52年の歴史 『清陽軒本店』(大分市)
4月
28日
ラーメン激戦区の大分市中心部に、店を構えて52年(創業昭和35年)。
初代は日田にある久留米ラーメンの流れをくむ店。
豚骨だけで仕上げる白濁スープのあっさり味。
まさに久留米ラーメンの真髄。
★「毎日食べても飽きないあっさり豚骨スープ。」
★半分はそのまま食べて、残りの半分は自家製の青こしょうを加えて食べると2度楽しめる。
=現在は3代目店主の藤山正光さん、孫の4代目と営んでいます=
『清陽軒本店』 大分市大手町1-1-6 097-532-6627
投稿日 2012-04-28 10:42
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