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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)
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ハヤの甘露煮!
ハヤの甘露煮!
6月
13日
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ウグイとも呼ばれる細長い川魚です。
この魚を甘辛く炊いた甘露煮。
ご飯にもお酒の友にも美味しい♪
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神戸のおいさん
大分県出身で神戸在住の古希を迎えた『おいさん』 です。 お酒をこよなく愛し、 九州で言われる 【角打ち】 が大好きです。 関西エリアを中心に、角打ち(立ち呑み)を楽しんでいます。 お酒と料理が基本のブログになります、よろしくお願い致します。
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