が七草に変わりました。

ついでに私も七草粥をいただきました。

【食】
#グルメ

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年末恒例出汁取り中

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年末恒例出汁取り中

親鳥二羽分のぶつ切りを注文して

毎年恒例の出汁取り中です。

今年は、お店を変えました。

大きな親鳥でした。

【年末】
#グルメ

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レモンシロップ作り

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レモンシロップ作り

知人から、自宅で収穫したレモンを14個いただきました。

頭が飽和状態で、そのままにしていたら、

レモン色が黄色に変わってきました。

熟したのでしょうか?

とりあえず、グラニュー糖を買ってきて、

レモンシロップを作りました。

レモン7個(約1kg)を輪切りにして、

ガラス瓶にグラニュー糖1kgと交互に入れて、冷暗所に置きました。


マカン・マランで、苺シロップの作り方が載っていたので、

苺をレモンに替えました。

【食】
#グルメ

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生家の柿

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10.26 10.26 9.20 9.20 6.17 6.17

生家の庭で

柿が実っています。

今年は、当たり年のようで、たくさん実りました。

25個くらい収穫しました。

未だ20個以上木に残っています。

【実】【食】
#グルメ #花

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スルメイカのいか飯

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スルメイカのいか飯 スルメイカのいか飯 スルメイカのいか飯 スルメイカのいか飯

新鮮なスルメイカに出合ったので、

数年ぶりにいか飯を作りました。

イカゲソは、細かく切ってもち米と一緒に詰めました。

なかなかの出来栄えです。

【食】
#グルメ

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葡萄の秋~みらさかピオーネ

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葡萄の秋~みらさかピオーネ 葡萄の秋~みらさかピオーネ 葡萄の秋~みらさかピオーネ

広島県三良坂産

瞳の輝きと記載されています。

ぷりぷりのピオーネ。

とても甘い葡萄です。

【食】
#グルメ

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栗の渋皮煮

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栗の渋皮煮 栗の渋皮煮

大きな栗が店頭に並んでいたので

栗の渋皮煮を作りました。

ふっくら美味しい渋皮煮ができました。



渋皮煮の副産物は、栗の渋皮汁です。

渋皮染めをする予定です。

【食】

#グルメ

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葡萄の秋~ニューピオーネ

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葡萄の秋~ニューピオーネ

ぷりっとしたニューピオーネを見かけたので、買い物かごに入れました。

肉厚で瑞々しく美味しい♪葡萄です。

広島産・・・出雲からの帰りに立ち寄った三次辺りでしょうか?

葡萄大好きな私です。

【食】
#グルメ

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