奥越前の酒！一本儀
12月
9日
霊峰白山に抱かれた豪雪地帯で、標高が高く昼と夜の寒暖差があることから
酒造好適米 「五百万石」 の産地として知られています。
『一本儀 辛爽系 純米吟醸』 一本儀久保本店 福井県勝山市
奥越前でのみ栽培されている希少な酒米 「越の雫」 を全量使用！
★まさに辛爽系（からさわけい）、爽やか辛口でキレがあります！
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アメリカ在住ライター／猪股るー 
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