LAN-PRO

いいですねえ、自家製の漬物は美味しくて安全ですね。

おいさんもヌカ漬けを作っています、ヌカ床は震災後作り直し、

今のヌカ床は１３年になります、乳酸菌たっぷりで健康にもいいです。

オクラやセロリなども漬けます，酒のアテにぴったりです。

既製のものは食べれません、ただマドンナは扱いません、

すべておいさんがヌカ漬け担当です。

市販の漬物ほど、「氏素性・年齢」のわからぬ食品は無いですね。

主原料以外の産地表示はないし・・・・


なにより美味しくないです、私は自画自賛ですが、市販の食べ物が美味しくない（口に合わない）ので自作しています。

コストはむしろ高くついていますが、満足しています（笑）


※多分に道楽で調理器具を買い集めるのがコストアップの要因です

我が家も毎日、白菜と鏑の漬物食べていますよ

漬物は自家製は一番ですね・・・・

同じ意見です〜！

添加物はできるだけ避けたいですものね〜！

どうも市販の漬物はいけません、添加物が多いみたいです・・・・