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神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

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熊本の酒！菜々！

5月
22日
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熊本の酒！菜々！ 熊本の酒！菜々！ 熊本の酒！菜々！ 熊本の酒！菜々！

慶応3年(1867年)創業の蔵元　「瑞鷹（ずいよう）株式会社」

近年新しく生み出された九州生まれの酒米　「吟のさと」　

　　『菜々　純米生原酒』　　瑞鷹（株）　熊本市南区

　　★熊本県八代市の酒米、吟の里（菜の花米）１００％使用　


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臥龍梅　五百万石超辛口！

5月
22日
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臥龍梅　五百万石超辛口！ 臥龍梅　五百万石超辛口！ 臥龍梅　五百万石超辛口！ 臥龍梅　五百万石超辛口！

米の旨味を感じ、辛口でキレの良いお酒、呑み飽きしない。

『臥龍梅　純米吟醸　超辛口』　　三和酒造　（静岡市清水区西久保）

　　　　　　富山県産の五百万石を１００％使用。


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雁木の夏酒！

5月
22日
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雁木の夏酒！

この時期、雁木の夏酒が出てきました。

　『雁木　夏辛口純米』　　八百新酒造　（山口県岩国市）　　　

　　★最近は夏酒を出す蔵が増えてきました。


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金目とマナカツオの頭カマ塩焼き！

5月
22日
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金目とマナカツオの頭カマ塩焼き...


どちらもよく脂がのり絶品でした！



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さばのきずし！

5月
22日
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さばのきずし！


さかなの定番メニュー！　人気のメニュー！

２８０円で安くて美味しい！


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勝っても！負けても！

5月
22日
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勝っても！負けても！ 勝っても！負けても！

昨日は、トラキチノ岡八さんとこで飲みながら阪神を応援！

延長戦になり結果は敗戦！　今日も後半もつれましたが何とか勝利！

　　　★第３戦目が勝負の日です！

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岡八のアテは！

5月
22日
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ほうれん草の胡麻和え。 ほうれん草の胡麻和え。 ナス揚げ。 ナス揚げ。 丸干し。 丸干し。

岡八さんの料理はどれを食べても美味しい。

手早く作る料理に無駄はなく、味がよくとても美味しい。

　★それに安いのがまた魅力です。


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ハリイカのゲソ塩焼き！

5月
21日
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ハリイカのゲソ塩焼き！

ハリイカとはコウイカのこと、造りでいけるハリイカです。

したがって半生焼きでも十分に美味しい。

コウイカは夏に　「新いか」　というすし通を唸らせるネタ。

　　　★酒の肴には持って来いです。


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久しぶりのトンカツ！

5月
21日
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久しぶりのトンカツ！


最近はあまり脂っこいものは取らないようにしているのですが・・・

久しぶりに注文を！　ソースをたっぷり掛けていただきました。

　　　　★岡八にて！

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さかなの魚！

5月
21日
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さかなの魚！ さかなの魚！ さかなの魚！ さかなの魚！ さかなの魚！ さかなの魚！ さかなの魚！ さかなの魚！ さかなの魚！ さかなの魚！ さかなの魚！ さかなの魚！ さかなの魚！


この時期は市場も多くの魚が入荷されているようです。

今日も沢山の魚介類が入っています。



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