今が旬の大分ブランドの魚です!
冬はフグ! 初夏は城下かれい! 夏はオコゼ!
年間通して関さば・関あじ!
★大分の魚は美味しい♪
マテガイもこの時期が美味しくよく食べます!
こちらも居酒屋、飲食店のメニューに!
★バターソテーがおいしい♪
この時期、大分ではよく食べます!
居酒屋さんや飲食店ではたいがいメニューにあります。
★食べ出したら止まらない美味しさです♪
大分県九重町にある八鹿酒造の蔵見学です!
清酒蔵と焼酎蔵があり豊後麦酎団の蔵見学ですので焼酎蔵を!
立派な焼酎蔵です。
いいちこ日田蒸留所の蔵見学が終わったら試飲会です♪
三和酒類の麦焼酎が自由に試飲することができます!
★いいちこをお土産にいただきました♪
広大な敷地に建つ、いいちこの日田蒸留所。
ニッカウヰスキーが使っていた建物も使用してます。
それにしても立派な工場です!
いいちこの宇佐にある三和酒類の日田工場です!
元ニッカウヰスキーの日田工場を買い取りここに!
豊後麦酎団の蔵見学です♪
エノハとはヤマメとアマゴをまとめて大分では呼びます。
セゴシの刺身や塩焼きが美味しい♪
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