青椒肉絲

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自家製ってのがいいよ... By Toshiaki Nomura At 2010-07-09 00:16
そう,すごいね。... By hiro At 2010-07-10 15:36
はじめまして♪美味し... By Hina At 2010-07-09 03:13
はじめまして♪美味し... By hiro At 2010-07-10 15:37
豚肉と牛肉では呼び名... By dote At 2010-07-09 07:56
おいしいですね。ピー... By hiro At 2010-07-10 15:40

7月

9日

　自宅でとれたピーマンで作った青椒肉絲（チンジャオロウスー）である。すでに、半分くらい子供たちに食べられた状態である。結構テンコ盛りであった。
　青椒肉絲といえば、台湾で小学校1年生の時、はじめてピーマンをおいしいと思って食べた料理である。それ以来、ピーマンが食べれるようになった。
　今回は豚肉であるが、牛肉のときは青椒牛肉絲（チンジャオニューロウスー）と書いたほうが良いみたい。

#グルメ #バー #レストラン

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Toshiaki Nomuraさんからコメント
投稿日 2010-07-09 00:16

自家製ってのがいいよね･･･。


ピーマンは最初から好きだったけどね･･･。

hiroさんからコメント
投稿日 2010-07-10 15:36

そう,すごいね。

Hinaさんからコメント
投稿日 2010-07-09 03:13

はじめまして♪美味しそう〜^^

そうそう、青椒牛肉絲です。昔中華料理屋さんで働いてたのを思い出しました。

hiroさんからコメント
投稿日 2010-07-10 15:37

はじめまして♪美味しかったです。

doteさんからコメント
投稿日 2010-07-09 07:56

豚肉と牛肉では呼び名が違うんですね

覚えておきます


青椒肉絲、私も好きです

hiroさんからコメント
投稿日 2010-07-10 15:40

おいしいですね。ピーマンの苦味がうまくマッチしているからでしょうかね。

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