旧グラシアニ邸は神戸市にあった異人館。
重要伝統的建造物群保存地区「北野町山本通」を構成する洋館の一つ。
2012年2月14日に発生した火災で全焼した。
『全焼のレストラン・旧グラシアニ邸再建へ』
神戸・北野の異人館街で２月全焼したフランス料理レストラン 「グランメゾン グラシアニ」 が、
焼失前の外観を復元する形で再建されています。
運営する 「平川商事」（大阪府八尾市）が、復活を望む声を受け、神戸市に営業再開の意向を伝えた。
焼け残った部材の再利用も検討しながらの再建工事が進んでいます。
昨日の、旧・グラシアニ邸の再建工事です。
大型の重機も入り急ピッチで再建に向けての工事が。
★神戸市民として一日でも早く元の姿を観たいものです。
ラーメン激戦区の大分市中心部に、店を構えて５２年（創業昭和３５年）。
初代は日田にある久留米ラーメンの流れをくむ店。
豚骨だけで仕上げる白濁スープのあっさり味。
まさに久留米ラーメンの真髄。
★「毎日食べても飽きないあっさり豚骨スープ。」
★半分はそのまま食べて、残りの半分は自家製の青こしょうを加えて食べると２度楽しめる。
＝現在は３代目店主の藤山正光さん、孫の４代目と営んでいます＝
『清陽軒本店』 大分市大手町１－１－６ ０９７－５３２－６６２７
この２月に新発売された新酒 「十四代」 純米吟醸 角新 （公園前世界長です）
初めて見る表ラベル、初めて見る印 「角新」
papaさんが来られるのを待っての開封か！
一杯目は迷わず３人ともこの十四代を頂く。
『純米吟醸 角新 純米吟醸 本生』 高木酒造 山形県村山市大字富並1826
使用米： （麹米）兵庫県特A地区東条産山田錦20％ （掛米）太古活性農法米出羽燦々80％
精米歩合 50％ 日本酒度：＋1 酸度：1.2 酵母：小川酵母
アルコール 16度 製造年月日 12.02
精米歩合50％とは本来、大吟醸酒と表示してもいいほどの酒。
新酒らしい弱い炭酸ガスの溌剌さが口に広がりました。
さすがに十四代！ 使用米の使い方も造りも見事の一言！
★「ずり肝炒め」 でいただきました。
大分市出身の阪神タイガース、安藤投手。
昨日の試合は見事な投球でした。
9回を投げて、三振10個、無得点、勝ち投手にはならなかったがそれに匹敵。
和田監督も 「安藤に勝ちをつけてあげたかったと」
試合は、攻守とも絶好調の平野選手が12回裏サヨナラ打。
1対0で、広島を降しました。
★さて、28日（土）から宿敵巨人との3連戦、打線が上向いてる巨人強敵です。
大分に帰れば必ずこの店に食べに行きます。
大分市内では一番美味しいと思います。（私の感想ですが）
県外ナンバーの車も多く見られます。
この日は母と二人で食べに行きました。
『元祖とり天 KITCHEN 丸山』
元祖となっていますが、諸説いろいろあり、別府の店が元祖と言う説が。
おいさんはいつも 「とり天大盛セット・950円」 母はいつも 「エビフライセット・1,000円」 です。
辛子酢醤油のタレで食べるとり天は、大分ならではの美味しさが。
外はパリッと中は柔らかくジューシーです。
★関西も最近とり天のメニューがありますが、大分のそれとは全然違います。
『阪堺電車貸切！』 参加者募集！
神戸角打ち学会の企画いよいよ旗揚げ！
お待たせしました、昨年から期待を集めていた大阪、阪堺電車の貸切企画です。
大阪市に最期に残る路面電車で初夏のひと時を楽しみませんか！
車両は、哀愁の 「一両編成」 車内の飾りつけ、持ち込みは自由です。
酒、肴は各自の持ち込みとします。
神戸角打ち学会は 「立って」 飲むのを基本としますが、今回は例外とします。
★詳しくは、学会のブログをご覧ください。
東南隣りに最近オープンしたお店です。
若いマスターが一人で営んでいます。
7人掛けのカウンターのみの小さなお店です。
料理はいろいろありどれも丁寧に作られて美味しいです。
特にパスタがお勧めです。
深夜の2時ごろまでの営業です。（お客さんの時間に合わせるとのこと）
★昨夜も〆で1時過ぎに入り、 焼酎にミートソーススパをいただきました。
『DINING rojo』 神戸市東灘区住吉宮町１４－２２
垣添 徹（かきぞえ とおる ３３歳 ） 大分県宇佐市出身で藤島部屋（入門時は武蔵川部屋）所属。
宇佐市立北部中学校、大分県立宇佐産業科学高等学校、日本体育大学体育学部武道学科卒業。
最高位は東小結、得意手は突き、押し。
四股名の 「垣添」 は本名、 引退までこの名で通しました。
現在は年寄・押尾川親方として藤島部屋付で後進の指導に当たっている。
小学校時代にはわんぱく相撲全国大会に出場し、中学校時代には全国中学校相撲選手権大会で優勝して中学生横綱、
地元ではその強さが知れ渡っていた。
日体大4年生の時には学生横綱に輝いた。
★長い間お疲れさんでした。 大阪場所のときは心斎橋の 「ダフネ」 でお会いしましょう。
＝画像は先日のテレビ特番でのひとコマです＝
呉にお住まいの角友、遊星ギアのカズさんお勧めのお酒です。
神戸角打ち学会 HAKUDOU師匠の推薦酒でもあります。
『寶劔 純米生酒 呉未希米』 宝剣酒造 広島県呉市仁方本町
使用米：呉産八反錦１００％
この表ラベルの寶劔は初めてでした。
どのラベルを飲んでも旨い！ 文句のつけようのない酒です。
★干しホタルイカでいただきました。
華やかな香りと、ほのかな甘味が特徴で爆発的人気の青森の地酒 「陸奥八仙（むつはっせん）」
そんな華やかさが特徴である通常の 「陸奥八仙」 とは異なり穏やかで落ち着いた香り。
口に含むと米の力強い旨味が広がる超辛口。
『陸奥八仙 芳醇超辛 純米無濾過生原酒』 八戸酒造 青森県八戸市大字湊町
原料米：まっしぐら（青森県産） 精米歩合：６５％ 日本酒度：＋８ 酸度：２．２
★冷で飲みましたが、燗でも美味しい酒と見た。
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