神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

琥泉の新酒が！

12月

9日

今年も出来ました！　学会推薦酒！

　　『琥泉　純米吟醸　無濾過生原酒　しぼりたて』　　泉酒造　神戸市東灘区御影塚町

今年の出来もいいですね！　旨い！

#グルメ #バー #レストラン

黒松貴仙寿

12月

9日

但馬杜氏伝統の技と心で醸す、手造りの純米酒！

あの人気の豊祝の蔵。

　　『黒松　貴仙寿純米酒』　　奈良豊澤酒造　　奈良県奈良市

純米酒がまだ珍しかった昭和54年、他に先がけて発売した純米酒。
その後、吟醸系の９号系酵母で今の　「貴仙寿」　を完成させると爆発的にヒット。
貴仙寿ブームがおこりました。

#グルメ #バー #レストラン

神戸角打ち学会忘年会！

12月

9日

学会の世話役20名が森下商店に集合！
　
　　★恒例の日本酒で神戸式乾杯！

忘年会というより来年の事業計画の打ち合わせ！

だけど大いに盛り上がり皆さんよく飲みました。

#グルメ #バー #レストラン

ししゃも・サバ・アスパラ！

12月

9日

角打ちのアテです！

シシャモ（4匹）、鯖の煮付け、それにいつものホワイトアスパラ。

ビールに日本酒に焼酎に合います。

#グルメ #バー #レストラン

辛口造りで有名な日本酒発祥の地と言われる奈良の銘酒老舗蔵です。

明治１７年（１８８４）創業の蔵元は、室町から江戸中期にかけて全国に名をはせた奈良酒、

南都諸白の伝統を今に受け継ぎ、切れのよいまろやかな口当たりの酒を醸し出しています。

　　『春鹿　超辛口　純米酒』　　今西清兵衛商店　　奈良市福智院町

【南都諸白（なんともろはく）とは？】
　平安時代中期から室町時代末期にかけて、もっとも上質で高級な日本酒として名声を揺るぎなく保った、
　奈良（南都）の寺院で諸白でつくられた僧坊酒の総称。

#グルメ #バー #レストラン

姫路の地酒！八重垣

12月

9日

八重垣のフレッシュな新酒が出ました！

シリアルナンバーが！　4,850本中の184本です。

アルコール度数はやや高く、19度～20度あります。

　　『八重垣　無濾過生原酒　しぼりたて』　　ヤエガキ酒造　兵庫県姫路市

#グルメ #バー #レストラン

JR鷹取駅

12月

8日

かって西日本旅客鉄道鷹取工場があり阪神・淡路大震災後に

跡地を市街地復興事業に資するため、100年間の歴史を閉じました。

壁面の隅々には機関車のプレートや先頭車中央のカットモデル、鷹取工場の全体図などが飾られています。
　　
　　★鷹取駅の南側、ロータリーがありモニュメントなどがあります。

#バイク #ボート #車 #鉄道 #飛行機

地元丹波杜氏の伝承造り！

12月

8日

まさに丹波杜氏のふるさと！本場の酒です！

　『純米　花小鼓』　　西山酒造場　（兵庫県丹波市）

　★古くから人気のあるお酒です。

#グルメ #バー #レストラン

４種吞み比べ！

12月

8日

４名でそれぞれ好みの酒を注文しました！

しゅうさんは！　『盾野川　初槽　純米大吟醸』　　楯の川酒造　　山形県酒田市
　　　　※「一雫入魂」　この蔵の基本！　「獺祭」　と同じで、全量が大吟醸の蔵です。

おいさんは！　『八海山　越後で候　絞り盾原酒生酒』　　　八海醸造　新潟県南魚沼市
　　　　※バランスの良い、日本酒の優等生か！

ダーさんは！　『ばくれん　吟醸超辛口　＋２０』　　亀の井酒造　山形県鶴岡市
　　　　※　日本酒度+２０という超辛口ですが、意外とさっぱりスッキリです。

マドンナは！　『雨後の月　純米辛口　無濾過生原酒』　　相原酒造　広島県呉市仁方本
　　　　※八反錦をベースにした定番酒の辛口純米。

#グルメ #バー #レストラン