これも大分の郷土料理です!
本来は冬に収穫される昆布の様な海藻の一種です。
冷凍すれば一年中食べることができます♪
フカいわゆるサメの子供を茹でたものです。
大分ではよく食べられる郷土料理です!
★さっぱりしていて暑い夏の食べ物です。
ウグイとも呼ばれる細長い川魚です。
この魚を甘辛く炊いた甘露煮。
ご飯にもお酒の友にも美味しい♪
京風のママが作ってくれたお弁当です!
大分長浜角打ち学会のしょうちゃんの差し入れです♪
お酒は臼杵の久家本店、常蔵の麦焼酎です♪
どちらも美味しい♪
今回は一週間の滞在でした。
お付き合い頂いた友人の皆様、ありがとうございました♪
お世話になった各飲食店さま、ありがとうございました♪
★また帰ってきます!
大分での最後の夜です!
久し振りの、かっちゃん♪
料理が美味しくカラオケもできます♪
大分県杵築市出身でキングレコード専属の歌手。
関西を中心に活躍している、舞ひろ子さん♪
新曲キャンペーンで地元大分でツアーを!
★ご自身を歌ったいい曲です 「♪別府の波止場」
奄美黒糖焼酎は喜界島産が美味しい♪
理由はサンゴ礁から涌き出る水が美味しいからです!
この喜界島黒糖焼酎や朝日等が人気です♪
豊工会本部総会のあとは懇親会です!
歴代の校長先生方や豊工会専務理事、OBの先生方が参加します!
県外支部を代表して開会の挨拶をさせていただきました♪
豊工会(大工同窓会)が昨日開催されました。
関西豊工会を代表して出席しました。
今回の大分帰省の目的はこれでした。
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