護衛艦 「せとゆき」 を神戸角打ち学会で見学に行きます。
練習艦隊所属の 「せとゆき」 日本初の女性艦長の護衛艦。
先回の 「いせ」 見学に続いての護衛艦見学第二弾。
JR住吉駅前、11:09分のバスに乗車予定。
ご参加希望の方は11時までに、住吉駅前のバス停(かこもの前です)に集合。
どなたでも参加できます、この時間にかかわらず、個人での見学も!
★会場は9時から15時半までです。
カッちゃんの披露宴でお祝い酒として飲まれたお酒です。
お祝いにはやはり日本酒が合います。
『誠鏡(せいきょう)純米雄町』 中尾醸造 広島県竹原市
雄町100%原料米使用、ユニークなリンゴ酵母を使った竹原の地酒です。
『真澄(ますみ)純米吟醸 辛口生一本』 宮坂醸造 長野県諏訪市
9号酵母の穏やかな香りがある、諏訪の銘酒です。
『福寿(ふくじゅ)純米吟醸』 神戸酒心館 神戸市東灘区
「インターナショナル・SAKE・チャレンジ」 吟醸酒部門で最高金賞受賞。
「活タコと甘エビの天ぷら・380円」 どちらも美味しい。
これもさかなです。
魚介類を食べるにはここが一番、手軽に食べることが出来ます。
元魚屋を営んでいたマスターならでは、魚の目利きは天下一品です。
【明石産活たこ】
タコはこの時期が年中で一番美味しい時期です。
今年は豊漁なのか、淡路、明石で沢山揚がっているとのことです。
生刺し、茹で、も美味しいのですが、天ぷらも美味です。
【日本海産甘エビ】
ホッコクアカエビといい、アマエビ(甘海老)、ナンバンエビ(南蛮海老)とも称される。
春から夏にかけて日本海沿岸で獲れる美味しいエビです。
頭と皮を取って、天ぷらが美味しい。
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