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mokomoko from 神戸

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6月30日 夕食

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写真はファルコン 写真はファルコン 6月30日 夕食
塩気を好まないファルコン。

「今日の夕食、寄せ鍋風(強調) 出汁の味、全くない」
「しょうがないやん、減塩食やから」

「蓮根の金平があった」
「良かったやん(根菜大好きファルコン)」
「それがな、醤油辛かった…」

塩分量は決まっているので、どこで使うのかな、とも思いましたが…



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bokushi
bokushiさんからコメント
投稿日 2016-07-01 02:15

おっと、ほんまですねーー。こう、まんべんなく、塩使ってくれたらいいんですけど。。。日本料理は、どうしても醤油ないと味がつけられませんねぇ。。。むつかしい。こちらでは、ガーリックパウダーや、ミセスダッシュなる、スパイスでごまかして味付けするんですが、汁物には出来ませんもんね。。。難しい!  ファルコンさんがんばれーー!!!

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mokomoko
mokomokoさんからコメント
投稿日 2016-07-01 23:50

家では絶対食べない味付けでも、これしかないので食べています。
差し入れはしないけど、先週一度だけしました。
初物のスイカ。

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エメラルド
エメラルドさんからコメント
投稿日 2016-07-01 04:03

きんぴらの醤油の塩分をお出汁に回して欲しいですよね!もう少し食べる人のことを配慮してもらいたいって誰もが思います。いっそきんぴらを寄せなべ風の中に投じるとかって無謀でしょうか。(^^;;
ごぼうは出し代わりになるとか聞きますので…。

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mokomoko
mokomokoさんからコメント
投稿日 2016-07-01 23:58

管理栄養士さんも、一生懸命メニューを考えてられると思いますので…

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dote
doteさんからコメント
投稿日 2016-07-01 07:46

見るからに味気ない食事ですね
早く元気になり娑婆の食事をとりたいでしょうね
お大事に!

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mokomoko
mokomokoさんからコメント
投稿日 2016-07-02 00:00

さすがにあれが食べたい、これが食べたいとは言わなくなりました。

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2016-07-01 11:58

病院食って、味が薄いんですよね。
わたしのように健康食の人でも、味が薄くて。
お酢の物は甘かったんですが…

なかなか自宅の味というわけにはいきませんね。
辛抱、辛抱。

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mokomoko
mokomokoさんからコメント
投稿日 2016-07-02 00:02

家に帰っても、減塩、スパイスなしやからね、というと、
明後日の方を向いて、返事をしません。

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sunukolyn
sunukolynさんからコメント
投稿日 2016-07-01 12:20

ファルコンさんナイスショット!

人参が可愛く切ってある~(*'▽')

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mokomoko
mokomokoさんからコメント
投稿日 2016-07-02 00:04

右手だけで、献立を全部入れたかったようです。
特に、寄せ鍋風(笑)

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Toshiaki Nomura
Toshiaki Nomuraさんからコメント
投稿日 2016-07-02 09:21

塩分控えめだとちょっと味気ないかも知れないですね。
なんだかちょっと元気がなくなりそうな雰囲気・・・。
食通のファルコンさんにはチト辛いかな・・・。

早く娑婆に戻れることを祈ってます。

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mokomoko
mokomokoさんからコメント
投稿日 2016-07-02 22:44

リハビリでお腹がすくのでしょう。
家では絶対に食べない食材や味付けでも、完食です。

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