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カイの家

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筍ご飯

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筍ご飯
 毎年お願いしている植木屋さんが筍を掘ってきてくれました。さっそく、したゆでして、筍ご飯をいただきました。おいしかったです。植木屋さん、いつもありがとう。
#グルメ #バー #レストラン

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Toshiaki Nomura
Toshiaki Nomuraさんからコメント
投稿日 2009-04-13 00:19

新筍のごはんはほんとおいしいね。


三日前にいただきました・・・。

ワオ!と言っているユーザー

hiro
hiroさんからコメント
投稿日 2009-04-14 08:38

おいしいですね。

ワオ!と言っているユーザー

ファルコン
ファルコンさんからコメント
投稿日 2009-04-13 08:39

アク取りの手間はかかりますが、旬の味わいで楽しめますので、この時期楽しまなくてはいけませんね。

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hiro
hiroさんからコメント
投稿日 2009-04-14 08:39

今が旬ですね。

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minak83さんからコメント
投稿日 2009-04-13 10:20

美味しそう〜。手間をかけてますね。

ちょっとえぐみがあるくらいが好きです。

そちらではもう採れたのですか。
こちらはこれからです。(地名に笹とか竹とかつくくらい場所なので竹が沢山とれます。)うちの母などは「茹でて下ごしらえしてから持ってこい」などとほざいています。

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hiro
hiroさんからコメント
投稿日 2009-04-14 08:42

minaさんの庭で筍がとれるのですか?

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