台湾のダイエット食「素食」を食べてみました!

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台湾のダイエット食「素食」を食...
台北市内には「素食」の看板が沢山あります。
以前ここで書籍を紹介しましたが、いわゆるベジタリアン料理です。

台湾素食には種類があるようで、ここでは油や牛乳も使わないとのこと、アルコール類も用意してありません。
写真下は普通の料理ですが、麻婆豆腐には当然肉抜きです。
写真上は刺身に見えますが、すべて素食です。
味もかなり本物に近い味です、普段から刺身を食べ慣れていなければ、区別は難しいほどです。

当然カロリーは低いのですが、お客さんを見ていると、ダイエットはあまり必要のない方々ばかりでした・・・・

※台湾でも最近メタボが増えています
#グルメ #バー #レストラン

ワオ!と言っているユーザー

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美味しいんですか?
投稿日 2010-06-04 07:03

ワオ!と言っているユーザー


意外に美味しいです・・・・
投稿日 2010-06-05 02:49

ワオ!と言っているユーザー

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お刺身は蒟蒻なのですか?

慣れると当たり前になる感じですね。
投稿日 2010-06-04 09:17

ワオ!と言っているユーザー


蒟蒻で作られたいますが、かなり手が込んでおります・・・
投稿日 2010-06-05 02:50

ワオ!と言っているユーザー


見た目があまりよくありませんが

お味の方はどうでした
投稿日 2010-06-04 09:54

ワオ!と言っているユーザー


ストロボが焚けないので、発色が悪いのですが、実物は綺麗で美味しいです。
投稿日 2010-06-05 02:51

ワオ!と言っているユーザー


ダイエットが必要な人って意外にこういうところには来ないんですね・・・。


まあ、心理というのは面白いですね・・・(^。^)
投稿日 2010-06-04 13:52

ワオ!と言っているユーザー


そうなんです・・・・・

本当は食べないといけない人が、食べていないのですね。
投稿日 2010-06-05 02:52

ワオ!と言っているユーザー


サーモンもこんにゃくで出来ているのですか?

どうやって作っているのでしょうね〜!
(@.@)
投稿日 2010-06-05 01:09

ワオ!と言っているユーザー


作り方は秘密なんだそうです・・・・

でも、本当に見た目は勿論、味も結構似ていますよ。
投稿日 2010-06-06 15:34

ワオ!と言っているユーザー