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カイの家

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川魚

9月
1日
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川魚
　ティラピアという川魚を揚げたものに甘辛なソースをかけたものです。結構、ボリュームがあります。かたちはピラニアに似ているらしいですが、白身でおいしいです。2回ほど食べましたが、カラカラに揚げていると、頭や骨を含めてほとんど食べることができます。
#グルメ #バー #レストラン
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KUMA
KUMAさんからコメント
投稿日 2009-09-01 14:22 
美味しそうですね、揚げオイルはココナッツでしょうか？

ワオ！と言っているユーザー

hiro
hiroさんからコメント
投稿日 2009-09-01 23:25 
よくわかりません。

ワオ！と言っているユーザー

Toshiaki Nomura
Toshiaki Nomuraさんからコメント
投稿日 2009-09-01 16:53 
おいしそうじゃない･･･。


バリに行ってからおいしそうなものばかり食べてるんじゃない･･･。

安からかな･･･。

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hiro
hiroさんからコメント
投稿日 2009-09-04 00:00 
そうね。安いからです。

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KEIさんからコメント
投稿日 2009-09-02 15:24 
何となく「あんかけ風」ですね。

魚は素揚げでしょうか？


しかしhiroさんの消化器系の頑健さは羨ましい限りです！！

私が海外旅行に二の足を踏むのは、やはり胃腸障害が怖いからです。トホッ。

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hiro
hiroさんからコメント
投稿日 2009-09-04 00:01 
内臓は取ってあると思います。辛いのは避けています。

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