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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)

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陸奥八仙!華想い

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陸奥八仙!華想い 陸奥八仙!華想い 陸奥八仙!華想い

青森県産酒造好適米、「華想い」 で醸した銘酒です。

  『陸奥八仙 華想い 純米大吟醸 無濾過原酒』  八戸酒造(株)  青森県八戸市
       原料:華想い(青森県産)  精米歩合:50%  仕込み水:蟹沢伏流水

華やかでフルーティーな吟醸香、最もインパクトの強い香味を持つ酒です。

酸と旨みがバランス良く調和し、切れ味も良く、心地良い余韻が続きます。

  【華想いという酒米の魅力を存分に引き出した醸造法、
   香り高くフルーティーな味わいながら、飲み飽きしない美味しさです。】


 

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奴とマグロの酒盗!

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奴とマグロの酒盗!


冷奴もいい! マグロの酒盗もいい! どちらもお酒のアテ!

この時期、何故か注文してしまいます。



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上喜元!超辛口

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上喜元!超辛口 上喜元!超辛口 上喜元!超辛口

昭和22年創業、酒田の5軒の造り酒屋が合同して発足。
     現在は約1000石を醸しています

  『上喜元 特別純米 からくち』   酒田酒造 (山形県酒田市)
       原料米 :出羽燦々・五百万石   精米歩合:55%   酵母:自社酵母
       日本酒度:+12   酸度:1.3   アルコール:16.0%

日本酒度+12の超辛口ながら、口に含むと旨味があり、サラリと切れの良い後口。
「食中酒」をコンセプトとして醸された辛口純米です。


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16年熟成古酒!龍力

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16年熟成古酒!龍力 16年熟成古酒!龍力 16年熟成古酒!龍力

「龍力」の醸造元である本田商店の熟成古酒です。

  『龍力 特別純米 熟成雄町1999』  本田商店 (兵庫県姫路市網千区高田)

     ●熟成年数:16年  ●タイプ:濃熟  ●アルコール度:16%

なめらかな口当たりに適度な熟成香と米の旨味が広がります。


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伊勢志摩サミットのロゴは大分の高校生!

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伊勢志摩サミットのロゴは大分の... 伊勢志摩サミットのロゴは大分の... 伊勢志摩サミットのロゴは大分の... 伊勢志摩サミットのロゴは大分の... 伊勢志摩サミットのロゴは大分の... 伊勢志摩サミットのロゴは大分の... 伊勢志摩サミットのロゴは大分の... 伊勢志摩サミットのロゴは大分の... 伊勢志摩サミットのロゴは大分の...

ふるさと大分の高校生のデザインです!

採用されたロゴマークは、日の丸を囲むように、主要7カ国を示す、7枚の桜の花びらを並べ、
伊勢志摩の美しい海を濃い青色で表現しています。

大分県鶴崎工業高校の3年生・宇津宮 志歩さん(18)がデザインしました。


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織部と呉の銘酒!寶劔!

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織部と呉の銘酒!寶劔! 織部と呉の銘酒!寶劔!


織部の片口(酒器)で飲む酒は美味しい!



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織部の片口(酒器)

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織部の片口(酒器) 織部の片口(酒器)

素晴らしい形の片口ですね。

それも織部! これでお酒を飲むとこの上ない味に!



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獺祭を含めた3種!

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獺祭を含めた3種! 獺祭を含めた3種! 獺祭を含めた3種! 獺祭を含めた3種! 獺祭を含めた3種! 獺祭を含めた3種!


これはお徳です!

獺祭も入れて3種飲み比べです。


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ワインではありません!

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ワインではありません! ワインではありません! ワインではありません! ワインではありません!

世界を意識して開発された販売店限定本格麦焼酎です!

田主丸に佇む「山の貯蔵場」と呼ばれるとても広い貯蔵庫に、多大な貯蔵酒を寝かしている福岡県の紅乙女酒造!

  『桜明日香(さくらあすか) シルバートップ』  (株)紅乙女 (福岡県久留米市)

麦は国産を100%使用し米麹(黒麹)造り。

減圧蒸留ですが風味はしっかりとしていて、柔らかくまろやかな口あたりと心地良い甘み、
全体のバランスの良さを感じます!


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協会1901!飛良泉

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協会1901!飛良泉 協会1901!飛良泉
 
創業は1487年(室町時代) 26代500年の歴史、現存酒蔵では日本屈指の老舗蔵。

ながらの伝統ある山廃仕込の小さな蔵です。

   『飛良泉 純米吟醸』  飛良泉本舗 (秋田県にかほ市)

このお酒は、きょうかい1901酵母を使用して醸した酒。

すっきりした飲み口と軽快な酸味が広がります。

     

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