５２年の歴史 『清陽軒本店』（大分市）
4月
28日
ラーメン激戦区の大分市中心部に、店を構えて５２年（創業昭和３５年）。
初代は日田にある久留米ラーメンの流れをくむ店。
豚骨だけで仕上げる白濁スープのあっさり味。
まさに久留米ラーメンの真髄。
★「毎日食べても飽きないあっさり豚骨スープ。」
★半分はそのまま食べて、残りの半分は自家製の青こしょうを加えて食べると２度楽しめる。
＝現在は３代目店主の藤山正光さん、孫の４代目と営んでいます＝
『清陽軒本店』 大分市大手町１－１－６ ０９７－５３２－６６２７
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投稿日 2012-04-28 10:42
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