昨晩、シンドゥのナイトマーケットで食べたミーアヤムです。いっしょに来ている同僚が、昨年食べた味が忘れられないらしく、食べに行きました。味は昨年と変わらず、美味しかったです。残念ながら、ハンの屋台は出ていませんでした。
昨晩、海岸沿いのレストランで食べたサテです。鶏、豚、牛の3種類の肉を使っています。美味しかったです。
じゃがいもだけはとても辛く、残しました。
今朝の朝食は、ホテルでジョグジャカルタの料理GUDEGを頂きました。
うわさ通り、おかずはみな甘く、まあ、1回経験すればいいかな..
さて、先程、ジョグジャカルタに到着しました。今日は午前から、ソロにあるジャワのガムランをフル2セット測定しました。なかなか大変でしたが、大きな仕事をやり終えたので、ホッとしています。写真は、ソロでお世話になったT氏の家で頂きましたマンゴーです。とても美味しかったです。
調査の途中で食べたバビグリンです。豚を丸焼きして、いろいろ調理されたものです。まあまあでした。やはり、できたての方が美味しいかな。
さて、これからジャワ島へ移動します。
ホテルの前にある日本食を食べることができるレストランでチキンカツ丼を食べました。3月に牛タン丼を食べて失敗しましたが、今回はけっこう頑張っていました。
伊勢海老の旗が..
店の前に大きな伊勢海老が..
昨日のお昼にクラブサンドウィッチを頂きました。ビーチ沿いのSEGARAというお店です。伊勢海老なのかな?
その1
その2
昨夜は、研究メンバーと蟹を食べるお店で夕飯をとりました。もう、5年くらい前に一度きましたが、まだ、やってました。根強い人気があるのかな?しかし、やはり、食べにくい。
チャプチャイ
ジュルクパナス。暖かいオレンジジュースです。蜜柑を絞って作ります。
午後から、すっかり晴れたので、ちょっと出かけて、お昼はチャプチャイ(野菜炒めセット}とジュルクパナスをいただきました。
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