とても甘くてパリっとしていて美味しいんです。 酸味と蜜の入り具合がとてもよくて美味しいです。 コレをたべるともう…他は… もう20数年来、コレです。 生協でかいます。 昔は年になんども注文できたんですが、最近は箱入りは1度だけ。 わけあり袋入りも1~2度。 なんやら、サンフジの北限(高度)が上がって来て、山吉さんのリンゴ畑で獲れるのが減ったからだとか。 今年もこの箱の残りだけになりました。 ポテサラに使うの、やめようっと。 スーパーで買おうかな。
実家の菩提寺がお正月祈願をしてくださいます。 先祖供養じゃなく生き仏の健勝祈願なので、宗派(実家は浄土宗)に関係ないです。 ババショフ、我が家、次男一家。 それぞれが書きました。 下に薄く書いてあるのをなぞるだけですが、それぞれの個性が出ていました。
冬至は「なんきん」を炊いて食べるんですよね。 朝のTVで「ん」のつくものを7つ食べると、風邪をひかないといてったそうです。 この日はマドモアゼル久美子クッキング教室だったので、晩御飯は簡単です。 お稽古が終わってからお使いに行ったので、とても寒くてお鍋にしました。 何鍋にするか迷った挙句…「カレー鍋」です。 「ん」のつくものを一杯入れました。 「鶏」も「チキン」だし、たまねぎも「オニオン」だし…(^_-)-☆ (冬至のうんちく)
2012/12/21 Fri. W311で白鳥に会いました。(^_-)-☆ お寝坊かとおもっていたら、ちゃんと起きていた! 近づいて行くと、川のまん中あたりにいたのに岸に寄ってきます。 すっかり人間慣れしていて… 誰かが餌付しているんでしょうね。 エサが貰えると思ってかやってきました。 生憎、私は餌は持っていなかったので… 暫らくそばにいましたが、現金なものでまた川のまん中へ泳いで行きました。 こんど、エサを持って行こうっと! パンでいいかな?
今年も漬けたんですが、色が綺麗なピンクです。 色的にはいいんですが・・・ 前は毒々しい赤になったんですが、その赤いほうが赤カブらしくて好きです。 今回は、お砂糖を控えたのが原因かな? 酢:砂糖=1:1だそうですが、お砂糖を少し減らしたからかな? また漬けます。 こんどはやっぱり1:1にします、甘いけど。
2012/12/20 Thu. 去年も見つけたんですが、今年も違うお宅の玄関に。 「白」というより、ベージュですが。 赤い南天と白い南天をうえると、紅白でお正月にピッタリですね。 我が家は「難を転じる」ために赤をいっぱい植えてありますが、 白があるともっといいかな。