『八仙』 陸奥の地酒

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『八仙』　陸奥の地酒
By 神戸のおいさん At 2012-04-27 00:51
By 神戸のおいさん At 2012-04-27 00:52
By 神戸のおいさん At 2012-04-27 00:52

『八仙』　陸奥の地酒

4月

27日

華やかな香りと、ほのかな甘味が特徴で爆発的人気の青森の地酒　「陸奥八仙（むつはっせん）」

　　　
そんな華やかさが特徴である通常の　「陸奥八仙」　とは異なり穏やかで落ち着いた香り。

口に含むと米の力強い旨味が広がる超辛口。
　　　

　　『陸奥八仙　芳醇超辛　純米無濾過生原酒』　　八戸酒造　　青森県八戸市大字湊町

　　　　　　　原料米：まっしぐら（青森県産）　　精米歩合：６５％　　日本酒度：＋８　　酸度：２．２

　　★冷で飲みましたが、燗でも美味しい酒と見た。

#グルメ #バー #レストラン