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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)

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上喜元!超辛口

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上喜元!超辛口 上喜元!超辛口 上喜元!超辛口

昭和22年創業、酒田の5軒の造り酒屋が合同して発足。
     現在は約1000石を醸しています

  『上喜元 特別純米 からくち』   酒田酒造 (山形県酒田市)
       原料米 :出羽燦々・五百万石   精米歩合:55%   酵母:自社酵母
       日本酒度:+12   酸度:1.3   アルコール:16.0%

日本酒度+12の超辛口ながら、口に含むと旨味があり、サラリと切れの良い後口。
「食中酒」をコンセプトとして醸された辛口純米です。


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ペガサス
ペガサスさんからコメント
投稿日 2016-05-27 23:34

以前に呑んだ事があります。好印象のお酒でした(^^)

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神戸のおいさん
神戸のおいさんさんからコメント
投稿日 2016-06-01 18:29

上喜元!いい酒ですね^^
プラス12度と超辛口ですが、そんなに辛さを感じないほど、
バランスのいいお酒でした。

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