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とろとろオムライス―2012/8/14 Tue.

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とろとろオムライス―2012/...
お盆の間はお仏飯を3度3度炊くので、残ります。
お下がりがいっぱいたまります。

で、オムライスです。
生臭です。<(_ _)>
基本的に、晩は飲むのでご飯は食べないんですが。

志度CCのレストランは名物料理がなく美味しくないと文句ばかり言ってますが、志度オムライスが美味しかったの真似しました。

やっぱり難しい!
上の卵がとろとろにできません。(--〆)硬くなる。
上にかけたトマトソースが美味しかったのでチャレンジしたけど・・・
難しい。
トマト缶、トマトペースト、ベーコン・・・
やはりプロの味は出ません。
アマなりの美味しいのはできましたが。(^_-)-☆
#グルメ #バー #レストラン

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「幻想醸す鎮魂の灯/善通寺で万灯夏まつり」

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「幻想醸す鎮魂の灯/善通寺で万...
2012/8/14 Tue.
茶色のひまわりを見に行った時、寄りました。

盆灯篭ですがお昼なのでまだ灯篭に火ははいってないし、イベントの太鼓も練習中でした。

お参りして・・・
おさがりに「かまど」をいただきました。

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#ブログ

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「赤茶色のひまわりが見頃」と書いてあったから・・・

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「赤茶色のひまわりが見頃」と書...
2012/8/14 Tue.
14日の四国新聞の記事をみて早速出かけたら・・・
休園日だった上に、大したことなかった!
もっとたくさん咲いてると思ったのに…
#園芸 #花

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ひやかけ、素晴しい心遣い!~ たもや~

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ひやかけ、素晴しい心遣い!~ ...
2012/8/14 Tue.
この季節、あちこちのおうどんやさんで「ひやかけ」を食べます。
つめたい麺につめたいお出汁をかけるの。

でも、器に氷をいれて冷やしてあるお店、初めて!(^_-)-☆
素晴しいとおもいませんか?
安いセルフのお店で、一人あたりの単価が低いのに…
店主のこだわりを感じました。
「冷たいものはより冷たく!」(^_^)v

この日は、麺の茹であがりを待ったので、ますます締まった美味しい麺でした。

#グルメ #バー #レストラン

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お盆の仏さんの朝ご飯-2012/8/14 Tue.

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お盆の仏さんの朝ご飯-2012...
お盆の間、ババショフは大変です。
3食、奮闘します。
いつもは上げ膳据膳だから・・・



これでもずいぶん、簡素化してます。
それでもわたし、とうてい出来ないわ。
出汁も生臭はいけないので鰹じゃなく昆布だけ。
味付けも出汁醤油は使えず・・・
わたしには無理やなぁ。




あと5年は頑張ってもらわなきゃ。
その間に、手抜き方法、考えます。
でも、昔はお盆に家族旅行してたんだけど、あのときはどうやてったのかな?
お寺さん、いつ来てもらってたのかな?

この日、お寺さんは9:00に来られました。

#ブログ

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くれ天 -2012/8/13 Mon.

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くれ天 -2012/8/13 ...
高知県立美術館へトリックアート展を見に行った息子一家。
ついでに久礼(クレ)大正市場へ行きました。
そのお土産の岡本蒲鉾店のくれ天です。

帰りが何時になるのかわからなかったので、晩御飯の用意をしてませんでした。
途中からメールがきて・・・
庭の草ひきをしてたもんで、もうお買い物に行く気力がなく・・・
あるものですませました。(^^ゞ

さっそくお土産の「くれ天」を!
愛媛のジャコ天とはまた一味違ったジャコ天です。
滑らかで甘みがって美味しかったです。
なにもつけないで食べるほうが美味しいです。(^_^)v

【コメント欄にも画像あります】
#グルメ #バー #レストラン

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おがらを焚いてお迎え火、お盆の始まりです

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おがらを焚いてお迎え火、お盆の...
2012/8/13 Mon.
2012年のお盆、無事、ババショフができました。(^_-)-☆
ババショフの健康に感謝です。
私が楽できるのも、あと何年かな?
あと5年はがんばって欲しいな。90かぁ~、ビミョウ!

今年も息子一家がきて、一緒にお迎え火を焚きました。
おがらを焚く風習、こちらにはないようで、このあたりでは我が家だけです。

姫のお鈴をたたく姿も板についてきました。
このお鈴の音に導かれておがらの煙にのって、ご先祖様が帰って来られます。

ババショフの忙しい3日間が始まりました。

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サギソウ、今年も咲きました

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サギソウ、今年も咲きました
去年買ったサギソウ、今年は花芽をいっぱいつけました。
株がたくさん増えました。

可愛い白鷺が舞い始めました。(^_^)v
#園芸 #花

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姫's Mission complete!~回転寿司~

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姫's Mission com...
2012/8/12 Sun.
お墓参りのあと、姫のリクエストの回転寿司へ。
姫は初めての回転寿司でした。
学校でお友達から聞いてきて、行きたかったそうです。
回ってくるお寿司を取るのがしたかったみたい。

どこが美味しのか調査したんですが・・・
「●ロウ」は原価率が50%だからお薦めという息子。
でも、賛否両論の意見もきくので・・・却下!
「蔵●」は子供が喜ぶらしいとmy daughter-in-lawが聞いてきて・・・
食べたお皿をボックスに入れると、何枚かで景品があたるそうです。
でもお墓の帰り道と反対なので却下!

オートバックスの通りに何軒もあるから・・・
でもその通りでは「魚・・・」と「祭り●」だけは行くなといわれていたので・・・
で、一番近くの「寿司ここも」へ。(^_-)-☆

まぁ、こんなもんかな。
回転寿司、もう何年いってないかな?
お寿司にカップがかぶさってまわってるのも知らなかったし、
タッチパネルで注文するのも知らなかった!(ー_ー)!!

回転寿司もバカに出来ないですね。
ランチでアルコールぬきで大人5人子供1人で10000円オーバー!
ビックリしたわ。
回転寿司ってもっと安いイメージでした。

コレで姫から私の夏休みのmission,complete!
「ブルーベリー狩り」と回転寿司、完了です。(^_^)v
#グルメ #バー #レストラン

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お墓参り

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お墓参り
2012/8/12 Sun.
今年はウルトラfamily全員集合です。7人が揃いました。
Little 姫も初めてのお墓参り。

蚊の攻撃にあいながら、お掃除、草抜き。
今年は蓮の実がはいった組花が入っていました。
私は蓮の花を持っていきました。
重ならなくてよかったわ。(^_-)-☆

明日からお盆です。
ババショフの1年で一番忙しい3日間が始まります。
13日夕方に帰ってくるわたしの先祖のもてなしです。
(実家の仏壇が我が家にあります)
15日の夕方まで、大変!
明日のおがらでお迎え火をたいて、15日に再びおがらを炊いて送りだすまで、大忙しです。
まぁ、しばし、ババショフに頑張ってもらわなくちゃ。
#ブログ

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