今朝のKUMAの食事(2010.03.20)

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今朝のKUMAの食事(2010...
快晴、10℃

白米のご飯
納豆
アオサのお味噌汁
グレープフルーツ
白菜の浅漬
ナスのピリ辛煮(初)
※ナス(大四本)のヘタを取り去り、10mm間隔で縦に切り込みを入れます。
10分くらい水で晒しておきます。
400ccの水に素麺ツユの元を150ml加え、さらに干しえびを一掴み入れ、激辛ペーストを小さじ1加えます。
これにナスを入れ、紙の落し蓋をして
スロークッカーで弱で四時間煮ます。

昨日

何時ものお弁当

炊き込みご飯
KUMAサラダ
セロリとジャガイモのブレイズ
ウイスキーの水割り

朝から頭痛のため、大事をとってGymはお休み
#スポーツ

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お大事に。

休む勇気も大切です。
投稿日 2010-03-20 11:31

ワオ!と言っているユーザー


そうのとうりです。

休みも練習のうち、と昔良く言われました。
投稿日 2010-03-21 20:38

ワオ!と言っているユーザー


お櫃発見!(^▽^)


ナスのピリカラ煮が美味しそう〜!  
投稿日 2010-03-20 18:29

ワオ!と言っているユーザー


ナスのピリ辛にと熱いご飯はとても相性がよいですよ、お試しください。


激辛ソースはハバネロでもOKです。
投稿日 2010-03-21 20:39

ワオ!と言っているユーザー


なすのピリ辛煮・・・。


4時間ですか・・・。
忍耐強くなれそうですね・・・。
投稿日 2010-03-20 23:42

ワオ!と言っているユーザー

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これはスロークッカーがやってくれます、準備は10分程度で、後は放ったらかしなんです。
投稿日 2010-03-21 20:41

ワオ!と言っているユーザー