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カイの家

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東京ラーメン　その２

12月
24日
スレッド
バッソラーメン！　結構お野菜た... バッソラーメン！　結構お野菜たっぷりでしょ。
　で、お勧めメニューの中にバッソラーメンという新メニューがあり、まあ、値段も手ごろ（3万5千ルピア：300円くらい）だったので、それを注文しました。お勧めメニューのその他は、塩ラーメン、醤油ラーメン、そして、みそラーメンで、いずれも5万ルピア（450円くらい）前後。
　バッソラーメンは、東京ラーメンにバッソ（肉団子）がのっているという感じでした。細いちぢれ麺で、醤油味。結構、胡椒が効いており、パクチーは入っていたと思うけど、あまり感じなかったなあ。でも、東京とインドネシアがコラボした素朴な良い味を出していました。
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Toshiaki Nomura
Toshiaki Nomuraさんからコメント
投稿日 2015-12-24 09:59 
なんだかそれこそ想像外の味わいって感じだよ・・・。
いわゆる日本のしょうゆ味？

不思議な感じ・・・。

ワオ！と言っているユーザー

hiro
hiroさんからコメント
投稿日 2015-12-24 10:03 
そう、昔からある普通の醤油味。

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ペガサス
ペガサスさんからコメント
投稿日 2015-12-24 10:35 
バリバリの東京ラーメンですね(^^;;

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hiro
hiroさんからコメント
投稿日 2015-12-24 21:21 
本当に..

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KEI
KEIさんからコメント
投稿日 2015-12-24 17:04 
細い縮れ麺というところが泣けます！ 
札幌ラーメンが流行る前の東京のラーメンですよね。 
といいつつ明日から3日間、全日本フィギュアスケート選手権観戦で 
札幌行きです。札幌ラーメンも食べてこようかな・・。

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hiro
hiroさんからコメント
投稿日 2015-12-24 21:21 
楽しんできてください。

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