my favorite

店頭の生簀で泳いでいたあまごを網ですくって、頭を棒でたたきます。
気絶させるんです。
本当のトレトレ。

ウルトラはあまごの姿寿司と鱒の南蛮漬け。そしてビール！
私はあまごのから揚げの「揚げ定食」

注文してから生簀から取り出し、調理するので時間がかかりますが、とても美味しいです。
寿司飯は讃岐特有の甘い酢加減。
紫蘇と土生姜の相性がピッタリでとても美味しかったです。
からあげもカラッと揚がって、もちろん骨まで！
何ものこらなかった。
春雨を束に止めてるおネギだけが残っただけ！（ネギきらいです。(~_~;)

これから紅葉の季節、綺麗でしょうね。
いまはお彼岸花が真っ赤できれいでした。(^_-)-☆

藤川牧場、不動の滝にも寄ってかえりました。
今日は暑い！
真夏日になったんじゃないかな？

＊香川県高松市塩江町上西甲73-4
＊087-893-1623
＊水曜日　定休日

毎年10月8日は「世界ライオンズデー」で早朝例会があります。
7：00から清掃奉仕
8：00から早朝例会、朝食

今朝も小雨でしたが出かけていきました。
毎年お誕生日は家族より、LCのメンバーに先に祝ってもらっています。

お友達と「ランチでおいしい料理を食べる会」で行きました。
年4回、第一金曜日にあるそうです。

私はもう数年前、ディナーに行きました。
まだデジカメもなくHPも作ってなかった頃なので、画像はありません。

オーヴェルジュといっても、そんなに垢抜けたもんじゃなく、普通の合宿所のイメージでした。
お味は…忘れました。(^^ゞ

今日のランチは80歳のババショフにはちょうどいい量だったようですが、あとパンとドリンクがついて3500円はどう？
スープがないねぇ。

お皿がイマイチだし（ババショフも同感）…
インテリアもねぇ。
デザートもあと一工夫、ほしいです。
目で楽しみたいもん！

＊帆立貝柱のタルタルをバケットにのせて
＊鯛のたたき　アジアンスタイル
＊黒和牛頬肉の煮込みを秋野菜とともに…これは美味しかったそうです。(^_-)-☆
＊いちじくとリコッタチーズのパートグリック包み焼き　＆　いちじくのヨーグルトシャーベット
＊パン
＊コーヒー　or 紅茶

・香川県さぬき市津田町津田3311-1
・0879-42-2508（要予約）

携帯からのアップでした

10月13・14日、氏神様の秋の大祭があります。
それに関連した神事です。
21日の 地神祭　に続いて、昨夜は地区の集会場でありました。

今年は班長が当たっていて、その準備で大変でした。
鯛、野菜、海のもの、お餅、洗い米、塩、お神酒…
玉串も作ってもらって…
非農家だから意味もわからず、前年の人のノートをたよりにしました。

神事が終わると宴会！
折り詰めを頼んだんですが、その人数の集計、集金も大仕事でした。
「お味噌汁は班で作るんですよ。
班の人が協力的だからとてもありがたかったです。感謝です。

4：00から準備して終わったのは…？？？
班の人は9：00過ぎには帰ったのですが、班長は帰るわけにも行かず。
11：00過ぎまではお付き合いしたけど、最後は残った人に任せてかえりました。
2〜3人の呑み助がいるんですよぅ。(-_-)/~~~ピシー!ピシー!

次はこの集会場の建てかえ工事の寄付集めという、嫌な仕事が始まります。(ーー;)